RajaKomen
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2217x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Toko baju online sosmed

Toko Baju Online dan Sosmed: Menggabungkan Gaya dengan Teknologi

Fashion      

4 Jun 2025 | 358 FDT


Di era digital saat ini, keberadaan toko baju online sosmed menjadi hal yang sangat penting bagi para pebisnis di industri fashion. Dengan semakin banyaknya pengguna platform-media sosial, ...

Masa Depan SEO di Era TikTok dan YouTube Shorts: Apakah Video Pendek Akan Mendominasi?

Masa Depan SEO di Era TikTok dan YouTube Shorts: Apakah Video Pendek Akan Mendominasi?

Tips      

20 Maret 2025 | 625 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan media sosial telah membawa perubahan signifikan dalam cara konsumen mengakses informasi dan hiburan. Dua platform yang paling mencolok dalam hal ...

Bingung Mulai dari Mana? Coba Contoh Soal Akuntansi Dasar Ini Dulu!

Bingung Mulai dari Mana? Coba Contoh Soal Akuntansi Dasar Ini Dulu!

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 355 FDT


Bagi banyak mahasiswa dan calon akuntan, menyiapkan ujian akuntansi bisa menjadi hal yang menakutkan. Di tengah berbagai teori dan prinsip akuntansi yang harus dikuasai, sering kali muncul ...

pesanten Al Masoem Bandung

Program Bilingual di Boarding School Bandung: Bahasa Asing Sebagai Kunci Kesuksesan

Pendidikan      

21 Okt 2024 | 703 FDT


Boarding School tingkat SMA kini semakin diminati oleh para orangtua yang menginginkan pendidikan ekstra bagi anak-anak mereka. Salah satu boarding school yang menawarkan program unggulan ...

Konten Menarik Popularitas Naik Pakai Jasa Like

Daya Tarik Promosi Melejit dengan Jasa Like yang Terbukti Aman

Tips      

12 Apr 2025 | 392 FDT


Dalam dunia digital yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang banyak digunakan oleh pemilik bisnis, ...

Konten Inspiratif dari Ryse and Shyne dan Perannya dalam Women Empowering

Konten Inspiratif dari Ryse and Shyne dan Perannya dalam Women Empowering

Tips      

31 Jul 2025 | 364 FDT


Di tengah arus informasi digital yang begitu deras, kehadiran konten yang inspiratif dan menyentuh menjadi kebutuhan penting, terutama bagi perempuan yang sedang menjalani berbagai fase ...