RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2226x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Rahasia Sukses Penjualan Shopee Tingkatkan Omzet

Jasa Share Shopee: Meningkatkan Visibilitas Produk di Halaman Pencarian Shopee

Tips      

23 Maret 2025 | 366 FDT


Dalam era digital saat ini, e-commerce telah menjadi salah satu sarana utama bagi para pebisnis untuk menjangkau pelanggan. Terutama di Indonesia, platform seperti Shopee telah menjadi ...

teknik_industri_s1_image

Apa saja mata pelajaran pendukung jurusan teknik industri yang harus dikuasai sejak bangku sekolah menengah?

Pendidikan      

25 Des 2025 | 142 FDT


Dewasa ini, banyak siswa sekolah menengah mempertanyakan persiapan akademik apa yang paling krusial untuk menghadapi tantangan pendidikan tinggi di bidang rekayasa melalui Teknik Industri ...

Manfaat Jasa Like Twitter untuk Meningkatkan Popularitas Tweet secara Konsisten

Manfaat Jasa Like Twitter untuk Meningkatkan Popularitas Tweet secara Konsisten

Tips      

3 Jan 2026 | 40 FDT


Popularitas tweet merupakan salah satu indikator penting dalam menilai efektivitas komunikasi di platform Twitter. Tweet yang populer tidak hanya menjangkau audiens yang lebih luas, tetapi ...

Strategi Link Building 2026: SEO Terbaru Mengikuti Algoritma Google 2026

Strategi Link Building 2026: SEO Terbaru Mengikuti Algoritma Google 2026

Tips      

17 Des 2025 | 70 FDT


Memasuki tahun 2026, dunia SEO mengalami perubahan signifikan yang menuntut strategi lebih adaptif, berkelanjutan, dan berbasis kualitas. Optimasi mesin pencari tidak lagi hanya ...

Tryout Online IELTS Gratis: Cara Cerdas Mengukur Kemampuan Sebelum Tes Resmi

Tryout Online IELTS Gratis: Cara Cerdas Mengukur Kemampuan Sebelum Tes Resmi

Tips      

7 Mei 2025 | 323 FDT


Mempersiapkan ujian IELTS bisa menjadi tantangan yang cukup besar, terutama jika Anda ingin mendapatkan skor tinggi untuk memenuhi syarat akademis atau imigrasi. Salah satu cara yang paling ...

Tryout Online Terpercaya: Langkah Awal Menuju Kampus Impian

Tryout Online Terpercaya: Langkah Awal Menuju Kampus Impian

Pendidikan      

14 Maret 2025 | 410 FDT


Dalam era digital yang semakin maju, persiapan untuk ujian masuk perguruan tinggi negeri (PTN) kini tidak lagi terbatas pada buku dan bimbingan belajar konvensional. Salah satu cara yang ...