RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2104x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Inovasi Teknologi dalam Dunia Teknik Sipil dan Geoteknik

Inovasi Teknologi dalam Dunia Teknik Sipil dan Geoteknik

Tips      

6 Nov 2025 | 88 FDT


Dalam beberapa dekade terakhir, dunia teknik sipil dan geoteknik telah mengalami transformasi signifikan berkat inovasi teknologi. Pembangunan gedung tinggi, jalan tol, jembatan, hingga ...

Jasa Share Reels Instagram Tingkatan Brand Awareness dan Engagement

Jasa Share Reels Instagram untuk UMKM, Influencer, dan Brand!

Tips      

25 Maret 2025 | 344 FDT


Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform yang tak terpisahkan dari strategi pemasaran. Salah satu fitur paling menarik yang ditawarkan Instagram adalah Reels, yang ...

Menghadapi Tryout Online PPKn: Persiapan Terbaik untuk Menguasai Undang-Undang

Menghadapi Tryout Online PPKn: Persiapan Terbaik untuk Menguasai Undang-Undang

Pendidikan      

18 Jun 2025 | 327 FDT


Menghadapi ujian adalah langkah penting bagi setiap pelajar, terutama dalam bidang Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (PPKn) yang membahas banyak aspek penting mengenai undang-undang ...

Mengenal Secure.posprophetsystem.com dan Manfaatnya

Mengenal Secure.posprophetsystem.com dan Manfaatnya

Pariwisata      

27 Apr 2025 | 322 FDT


Di era digital saat ini, keamanan data menjadi salah satu prioritas utama dalam menjalankan bisnis, khususnya dalam pengelolaan transaksi dan sistem point of sale (POS). Untuk mendukung ...

Jasa Buzzer Untuk Strategi Kampanye Digital

Mengapa Kandidat Politik Perlu Menggunakan Jasa Buzzer?

Tips      

6 Apr 2025 | 327 FDT


Di era digital saat ini, strategi kampanye politik memegang peranan penting dalam menentukan kesuksesan seorang kandidat dalam pemilihan umum. Salah satu cara yang semakin populer dan ...

Tips Ampuh Menghilangkan Noda Makanan Pada Jilbab Bahan Chiffon

Tips Ampuh Menghilangkan Noda Makanan Pada Jilbab Bahan Chiffon

Fashion      

8 Feb 2020 | 1962 FDT


Salah satu jenis kerudung yang paling banyak dimiliki oleh hijabers mungkin adalah jilbab dari bahan chiffon. Kerudung ini biasanya tampil dengan bentuk segiempat namun juga dalam bentuk ...