rajatv
Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

Mari ke Dapur dan Membuat Gulai Udang Tahu!

20 Mei 2020
1942x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak kenal tahu? Makanan populer, murah meriah ini menjadi salah satu makanan wajib yang menjadi persediaan di kulkas. Selai populer, murah, dan meriah, tahu ini juga mudah mengolahnya. Tahu goreng, tahu kukus, tahu isi, dan berbagai tahu-tahu lainnya sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai masakan. Baik itu sebagai bahan utama, bahan pendamping, maupun bahan pelengkap.

Hari ini kita olah tahu menjadi sesuatu yuk. Tapi sebelumnya kita lihat dulu selain keistimewaan tahu di atas tadi, ternyata tahu juga benyak mengandung manfaat bagi kita yang mengkonsumsinya lho. Ternyata tahu  mengandung asam amino yang paling baik sebagai sumber protein nabati. Selain mengandung protein, tahu juga mengandung lemak, karobohidrat, kalori, mineral, vitamin E, vitamin B 12, kalium, dan kalsium. Tahu juga baik untuk kesehatan jantung dan  jaringan otak. Sangat banyak bukan manfaatnya?

Oke hari ini kita mengolah tahu menjadi gulai udang tahu! Kita menggunakan 400 gram udang, beberapa buah tahu, 500 ml santan dari 1 butir kelapa, 1 batang serai, 4 cm lengkuas, 2 buah asam kandis, garam, gula, dan minyak goreng. Sebagai bumbu halus, gunakan 4 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit.

Kita mulai mengolahnya. Bersihkan udang dan potong-potong tahu. Memarkanlah serai dan lengkuas. Gorenglah tahu hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Masak santan hingga mendidih bersama dengan bumbu halus tadi, tambahkan juga serai dan lengkuas, lalu aduk-aduklah. Selanjutnya adalah masukkan udang dan tahu. Sebagai catatan masaklah dengan api kecil ya. Kemudian tambahkan asam kandis, juga garam, dan gula. Lakukan koreksi rasa. setelah matang angkat dan selesailah membuat gulai udang tahunya.

Ayo terus semangat!

Baca Juga:
promosi training MLM

Meningkatkan Visibilitas Bisnis Anda Melalui Jasa Promosi dan Pelatihan Public Speaking

Tips      

11 Jun 2025 | 298 FDT


Di era digital saat ini, memasarkan sebuah bisnis, terutama yang berbasis pendidikan seperti website training MLM, menjadi semakin penting. Memanfaatkan jasa promosi yang tepat dapat ...

Strategi Konten Viral Meningkatkan Penjualan Untuk UMKM

Trik Jitu Membuat Konten Viral yang Bisa Meledakkan Penjualan

Tips      

26 Maret 2025 | 385 FDT


Membuat konten viral bukan sekadar keberuntungan semata, melainkan hasil dari strategi yang tepat. Dalam dunia digital marketing, konten viral memiliki peran besar dalam meningkatkan brand ...

Baca Tips Ini Agar Semangat Menjalani Aktifitas Lagi!

Baca Tips Ini Agar Semangat Menjalani Aktifitas Lagi!

Tips      

14 Mei 2020 | 1902 Writer


Pernahkah kalian merasa kurang bersemangat dalam menjalani berbagai aktifitasmu? Merasa bahwa aktifitas yang kau jalani terasa monoton? Pernahkah juga kalian merasa bahwa tampaknya akan ...

Promosi Penjualan Produk dengan Giveaway: Panduan Lengkap dan Anti-Gagal

Promosi Penjualan Produk dengan Giveaway: Panduan Lengkap dan Anti-Gagal

Tips      

17 Apr 2025 | 359 FDT


Dalam dunia bisnis yang kompetitif, mencari cara untuk meningkatkan penjualan produk menjadi isu yang sangat penting. Salah satu strategi yang semakin populer adalah promosi penjualan ...

pesanten Al Masoem Bandung

Mengapa Ekstrakurikuler Berkuda Penting di Pondok Pesantren Al Masoem?

Pendidikan      

19 Des 2024 | 655 FDT


Ekstrakurikuler berkuda di pondok pesantren Al Masoem Bandung merupakan salah satu kegiatan yang penting bagi siswa tingkat SMA di sekolah asrama tersebut. Aktivitas berkuda tidak hanya ...

bisnis tanpa biaya

Membangun Website Bisnis Tanpa Biaya: Strategi Efektif Untuk Sukses

Tips      

18 Mei 2025 | 269 FDT


Dalam era digital saat ini, memiliki website bisnis tanpa biaya bukanlah hal yang mustahil. Banyak pengusaha muda dan pemilik bisnis kecil yang mencari cara untuk mempromosikan produk atau ...