MU
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2418x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
mengoptimalkan website

Meningkatkan Visibilitas Online: Cara Mengoptimalkan Halaman Website Anda

Tips      

17 Mei 2025 | 379 FDT


Mengelola sebuah website bukan hanya sekadar membuat konten dan menunggu pengunjung datang. Salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan adalah cara mengoptimalkan halaman website agar ...

Tingkatkan View Dan Popularitas Menggunakan Jasa View

Jasa View Aman dan Real: Bukan Sekadar Janji, Tapi Bukti

Tips      

11 Apr 2025 | 553 FDT


Di era digital saat ini, setiap individu dan perusahaan berlomba-lomba untuk meningkatkan popularitas mereka di media sosial dan platform video. Salah satu cara paling efektif untuk ...

Seleksi POLRI

Tes Kemampuan Spasial untuk Seleksi POLRI! Kamu Siap Ngerjain atau Masih Tebak-Tebakan?

Tips      

30 Des 2025 | 148 Writer


Tes kemampuan spasial untuk seleksi POLRI sering kali dianggap sepele, padahal justru menjadi salah satu penentu lolos atau tidaknya peserta dalam tahapan psikotes. Banyak calon peserta ...

Kembangkan Bisnismu dengan Cepat! Jasa Like Instagram Terpercaya untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Penjualan

Kembangkan Bisnismu dengan Cepat! Jasa Like Instagram Terpercaya untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Penjualan

Tips      

10 Jul 2024 | 1302 FDT


Dalam dunia bisnis yang kompetitif saat ini, kehadiran online dapat membuat perbedaan besar dalam kemajuan suatu bisnis. Salah satu platform yang paling populer untuk membangun brand ...

Ma'soem University

Menjadi Programmer: Memahami Cara Belajar dan Pilihan Universitas di Bandung Swasta

Pendidikan      

27 Jun 2024 | 830 FDT


Menjadi programmer adalah impian banyak orang yang tertarik dengan teknologi dan dunia digital. Namun, menjadi seorang programmer bukanlah hal yang mudah. Diperlukan kemauan yang kuat untuk ...

Tips Memahami Passing Grade SNBT UI untuk Sukses di Ujian

Tips Memahami Passing Grade SNBT UI untuk Sukses di Ujian

Pendidikan      

18 Apr 2025 | 453 FDT


Menghadapi ujian Seleksi Nasional Berdasarkan Tes (SNBT) untuk masuk Universitas Indonesia (UI) adalah tantangan yang harus dikelola dengan baik. Salah satu faktor penting yang perlu ...