
“Lebaran sebentar lagi...”
Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.
Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.
Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.
Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.
Selamat mencoba!
Apa yang Sebetulnya Dicari Orang Tua dari Pesantren?
26 Mei 2025 | 368
FDT
Di era modern ini, semakin banyak orang tua yang mencari alternatif pendidikan untuk anak-anak mereka. Salah satu pilihan yang semakin diminati adalah pesantren, terutama pesantren modern ...
Terungkap: Pelaku Perampokan Toko Jam Tangan Mewah di PIK 2 Melakukan Survei Sebelum Beraksi
27 Jun 2024 | 1137
FDT
Sebuah aksi perampokan yang terjadi di salah satu toko jam tangan mewah di kawasan PIK 2 membulatkan tekad pihak kepolisian untuk mengungkap pelaku di balik kejahatan tersebut. Berdasarkan ...
Jasa Iklan yang Efektif untuk Meningkatkan Visibilitas Villa Keluarga
10 Jun 2025 | 297
FDT
Dalam era digital saat ini, promosi website villa keluarga menjadi sangat penting untuk menarik perhatian pengunjung dan meningkatkan jumlah pemesanan. Jasa iklan online menjadi solusi ...
Bagaimana Jasa Share Akun Online Bisa Menjadi Peluang Bisnis Digital?
24 Apr 2025 | 398
FDT
Dalam era digital yang semakin maju, banyak orang yang mencari cara untuk meningkatkan pendapatan mereka secara online. Salah satu metode yang semakin populer adalah dengan memanfaatkan ...
Sudah Tahu Tentang Ma'soem University di Bandung? Ini Alasan Kamu Harus Coba
27 Sep 2024 | 1047
FDT
Bandung dikenal sebagai salah satu kota pendidikan terbaik di Indonesia, dan di antara banyak universitas di kota ini, Ma'soem University menawarkan keunggulan tersendiri. Bagi kamu ...
Cara Top Up Roblox Instan 2025: Panduan Cepat dan Aman Lewat VocaGame
15 Okt 2025 | 626
FDT
1. Roblox: Dunia Game Online yang Terus Berkembang Roblox adalah platform game online yang terus digemari di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Di dalamnya, para pemain bisa berkreasi ...