rajatv
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2000x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Nasional      

23 Mei 2020 | 1827 Writer


Bagi kamu yang ingin mudik ke rumah halaman, tentunya kamu harus ekstra hati-hati dalam memilih transportasi di saat PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) ini. Kabarnya, ada sejumlah ...

Mendapatkan Backlink Dofollow Berkualitas

Mendapatkan Backlink Dofollow Berkualitas

Tips      

14 Jun 2024 | 626 FDT


Backlink Dofollow adalah salah satu faktor penting dalam strategi Search Engine Optimization (SEO). Melalui backlink dofollow, sebuah situs web dapat meningkatkan otoritasnya di mata mesin ...

Pengalaman Belajar Seperti Asli dengan Tryout CPNS Interaktif Berbasis Web

Pengalaman Belajar Seperti Asli dengan Tryout CPNS Interaktif Berbasis Web

Pendidikan      

14 Mei 2025 | 239 FDT


Mendapatkan pekerjaan sebagai pegawai negeri sipil (PNS) adalah impian banyak orang di Indonesia. Untuk mencapai tujuan ini, calon peserta perlu mempersiapkan diri dengan baik melalui ...

Shipper Shiping Service Menyediakan Jasa Pengiriman dengan Banyak Keunggulan

Shipper Shiping Service Menyediakan Jasa Pengiriman dengan Banyak Keunggulan

Tips      

15 Mei 2021 | 1580 FDT


Pertumbuhan e-commerce sekarang ini tergolong maju dengan pesat. Pertumbuhan yang sangat cepat ini karena masyarakat sudah menempatkan e-commerce sebagai gaya hidup. Hingga ada yang ...

Pendaftaran CASN 2025: Mengenal Sistem Seleksi dan Tahapan Prosesnya

Pendaftaran CASN 2025: Mengenal Sistem Seleksi dan Tahapan Prosesnya

Pendidikan      

18 Apr 2025 | 302 FDT


Pendaftaran CASN 2025 dipastikan akan segera dibuka, dan banyak calon ASN (Aparatur Sipil Negara) yang telah mempersiapkan diri untuk mengikuti proses seleksi. Dalam rangka menjelaskan ...

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Tips      

21 Mei 2020 | 1835 Writer


Masa pandemi, masa yang mengajarkan banyak sekali pembelajaran, mulai dari ilmu kesehatan, hingga ilmu agama. Di masa pandemi ini sungguh banyak pemberitaan, tak jarang kita menjadi ...