rajapress
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
1817x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
Jasa naik followers

Penasaran dengan Jasa Naik Follower? Ini Semua yang Perlu Kamu Tahu!

Tips      

22 Apr 2025 | 263 FDT


Di era digital saat ini, memiliki banyak followers di media sosial sudah menjadi salah satu indikator popularitas dan kredibilitas. Banyak orang dan bisnis yang merasa perlu untuk ...

Mengapa Ada Pertentangan terhadap Kepresidenan Prabowo di Indonesia?

Mengapa Ada Pertentangan terhadap Kepresidenan Prabowo di Indonesia?

Politik      

13 Feb 2024 | 1226 Writer


Berdasarkan Husnatul Mahmudah, dkk dalam buku Pengantar Kewarganegaraan (2023), hak warga negara adalah jaminan dasar yang melindungi kemerdekaan dan kesejahteraan individu. Hak warga ...

Google

Cara Lolos Tes CPNS 2026 BKN: Persiapan yang Harus Diketahui Pendaftar

Nasional      

12 Mei 2025 | 425 FDT


Tes Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) 2026 yang diselenggarakan oleh Badan Kepegawaian Negara (BKN) diharapkan menjadi kesempatan bagi kamu yang berambisi untuk menjadi abdi negara. Dalam ...

Rahasia Produk Viral Pakai Jasa Buzzer

Kenalkan Produk Lewat Buzzer dan Rasakan Dampaknya!

Tips      

15 Apr 2025 | 268 FDT


Di era digital saat ini, memasarkan produk dengan cara yang efektif menjadi tantangan tersendiri bagi para pelaku bisnis. Salah satu metode yang sedang banyak digunakan adalah Jasa Buzzer. ...

Meningkatkan Jumlah Pengunjung Menggunakan Jasa View

Jasa View Aplikasi: Bantu Aplikasi Anda Tampil Lebih Menonjol

Tips      

15 Apr 2025 | 238 FDT


Dalam era digital yang serba cepat seperti sekarang, memiliki aplikasi yang menarik dan fungsional bukanlah satu-satunya faktor yang menjamin kesuksesan. Untuk memastikan aplikasi Anda ...

zakat maal harta

Bayar Zakat Online: Cara Praktis dan Sah Menunaikan Kewajiban

Tips      

30 Apr 2025 | 276 Writer


Di era digital seperti sekarang, hampir semua aktivitas bisa dilakukan secara online—belanja, memesan makanan, membeli tiket, bahkan menunaikan kewajiban agama seperti bayar zakat ...