RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2453x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Materi Ujian UTUL UGM Lengkap untuk Semua Jurusan dan Program Studi

Materi Ujian UTUL UGM Lengkap untuk Semua Jurusan dan Program Studi

Pendidikan      

14 Apr 2025 | 1323 FDT


Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) adalah salah satu jalur seleksi penerimaan mahasiswa baru yang sangat penting bagi calon mahasiswa. Materi ujian UTUL UGM dirancang untuk ...

Meningkatkan Engagement Akun Instagram Pakai Jasa Like

Like Instagram Melejit Tanpa Risiko? Gunakan Jasa Like Murah Ini!

Tips      

11 Apr 2025 | 393 FDT


Dewasa ini, Instagram telah menjadi salah satu platform sosial media terpopuler di dunia, terutama di Indonesia. Dengan jutaan pengguna aktif setiap harinya, Instagram tidak hanya ...

kedokteran

Kedokteran Unpad Menanti! 5 Kesalahan Fatal yang Sering Dilakukan Pendaftar Jalur Prestasi dan UTBK (dan Cara Menghindarinya)

Pendidikan      

15 Maret 2025 | 1551 FDT


Memasuki fakultas kedokteran, terutama di Universitas Padjadjaran (Unpad), adalah impian banyak siswa. Persaingan yang ketat membuat setiap pendaftar harus memperhatikan strategi masuk ...

Ingin Memiliki Banyak Teman? Baca Tips Ini!

Ingin Memiliki Banyak Teman? Baca Tips Ini!

Tips      

16 Mei 2020 | 2399 Writer


Keluarga, ini adalah penyemangat kita dalam melakukan berbagai aktifitas kita. Ketika kita merasa lelah, jenuh, atau pun sedang diberi tantangan lebih oleh Allah keluarga adalah tempat kita ...

https://masoemuniversity.ac.id/

Tips Manajemen Waktu untuk Mahasiswa Kelas Karyawan di Bandung

Pendidikan      

2 Jul 2024 | 708 FDT


Mahasiswa kelas karyawan di Bandung seringkali menghadapi tantangan dalam manajemen waktu karena mereka harus meleburkan aktivitas kuliah dengan pekerjaan dan kegiatan lainnya. Sebagai ...

Tes Online Bidan: Kisah Inspiratif Peserta yang Sukses Lulus dengan Skor Tinggi

Tes Online Bidan: Kisah Inspiratif Peserta yang Sukses Lulus dengan Skor Tinggi

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 481 FDT


Dalam era digital saat ini, ujian dan tes dapat dilakukan secara online, termasuk dalam program pendidikan bidan. Banyak calon bidan yang merasa cemas dengan pelaksanaan Tes Online Bidan, ...