
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Jasa Share Shopee: Meningkatkan Visibilitas Produk di Halaman Pencarian Shopee
23 Maret 2025 | 298
FDT
Dalam era digital saat ini, e-commerce telah menjadi salah satu sarana utama bagi para pebisnis untuk menjangkau pelanggan. Terutama di Indonesia, platform seperti Shopee telah menjadi ...
Tritunggal Metal: Jasa Laser Cutting Metal Nomor 1 di Indonesia
10 Apr 2025 | 585
FDT
Industri arsitektur, konstruksi, dan manufaktur di Indonesia terus berkembang pesat, menuntut presisi tinggi dan estetika yang kuat dalam setiap elemen desain. Salah satu teknologi yang ...
Kesempatan Emas! Ada Beasiswa CPNS untuk Peserta Difabel!
16 Apr 2025 | 296
FDT
Dalam rangka meningkatkan inklusivitas di dalam proses penerimaan calon pegawai negeri sipil (CPNS), pemerintah Indonesia telah memberikan perhatian khusus kepada peserta difabel. Melalui ...
Keunggulan Kulkas 2 Pintu Berkualitas Flexup 5 in 1 dari Polytron
4 Maret 2024 | 1331
FDT
Kulkas sebagai peralatan rumah tangga yang berfungsi sebagai ruang penyimpanan bahan makanan agar lebih tahan lama, sekarng ini hampir setiap rumah memilikinya. Di pasaran telah banyak ...
Menolak Keras Kandidat yang Diduga Nepotisme: Memperingati 25 Tahun Reformasi
10 Feb 2024 | 1136 Writer
Januari lalu, gugatan terhadap Presiden Joko Widodo dengan klasifikasi perkara Perbuatan Melawan Hukum (PMH) terdaftar di Kepaniteraan Pengadilan Tata Usaha Negara (PTUN) Jakarta dengan ...
Manfaat Link Building dan Cara Penerapannya untuk Naikkan Traffic Website
15 Apr 2025 | 244
FDT
Link building merupakan salah satu strategi penting dalam dunia pemasaran digital yang bertujuan untuk meningkatkan otoritas dan visibilitas sebuah website di mesin pencari. Dalam upaya ...