
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
50 Soal Wawasan Kebangsaan PDF: Solusi Praktis untuk Mempersiapkan Ujian Nasional
10 Maret 2025 | 507
FDT
Mempersiapkan Ujian Nasional (UN) bukanlah hal yang mudah. Dengan banyaknya materi yang harus dipahami, siswa sering kali merasa terbebani. Salah satu cara efektif untuk mempelajari wawasan ...
Daftar Program Pelatihan CPNS Favorit yang Selalu Penuh Peminat
6 Apr 2025 | 454
FDT
Perekrutan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) selalu menjadi momen yang dinanti-nanti oleh banyak masyarakat Indonesia. Dengan peluang untuk berkarier di sektor publik, semakin banyak orang ...
20 Maret 2025 | 1293
FDT
Perkembangan teknologi informasi telah mendorong banyak institusi pendidikan untuk menawarkan berbagai metode pembelajaran, termasuk kuliah online dan tatap muka. Di Indonesia, Fakultas ...
Bagaimana Tryout Online Bahasa Inggris Dapat Membantu Meningkatkan Skor UTBK?
7 Maret 2025 | 475
FDT
Proses persiapan Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) merupakan tahap yang sangat krusial bagi para calon mahasiswa di Indonesia. Salah satu bidang yang seringkali menjadi sorotan adalah ...
Materi Ujian UTUL UGM Lengkap untuk Semua Jurusan dan Program Studi
14 Apr 2025 | 1312
FDT
Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) adalah salah satu jalur seleksi penerimaan mahasiswa baru yang sangat penting bagi calon mahasiswa. Materi ujian UTUL UGM dirancang untuk ...
Meningkatkan Visibilitas Website Trading Crypto dengan RajaBacklink.com
5 Jun 2025 | 285
FDT
Di era digital saat ini, bisnis trading crypto semakin berkembang dengan pesat. Banyak orang yang tertarik untuk memulai perjalanan investasi mereka dalam dunia cryptocurrency. Namun, satu ...