MU
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2358x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Meningkatkan Kepercayaan Konsumen dengan Ulasan dan Testimoni Produk Kosmetik

Meningkatkan Kepercayaan Konsumen dengan Ulasan dan Testimoni Produk Kosmetik

Tips      

25 Maret 2025 | 550 FDT


Dalam era digital saat ini, konsumen semakin cerdas dalam memilih produk, termasuk produk kosmetik. Salah satu faktor kunci yang memengaruhi keputusan pembelian mereka adalah ulasan dan ...

Kelebihan Lundeckfond Ventures Sebagai Perusahaan Modal Ventura

Kelebihan Lundeckfond Ventures Sebagai Perusahaan Modal Ventura

Tips      

25 Feb 2025 | 408 FDT


Di era perkembangan pesat ilmu pengetahuan dan teknologi medis, modal ventura memainkan peran penting dalam mendukung inovasi di bidang farmasi dan bioteknologi. Salah satu perusahaan yang ...

Backlink Melalui Podcast

Strategi Cerdas: Membangun Backlink Melalui Podcast

Tips      

15 Mei 2025 | 370 FDT


Podcast kini menjadi salah satu bentuk media yang semakin populer dan banyak diminati. Dengan pertumbuhan pengaudien yang terus meningkat, podcast memberikan kesempatan besar bagi para ...

Cara Meningkatkan Interaksi Di Facebook Menggunakan Jasa Komentar

FYP Facebook? Kuncinya di Komentar, Ini Jasa yang Bisa Diandalkan

Tips      

10 Apr 2025 | 711 FDT


Dalam era media sosial saat ini, Facebook tetap menjadi salah satu platform yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Salah satu fitur yang menarik perhatian adalah sistem "For ...

pesanten Al Masoem Bandung

Fasilitas Berkuda di Pondok Pesantren Modern: Mendukung Minat dan Bakat Santri

Pendidikan      

19 Des 2024 | 560 FDT


Pondok pesantren modern Al Masoem di Bandung menawarkan fasilitas berkuda yang mendukung minat dan bakat para santri. Dengan berbagai kegiatan ekstrakurikuler yang menarik, pondok pesantren ...

Rahasia Mengatur Budget YouTube Ads agar Kampanye Lebih Optimal dan Brand Cepat Melejit

Rahasia Mengatur Budget YouTube Ads agar Kampanye Lebih Optimal dan Brand Cepat Melejit

Tips      

16 Feb 2026 | 39 FDT


Dalam praktik periklanan digital, anggaran sering dianggap sebagai faktor penentu utama keberhasilan. Namun kenyataannya, bagaimana rahasia menjalankan kampanye YouTube Ads agar brand cepat ...