RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2085x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Tambah followers cepat

Pakai Jasa Followers Cepat, Apakah Aman? Ini Penjelasannya!

Tips      

21 Apr 2025 | 312 FDT


Di era digital saat ini, memiliki banyak followers di platform media sosial seperti Instagram, Twitter, atau TikTok menjadi sebuah prestise tersendiri. Banyak orang berusaha untuk tambah ...

Umroh September Bersama Alhijaz Indowisata: Waktu Tepat, Harga Hemat, Layanan Istimewa

Umroh September Bersama Alhijaz Indowisata: Waktu Tepat, Harga Hemat, Layanan Istimewa

Pariwisata      

4 Jun 2025 | 576 FDT


Umroh adalah perjalanan spiritual yang mendalam, dan setiap Muslim tentu menginginkan pengalaman ibadah yang nyaman, khusyuk, dan berkesan. Salah satu waktu yang paling ideal untuk ...

Latihan Soal CPNS 2026: Kunci Menaklukkan Ujian dan Meningkatkan Skor Anda

Latihan Soal CPNS 2026: Kunci Menaklukkan Ujian dan Meningkatkan Skor Anda

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 355 FDT


Menghadapi ujian CPNS memerlukan persiapan yang matang dan strategi yang tepat. Salah satu langkah paling efektif adalah dengan mengerjakan Latihan Soal CPNS 2026 yang dapat membantu ...

Peran PAFI dalam Meningkatkan Kesehatan Masyarakat di Yapen Papua

Peran PAFI dalam Meningkatkan Kesehatan Masyarakat di Yapen Papua

Tips      

17 Jul 2024 | 565 FDT


Peran tenaga kesehatan dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat sangatlah vital. Salah satu elemen penting dalam sistem kesehatan adalah apoteker. Di Indonesia, para apoteker dan ...

Program Studi Favorit di UGM: Lebih dari Sekedar Pilihan Kuliah

Program Studi Favorit di UGM: Lebih dari Sekedar Pilihan Kuliah

Pendidikan      

17 Apr 2025 | 280 FDT


Universitas Gadjah Mada (UGM) di Yogyakarta adalah salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia, yang dikenal dengan berbagai program studi yang berkualitas. Setiap tahun, ribuan ...

Keistimewaan Cewek yang Hobi Traveling untuk dijadikan Pasangan

Keistimewaan Cewek yang Hobi Traveling untuk dijadikan Pasangan

Pariwisata      

28 Sep 2018 | 2770 FDT


Traveling merupakan salah satu kegiatan yang sangat menyenangkan dengan tujuan utama menghibur diri dari segala kepenatan selama melakukan aktivitas sehari-hari. Bukan hanya para cowok yang ...