hijab
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2465x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Game Offline Terbaik Tahun 2020

Game Offline Terbaik Tahun 2020

Gadget      

6 Jul 2020 | 2108 Writer


Bosan dengan game online yang harus mengandalkan internet dan kuota untuk bermain? Coba dengan alternatif lain yaitu dengan bermain game offline. Game offline tentu tidak kalah seru dengan ...

pesanten Al Masoem Bandung

Program Bilingual di Boarding School Bandung: Bahasa Asing Sebagai Kunci Kesuksesan

Pendidikan      

21 Okt 2024 | 933 FDT


Boarding School tingkat SMA kini semakin diminati oleh para orangtua yang menginginkan pendidikan ekstra bagi anak-anak mereka. Salah satu boarding school yang menawarkan program unggulan ...

Cara Cerdas Meningkatkan Interaksi Media Sosial untuk Brand dan Konten

Cara Cerdas Meningkatkan Interaksi Media Sosial untuk Brand dan Konten

     

23 Des 2025 | 136 FDT


Di era digital saat ini, interaksi media sosial menjadi salah satu tolok ukur utama keberhasilan brand, bisnis, maupun kreator konten. Memiliki banyak pengikut memang terlihat menarik, ...

Strategi Marketing Meningkatkan Penjualan dan Brand Awareness

3 Teknik Viral Marketing yang Bisa Meningkatkan Omzet Bisnismu

Tips      

25 Maret 2025 | 509 FDT


Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, strategi marketing yang efektif sangat penting untuk mencapai keberhasilan. Salah satu pendekatan yang dapat memberikan dampak besar adalah viral ...

Strategi Membangun Brand Awareness Digital agar Merek Lebih Dikenal dan Diingat

Strategi Membangun Brand Awareness Digital agar Merek Lebih Dikenal dan Diingat

Tips      

21 Des 2025 | 154 FDT


Perubahan perilaku konsumen di era internet membuat cara bisnis memperkenalkan merek ikut bergeser. Saat ini, kehadiran digital menjadi titik awal interaksi antara brand dan calon ...

Meningkatkan Jumlah Pengunjung Menggunakan Jasa View

Jasa View Aplikasi: Bantu Aplikasi Anda Tampil Lebih Menonjol

Tips      

15 Apr 2025 | 403 FDT


Dalam era digital yang serba cepat seperti sekarang, memiliki aplikasi yang menarik dan fungsional bukanlah satu-satunya faktor yang menjamin kesuksesan. Untuk memastikan aplikasi Anda ...