rajabacklink
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2363x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Penghasilan YouTube: 500 Subscriber Berapa Rupiah?

Penghasilan YouTube: 500 Subscriber Berapa Rupiah?

Tips      

12 Maret 2025 | 681 FDT


Di era digital saat ini, YouTube menjadi salah satu platform terpopuler untuk berbagi konten video. Bagi banyak orang, YouTube bukan hanya sekadar hiburan, tetapi juga menjadi ladang untuk ...

Terpilihnya Dr. Dedy Achmad Kurniady, M.Pd Sebagai Ketua ISMAPI Jawa Barat 2023-2027 Diharapkan Membawa Angin Segar Dalam Dunia Pendidikan

Terpilihnya Dr. Dedy Achmad Kurniady, M.Pd Sebagai Ketua ISMAPI Jawa Barat 2023-2027 Diharapkan Membawa Angin Segar Dalam Dunia Pendidikan

Nasional      

12 Jan 2023 | 2225 FDT


Selamat dan sukses atas terpilihnya ketua ISMAPI, Dr. Dedy Achmad Kurniady M.Pd sebagai ketua ISMAPI (Ikatan Sarjana Manajemen & Administrasi Pendidikan Indonesia), daerah provinsi Jawa ...

Pernah Bosan Makan Nasi? Mungkin 5 Makanan Pengganti Nasi ini Bisa Jadi Alternatif

Pernah Bosan Makan Nasi? Mungkin 5 Makanan Pengganti Nasi ini Bisa Jadi Alternatif

Kuliner      

10 Sep 2020 | 3310 Writer


Pernah mengalami kebosanan dengan makan nasi? Hal tersebut bisa dialami oleh semua orang, karena memang nasi sudah menjadi makanan pokok kebanyakan orang Indonesia. Untuk mengatasi ...

Meningkatkan Kepercayaan Konsumen dengan Ulasan dan Testimoni Produk Kosmetik

Meningkatkan Kepercayaan Konsumen dengan Ulasan dan Testimoni Produk Kosmetik

Tips      

25 Maret 2025 | 551 FDT


Dalam era digital saat ini, konsumen semakin cerdas dalam memilih produk, termasuk produk kosmetik. Salah satu faktor kunci yang memengaruhi keputusan pembelian mereka adalah ulasan dan ...

Rahasia Konsisten Menguasai Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Rahasia Konsisten Menguasai Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Pendidikan      

23 Feb 2026 | 20 FDT


Persiapan menghadapi seleksi Institut Pemerintahan Dalam Negeri membutuhkan komitmen jangka panjang. Salah satu bagian yang tidak boleh diremehkan adalah soal Pengetahuan Umum IPDN yang ...

Langkah-langkah Untuk Memulai Menjadi Freelance Bagi Pemula

Langkah-langkah Untuk Memulai Menjadi Freelance Bagi Pemula

Tips      

27 Jun 2024 | 796 FDT


Seiring dengan perkembangan dunia digital, semakin banyak orang yang tertarik untuk menjadi seorang freelance. Dengan berbagai keuntungan seperti fleksibilitas waktu, pengembangan diri, dan ...