
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Kumpulan Contoh Soal Matematika Kelas 9 yang Akan Membuat Kamu Jago Angka
23 Maret 2025 | 593
FDT
Matematika sering kali dianggap sebagai salah satu pelajaran yang menantang, terutama di kelas 9. Namun, dengan berlatih menggunakan contoh soal matematika kelas 9 yang tepat, kamu bisa ...
Kuliah Sambil Kerja dengan Fleksibilitas Waktu di Ma'soem University Bandung
9 Sep 2024 | 1121
FDT
Ma'soem University Bandung menawarkan solusi ideal bagi Anda yang ingin kuliah sambil tetap aktif dalam dunia kerja. Dengan program kuliah yang fleksibel, Anda dapat mengejar gelar ...
Jasa Survei Online Murah: Solusi Cepat dan Hemat untuk Kebutuhan Data Anda
26 Apr 2025 | 398
FDT
Dalam era digital seperti sekarang, informasi menjadi salah satu aset paling berharga. Baik perusahaan, lembaga pendidikan, maupun organisasi non-profit, semuanya membutuhkan data yang ...
Nasi Goreng Juna: Resep Spesial dari Chef Juna
23 Jul 2024 | 1036
FDT
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan selalu mendapatkan tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Salah satu versi nasi goreng yang berhasil ...
Keunggulan Kelas Karyawan Ma'soem University di Bandung untuk Pekerja dengan Karir Padat
9 Sep 2024 | 1028
FDT
Bagi para profesional dengan jadwal kerja yang padat, Ma'soem University di Bandung menawarkan program Kelas Karyawan yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan Anda. Berikut adalah ...
Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA
7 Agu 2023 | 1667
FDT
Apakah Anda seorang siswa SMA yang memiliki minat dalam dunia tulis-menulis? Jika iya, maka bergabung dengan ekstrakurikuler jurnalisme mungkin merupakan langkah yang tepat untuk Anda. ...