RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2233x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Faktor Apa Saja yang Dapat Meningkatkan Pengunjung ke Toko Anda

Faktor Apa Saja yang Dapat Meningkatkan Pengunjung ke Toko Anda

Tips      

9 Jul 2024 | 788 FDT


Pengunjung toko merupakan aset berharga bagi setiap pemilik usaha. Semakin banyak pengunjung yang datang ke toko, semakin besar peluang untuk meningkatkan penjualan dan meraih kesuksesan. ...

Mengenal Pentingnya Manajemen Reputasi Online untuk Website Anda

Mengenal Pentingnya Manajemen Reputasi Online untuk Website Anda

Tips      

14 Maret 2025 | 411 FDT


Dalam era digital saat ini, kehadiran online menjadi hal yang tak terhindarkan bagi individu maupun perusahaan. Website bukan hanya sekadar sarana untuk memperkenalkan produk atau jasa, ...

Google

Bimbel Online, Bank Soal Olimpiade IPA SD Terbaru!

Tips      

2 Maret 2025 | 502 FDT


Di era digital saat ini, persaingan di dunia pendidikan semakin ketat, terutama untuk siswa Sekolah Dasar yang ingin berprestasi di ajang Olimpiade. Salah satu cara efektif untuk ...

pesantren modern di bandung

Menyeimbangkan Akademik dan Minat Bakat: Rahasia Sukses Siswa di Sekolah Ini

Pendidikan      

25 Maret 2025 | 405 FDT


Di tengah maraknya berbagai pilihan pendidikan yang mengedepankan kualitas akademik, semakin banyak orang tua dan siswa yang mencari tempat yang mampu mengintegrasikan pendidikan formal ...

Al Quran Online

Al-Quran di Genggaman Tapi Kenapa Masih Jarang Dibaca Padahal Scroll Nggak Pernah Absen

Tips      

30 Des 2025 | 56 Writer


Al quran online sebenarnya hadir sebagai kemudahan yang luar biasa di era digital. Tanpa harus membawa mushaf fisik, siapa pun bisa membaca ayat suci kapan saja dan di mana saja hanya lewat ...

Peran Penting siku.blksamarinda.id sebagai Sistem Pelatihan Kerja Digital Berbasis Kompetensi

Peran Penting siku.blksamarinda.id sebagai Sistem Pelatihan Kerja Digital Berbasis Kompetensi

Tips      

24 Jul 2025 | 510 FDT


Di tengah cepatnya perkembangan teknologi dan persaingan dunia kerja yang semakin ketat, kebutuhan akan tenaga kerja yang kompeten menjadi sangat mendesak. Dalam menjawab tantangan ...