RajaKomen
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
2122x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Tips      

27 Maret 2025 | 887 FDT


Dalam dunia pemasaran digital, SEO (Search Engine Optimization) menjadi salah satu faktor yang paling penting untuk meningkatkan visibilitas sebuah website. Salah satu cara efektif untuk ...

Membangun strategi rahasia campaign

Strategi Rahasia: Menciptakan Campaign Media Sosial yang Dijamin Viral

Tips      

20 Maret 2025 | 456 FDT


Dalam era digital yang semakin maju, media sosial telah menjadi salah satu platform terpenting untuk mempromosikan produk dan layanan. Namun, tidak semua campaign media sosial berhasil ...

sistem_informasi_s1_image

Tertarik Kuliah S1 Sistem Informasi Gratis Melalui Beasiswa Rektor Gelombang Pertama dengan Kuota Terbatas

Pendidikan      

30 Jan 2026 | 114 FDT


Ma'soem University membuka kesempatan pendaftaran bagi lulusan sekolah menengah yang ingin mendalami teknologi melalui Sistem Informasi S1 guna mencetak tenaga ahli yang siap menghadapi ...

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Kuliner      

17 Mei 2020 | 2283 Writer


Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata ...

Membedah Cara Kerja Jasa Penulis Artikel untuk Konten Evergreen Website

Membedah Cara Kerja Jasa Penulis Artikel untuk Konten Evergreen Website

Tips      

20 Apr 2025 | 417 FDT


Ketika berbicara tentang strategi pemasaran digital, keberadaan konten yang berkualitas sangatlah penting. Salah satu jenis konten yang banyak dicari adalah konten evergreen. Konten ini ...

Google

Persiapan Menghadapi SNBT 2026: Bagaimana Cara Menjawab Soal dengan Cepat dan Tepat?

Tips      

20 Maret 2025 | 464 FDT


Persiapan menghadapi Seleksi Nasional Berdasarkan Tes (SNBT) 2026 merupakan langkah yang sangat penting bagi siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi. Dalam menghadapi ...