
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Syarat Pendaftaran BUMN dan Kesalahan Kecil yang Fatal
17 Apr 2025 | 403
FDT
Pendaftaran Badan Usaha Milik Negara (BUMN) menjadi salah satu langkah penting bagi para pencari kerja di Indonesia. Dengan banyaknya peminat, proses ini seringkali diwarnai dengan ...
Maksimalkan Jasa Iklan untuk Memperkenalkan Properti Rumah Syariah
9 Jun 2025 | 325
FDT
Di era digital saat ini, jasa iklan memiliki peran yang sangat penting dalam memasarkan berbagai produk, termasuk properti rumah syariah. Dengan semakin meningkatnya permintaan akan hunian ...
Panduan Lengkap Belajar Efektif untuk Lolos Passing Grade SNBT UNAIR
9 Mei 2025 | 319
FDT
Menghadapi Sendi Nasional Berbasis Tes (SNBT) menjadi momen menentukan bagi banyak calon mahasiswa yang ingin berkuliah di Universitas Airlangga (UNAIR). Salah satu aspek terpenting yang ...
Jasa Promosi Website yang Efektif di 2025: Mengapa RajaBacklink.com Jadi Pilihan Terbaik?
18 Nov 2025 | 167
FDT
Di era digital saat ini, memiliki website saja tidak cukup. Website harus dikenal, dikunjungi, dan muncul di hasil pencarian Google agar benar-benar menghasilkan keuntungan. Di sinilah ...
Kampus Hijau di Bandung Ma'soem University dan Lingkungan Sehatnya
4 Sep 2024 | 781
FDT
Dalam memilih universitas, tidak hanya kualitas akademik yang perlu dipertimbangkan, tetapi juga lingkungan kampus yang mendukung kesehatan dan kenyamanan. Ma'soem University di Bandung ...
Kelebihan CashDoneEasy.com sebagai Situs Game Populer di Indonesia
31 Jul 2025 | 296
FDT
Bermain game bukan lagi sekadar aktivitas hiburan, tapi juga menjadi gaya hidup bagi banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa, game telah menjadi teman setia di kala santai, mengisi ...