
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Meningkatkan Kinerja Tim dan Loyalitas Pelanggan Berbasis Lokasi Tahun 2026
4 Apr 2026 | 40
FDT
Keberhasilan organisasi modern sangat bergantung pada kombinasi antara tim internal yang solid dan loyalitas pelanggan. Kedua elemen ini saling melengkapi, membentuk fondasi pertumbuhan ...
Ingin Kuliah S1 Informatika Gratis 100 Persen Melalui Jalur Beasiswa Khusus Tahfidz Al Quran
28 Feb 2026 | 120
FDT
Universitas Ma'soem menyelenggarakan program bantuan pendidikan penuh bagi para penghafal Al Quran yang ingin mendalami teknologi digital guna mencetak generasi teknokrat religius dalam ...
Mengenal Perbedaan Kafein Guarana dan Kopi untuk Energi Lebih Stabil
30 Maret 2026 | 34
FDT
Banyak orang mengandalkan kopi sebagai sumber energi harian. Namun, ada alternatif alami lain yang mulai populer, yaitu guarana. Melalui artikel ...
Perbedaan Syarat CPNS/ASN dan PPPK yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Mendaftar
21 Maret 2025 | 569
FDT
Bekerja di instansi pemerintah menjadi impian banyak orang karena menawarkan stabilitas, gaji tetap, serta berbagai tunjangan dan fasilitas lainnya. Dua jalur utama untuk menjadi bagian ...
Ada Masalah Saat Memutar YouTube? Begini Cara Mengatasinya di Windows 10
9 Maret 2025 | 753
FDT
YouTube adalah salah satu platform video terbesar di dunia dan menjadi pilihan utama bagi banyak orang untuk menonton berbagai jenis konten. Namun, terkadang pengguna mengalami masalah saat ...
Dari Nol ke Viral: Kisah Sukses Konten yang Menginspirasi Banyak Orang
21 Maret 2025 | 585
FDT
Dalam era digital saat ini, membuat konten yang menarik dan bermanfaat sangat penting, terutama di sosial media. Tidak sedikit orang yang memulai perjalanan mereka dari nol dan berhasil ...