
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Tren Media Monitoring di Tahun Ini: Apa yang Harus Anda Ketahui?
28 Feb 2025 | 874
FDT
Di era digital saat ini, media monitoring telah menjadi salah satu aspek krusial bagi berbagai organisasi, baik perusahaan besar maupun usaha kecil. Dengan bertumbuhnya informasi yang ...
Cara Membuat Survey Online Paling Mudah untuk Memulai Bisnis
23 Jul 2024 | 749
FDT
Dalam dunia bisnis modern, strategi pemasaran yang efektif sangatlah penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang bisa membantu bisnis dalam mengumpulkan data dan umpan balik ...
Konten Viral = Engagement Naik! Percayakan pada Jasa Profesional
25 Maret 2025 | 371
FDT
Dalam era digital yang semakin maju ini, persaingan di dunia pemasaran online menjadi sangat ketat. Setiap brand berlomba-lomba menciptakan konten yang menarik dan dapat menjangkau audiens ...
Perbedaan Jurusan Psikologi S1 dan Profesi Psikolog: Jangan Sampai Salah Pilih!
18 Maret 2025 | 555
FDT
Memilih jurusan kuliah adalah keputusan penting yang dapat memengaruhi karier masa depan. Salah satu jurusan yang semakin dikenal dan diminati adalah Jurusan Psikologi. Namun, banyak calon ...
Solusi Praktis Pengajuan Visa AS (B1/B2) dari Indonesia
26 Sep 2025 | 169
FDT
Amerika Serikat merupakan salah satu negara dengan aturan imigrasi yang ketat. Bagi traveler Indonesia yang ingin berkunjung, baik untuk bisnis (B1) maupun wisata (B2), visa Amerika Serikat ...
Forum Internet: Lahan Subur untuk Bangun Link dan Otoritas Website
14 Mei 2025 | 275
FDT
Di era digital saat ini, keberadaan website yang memiliki otoritas tinggi sangat penting untuk kesuksesan suatu bisnis online. Untuk mencapai hal tersebut, salah satu strategi yang efektif ...