
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Meningkatkan Kualitas Belajar Melalui Tryout Online TPA Logika
10 Jun 2025 | 333
FDT
Dalam persiapan ujian atau seleksi, latihan yang intensif menjadi salah satu kunci untuk meraih hasil yang optimal. Salah satu bentuk latihan yang direkomendasikan adalah mengikuti tryout ...
30 Jan 2026 | 47
FDT
Ma'soem University membuka kesempatan bagi lulusan sekolah menengah yang ingin mendalami teknologi niaga melalui prodi Digital Bisnis S1 guna mencetak tenaga ahli profesional yang siap ...
Cek Harga Mobil Bekas di Showroom mobil88 Berbagai Kota Ini
29 Sep 2022 | 1463
FDT
Di tengah padatnya aktivitas dan tingginya mobilitas sehari-hari, tentu tak dapat dipungkiri bahwa mobil menjadi pilihan alat transportasi paling efektif dan efisien. Sayangnya, hingga saat ...
Pikat Perhatian Followers dengan Fitur Polling Instagram Terbaru
23 Jul 2024 | 620
FDT
Fitur polling merupakan salah satu fitur yang paling diminati pengguna Instagram. Hal ini tidak hanya memberikan interaksi yang lebih aktif antara pengguna dan followers, tetapi juga ...
Mengenal Kode 2FA dan Cara Mudah Menggunakannya di 2fakode.com
22 Jun 2025 | 870
FDT
Di era digital seperti sekarang, keamanan akun online menjadi hal yang sangat penting. Banyak kasus kebocoran data, peretasan akun, hingga pencurian identitas terjadi karena lemahnya sistem ...
Jangan Biarkan Videomu Sepi! 7 Alasan Kenapa Jasa View Video Bisa Jadi Penyelamat!
24 Apr 2025 | 370
FDT
Dalam era digital saat ini, video menjadi salah satu format konten yang paling diminati. Baik itu di platform seperti YouTube, Instagram, atau TikTok, video memiliki potensi besar untuk ...