rajabacklink
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
1990x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Tips      

27 Maret 2025 | 791 FDT


Dalam dunia pemasaran digital, SEO (Search Engine Optimization) menjadi salah satu faktor yang paling penting untuk meningkatkan visibilitas sebuah website. Salah satu cara efektif untuk ...

pesanten Al Masoem Bandung

Ekstrakurikuler Berkuda: Meningkatkan Keseimbangan dan Kepercayaan Diri Santri di Boarding School Al Masoem Bandung

Pendidikan      

19 Des 2024 | 995 FDT


Di masa modern ini, pendidikan tidak hanya terfokus pada pembelajaran akademis saja. Sekolah asrama tingkat SMA semakin menyadari pentingnya pengembangan keterampilan non-akademis melalui ...

Kembangkan Bisnismu dengan Cepat! Jasa Like Instagram Terpercaya untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Penjualan

Kembangkan Bisnismu dengan Cepat! Jasa Like Instagram Terpercaya untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Penjualan

Tips      

9 Jul 2024 | 1100 FDT


Dalam era digital yang semakin maju seperti sekarang, media sosial memainkan peran yang sangat penting dalam membangun dan mengembangkan bisnis. Salah satunya adalah Instagram, platform ...

pesantren modern di bandung

Peran Guru dan Orang Tua dalam Menemani Anak Menemukan Bakatnya

Pendidikan      

9 Jul 2025 | 293 FDT


Menemukan dan mengembangkan bakat anak adalah tugas penting yang harus ditangani oleh orang tua dan guru. Dalam konteks pendidikan, kolaborasi antara kedua pihak ini sangat esensial agar ...

Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 375 FDT


Dalam era digital saat ini, Tes Online Kedinasan menjadi salah satu cara penting untuk mengevaluasi kemampuan dan kesiapan calon pegawai negeri. Proses seleksi ini sering kali menuntut ...

Bahasa Inggris Kapanpun: Cara Efektif Meningkatkan Keterampilan Menulis

Bahasa Inggris Kapanpun: Cara Efektif Meningkatkan Keterampilan Menulis

Pendidikan      

25 Maret 2025 | 418 FDT


Menguasai bahasa Inggris adalah keterampilan yang sangat berharga di era globalisasi ini. Dengan menggunakan bahasa Inggris kapanpun, Anda dapat mengakses berbagai sumber informasi, ...