
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Tips Bagi Pekerja yang Bekerja dari Rumah di Masa Pandemi...
15 Mei 2020 | 1866 Writer
Saat ini kita sudah memasuki kurang lebih minggu ke delapan ketika phisical distancing diberlakukan. Masa pandemi ini membuat kita perlu beradaptasi dengan bagaimana kita menjalani ...
Jasa Like Instagram Real & Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Anda
11 Apr 2025 | 363
FDT
Dalam dunia media sosial, khususnya Instagram, engagement atau keterlibatan pengguna merupakan kunci utama untuk membangun popularitas dan mencapai tujuan pemasaran yang diinginkan. Salah ...
Jasa Share Shopee: Meningkatkan Visibilitas Produk di Halaman Pencarian Shopee
23 Maret 2025 | 367
FDT
Dalam era digital saat ini, e-commerce telah menjadi salah satu sarana utama bagi para pebisnis untuk menjangkau pelanggan. Terutama di Indonesia, platform seperti Shopee telah menjadi ...
Gaji dan Tunjangan BUMN: Kesejahteraan yang Ditawarkan Bagi Pegawai Negara
19 Apr 2025 | 493
FDT
Gaji dan Tunjangan BUMN menjadi salah satu topik yang sering diperbincangkan oleh masyarakat, terutama mereka yang ingin berkarir di Badan Usaha Milik Negara. Dengan berbagai penawaran ...
Khusus S1 Reguler: Ini Jadwal SIMAK UI 2026 yang Wajib Kamu Tahu!
16 Apr 2025 | 650
FDT
Jadwal SIMAK UI 2026 telah dirilis dan menjadi salah satu hal yang paling ditunggu oleh calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke Universitas Indonesia. SIMAK S1 Reguler UI ...
Antonim Sukses: Memahami Makna dan Pentingnya Dalam Bahasa
13 Maret 2025 | 363
FDT
Dalam dunia yang penuh dengan berbagai tantangan dan pencapaian, kita sering mendengar kata "sukses." Namun, tidak banyak yang menyadari bahwa, untuk memahami sukses dengan lebih ...