RajaKomen
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
2042x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
Jasa Buzzer Untuk Kampanye Di Media Sosial

Panduan Lengkap Memilih Jasa Buzzer Kampanye Digital yang Tepat untuk Kemenangan

Politik      

22 Maret 2025 | 397 FDT


Di era digital saat ini, kampanye politik memerlukan strategi yang lebih inovatif untuk mencapai tujuan yang diinginkan. Salah satu metode yang semakin populer adalah menggunakan jasa ...

Seleksi TNI

Siap Jadi Garda Terdepan Bangsa? Sejauh Mana Persiapanmu Menghadapi Seleksi TNI

Tips      

16 Jan 2026 | 45 Writer


Menjadi bagian dari Tentara Nasional Indonesia bukan sekadar soal fisik yang kuat atau keberanian di medan latihan, tetapi juga tentang kesiapan mental, intelektual, dan kedisiplinan sejak ...

Gaji dan Tunjangan BUMN: Kesejahteraan yang Ditawarkan Bagi Pegawai Negara

Gaji dan Tunjangan BUMN: Kesejahteraan yang Ditawarkan Bagi Pegawai Negara

Pendidikan      

19 Apr 2025 | 509 FDT


Gaji dan Tunjangan BUMN menjadi salah satu topik yang sering diperbincangkan oleh masyarakat, terutama mereka yang ingin berkarir di Badan Usaha Milik Negara. Dengan berbagai penawaran ...

Syarat Masuk Kedinasan POLRI untuk Wanita: Apa yang Berbeda?

Syarat Masuk Kedinasan POLRI untuk Wanita: Apa yang Berbeda?

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 655 FDT


Penerimaan di institusi kepolisian merupakan salah satu pilihan karir yang menarik bagi banyak wanita di Indonesia. Namun, sebelum melangkah lebih jauh, penting untuk memahami dengan baik ...

Konten Menarik Popularitas Naik Pakai Jasa Like

Daya Tarik Promosi Melejit dengan Jasa Like yang Terbukti Aman

Tips      

12 Apr 2025 | 409 FDT


Dalam dunia digital yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang banyak digunakan oleh pemilik bisnis, ...

Strategi reseller sukses sosmed

Strategi Reseller Sukses Sosmed: Memanfaatkan Kekuatan Media Sosial

Tips      

3 Jun 2025 | 372 FDT


Dalam dunia bisnis online, salah satu cara terbaik untuk meraih sukses adalah melalui strategi reseller. Dipadukan dengan penggunaan sosmed, pendekatan ini menjadi semakin efektif. Maka ...