MU
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2077x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Rahasia Trending Di Twitter Pakai Jasa Buzzer

Jasa Buzzer Twitter: Menggunakan Twitter Ads untuk Jangkauan yang Lebih Luas

Tips      

23 Maret 2025 | 414 FDT


Dalam era digital yang semakin berkembang, penggunaan media sosial sebagai alat pemasaran telah menjadi strategi yang tidak bisa diabaikan. Salah satu platform yang sangat efektif untuk ...

Mari Membuat Urap-urap Makanan Khas Surabaya!

Mari Membuat Urap-urap Makanan Khas Surabaya!

Kuliner      

18 Mei 2020 | 1908 Writer


Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga ...

5 Soal PKN Beserta Jawabannya tentang UUD 1945 dan Pancasila

5 Soal PKN Beserta Jawabannya tentang UUD 1945 dan Pancasila

Pendidikan      

15 Maret 2025 | 377 FDT


Pendidikan Kewarganegaraan (PKN) merupakan materi penting yang harus dipahami oleh setiap warga negara Indonesia. Dalam PKN, UUD 1945 dan Pancasila menjadi dua pilar utama yang mendasari ...

Begini Caranya Agar Restoran Anda Ramai Pembeli

Begini Caranya Agar Restoran Anda Ramai Pembeli

Tips      

9 Jul 2024 | 619 FDT


Apakah Anda pemilik restoran yang sedang mencari cara untuk meningkatkan jumlah pembeli? Membuat restoran Anda ramai pembeli adalah tujuan utama bagi setiap pemilik restoran. Dengan ...

Tes Online UTBK dengan Simulasi UTBK Sebenarnya, Seberapa Akurat?

Tes Online UTBK dengan Simulasi UTBK Sebenarnya, Seberapa Akurat?

Pendidikan      

9 Maret 2025 | 399 FDT


Dalam upaya mempersiapkan diri menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK), banyak calon mahasiswa yang beralih ke tes online sebagai bentuk latihan. Salah satu yang kerap diandalkan ...

pesantren modern di bandung

Bagaimana Pesantren Membentuk Karakter Anak?

Pendidikan      

26 Maret 2025 | 342 FDT


Pesantren telah menjadi bagian integral dari pendidikan di Indonesia, terutama dalam mendidik generasi muda dengan karakter yang kuat. Di tengah perkembangan zaman yang pesat, keberadaan ...