
Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.
Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?
Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.
Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.
Ayo terus semangat!
Jumlah Backlink untuk Ranking 1 di Google
14 Jun 2024 | 629
FDT
Backlink merupakan salah satu faktor kunci dalam menentukan peringkat suatu situs web di hasil pencarian Google. Menurut berbagai penelitian dan studi kasus, situs web dengan jumlah ...
Maksimalkan Jasa Promosi untuk Mengangkat Coffee Shop Anda ke Level Selanjutnya
7 Jun 2025 | 216
FDT
Di era digital saat ini, keberadaan sebuah website menjadi sangat penting bagi setiap bisnis, termasuk coffee shop. Jasa promosi menjadi salah satu kunci utama untuk menarik perhatian ...
Pentingnya Micro Influencer Instagram untuk Promosi Bisnis Kamu
11 Apr 2025 | 259
FDT
Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi salah satu platform utama untuk mempromosikan bisnis. Di antara berbagai pilihan yang tersedia, Instagram muncul sebagai salah satu yang ...
Membangun Generasi Unggul: Peran Pendidikan Karakter di Ma’soem University
10 Maret 2025 | 360
FDT
Di tengah dinamika dunia yang semakin kompleks, pendidikan tidak hanya bertugas untuk mencetak lulusan yang ahli di bidangnya, tetapi juga membentuk individu yang berkarakter kuat dan ...
Daya Tarik Promosi Melejit dengan Jasa Like yang Terbukti Aman
12 Apr 2025 | 347
FDT
Dalam dunia digital yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang banyak digunakan oleh pemilik bisnis, ...
Family Office dan Family Governance: Solusi Perencanaan Keuangan Keluarga Profesional
10 Sep 2025 | 185
FDT
Mengelola keuangan keluarga, terutama bagi keluarga dengan aset yang besar, bukanlah hal sederhana. Dibutuhkan strategi yang matang agar harta dapat dikelola dengan baik, diwariskan dengan ...