
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Keistimewaan Cewek yang Hobi Traveling untuk dijadikan Pasangan
28 Sep 2018 | 2929
FDT
Traveling merupakan salah satu kegiatan yang sangat menyenangkan dengan tujuan utama menghibur diri dari segala kepenatan selama melakukan aktivitas sehari-hari. Bukan hanya para cowok yang ...
Strategi Influencer Marketing Berbasis Kredibilitas untuk Menghadapi Tren Online Marketing 2026
15 Feb 2026 | 64
FDT
Perubahan pola konsumsi informasi di era digital mendorong berkembangnya strategi influencer marketing berbasis kredibilitas dalam menghadapi tren online marketing 2026. Jika sebelumnya ...
Jadwal Ujian IPDN: Ketahui Persyaratan dan Langkah-Langkah Pendaftaran
20 Apr 2025 | 466
FDT
Jadwal Ujian IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) merupakan informasi penting yang harus diketahui oleh calon peserta. Ujian ini menjadi tahap awal dalam proses seleksi untuk memasuki ...
Jasa Iklan yang Efektif untuk Meningkatkan Visibilitas Villa Keluarga
10 Jun 2025 | 270
FDT
Dalam era digital saat ini, promosi website villa keluarga menjadi sangat penting untuk menarik perhatian pengunjung dan meningkatkan jumlah pemesanan. Jasa iklan online menjadi solusi ...
Kangen Makan Martabak Manis? Ayo, Kita Buat Sendiri!
21 Mei 2020 | 2258 Writer
Bulan Ramadhan, bulan yang mulia dengan banyak sekali limpahan kasih sayang Allah. Berbagai perbuatan baik akan mendapatkan berlipat pahalanya. Salah satu perbuatan baik itu tentunya yaitu ...
Mengapa Ekstrakurikuler Berkuda Penting di Pondok Pesantren Al Masoem?
19 Des 2024 | 840
FDT
Ekstrakurikuler berkuda di pondok pesantren Al Masoem Bandung merupakan salah satu kegiatan yang penting bagi siswa tingkat SMA di sekolah asrama tersebut. Aktivitas berkuda tidak hanya ...