rajabacklink
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
1892x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
Keunggulan Cat Tembok  Produk Avian Brand Untuk Hunian Anda

Keunggulan Cat Tembok Produk Avian Brand Untuk Hunian Anda

Tips      

21 Sep 2023 | 1294 FDT


Ruang tamu merupakan salah satu ruangan yang ibaratnya adalah sebagai wajah suatu rumah. Bagi Anda yang memiliki ruang tamu yang sempit, semuanya dapat diatasi dengan pemilihan warna yang ...

Dari Nol ke Profesional: Perjalanan Mahasiswa Jurusan Akuntansi Menuju Sukses

Dari Nol ke Profesional: Perjalanan Mahasiswa Jurusan Akuntansi Menuju Sukses

Pendidikan      

21 Maret 2025 | 301 FDT


Perjalanan karier mahasiswa akuntansi sering kali dimulai dari bangku kuliah dengan berbagai tantangan dan peluang yang harus dihadapi. Jurusan Akuntansi menjadi salah satu pilihan favorit ...

promosi crypto pemula

Meningkatkan Visibilitas Website Trading Crypto dengan RajaBacklink.com

Tips      

5 Jun 2025 | 185 FDT


Di era digital saat ini, bisnis trading crypto semakin berkembang dengan pesat. Banyak orang yang tertarik untuk memulai perjalanan investasi mereka dalam dunia cryptocurrency. Namun, satu ...

https://masoemuniversity.ac.id/

Bandung: Berlimpahnya Mahasiswa! Mau Buktiin?

Pendidikan      

20 Agu 2024 | 575 FDT


Bandung, kota yang dikenal dengan udaranya sejuk dan kreativitas tinggi, telah lama menjadi magnet bagi calon mahasiswa dari seluruh Indonesia. Kota ini tidak hanya menawarkan kualitas ...

Solusi Pendidikan Anies Baswedan

Pendidikan Berkualitas, Karier Gemilang: Visi Anies Baswedan untuk Masa Depan Generasi Muda

Pendidikan      

8 Agu 2023 | 1549 Writer


Anies Baswedan, sebagai seorang yang memahami dunia pendidikan, memiliki berbagai solusi untuk memperbaiki dan mengubah sistem pendidikan di Indonesia agar menjadi lebih baik. Dengan ...

Cara Memilih Frame Tahun Baru Islam yang Tepat untuk Tampil Trendy dan Mengguncang Sosial Media!

Cara Memilih Frame Tahun Baru Islam yang Tepat untuk Tampil Trendy dan Mengguncang Sosial Media!

Tips      

14 Jun 2024 | 820 FDT


Frame Tahun Baru Islam telah menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Dengan hadirnya media sosial, banyak orang menggunakan frame khusus untuk merayakan Tahun Baru Islam dan ...