rajaseo
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
1999x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Tips Keluar Rumah di Masa Phisical Distancing

Tips Keluar Rumah di Masa Phisical Distancing

Tips      

14 Mei 2020 | 1917 Writer


Phisical distancing membuat kita memiliki kebiasaan-kebiasaan baru dalam beraktifitas. Kini kita perlu mengatur waktu maupun tujuan jika kita terpaksa keluar rumah. Keluar rumah tidaklah ...

Strategi Sukses dari Tryout CPNS dengan Pembahasan Lengkap

Strategi Sukses dari Tryout CPNS dengan Pembahasan Lengkap

Pendidikan      

14 Mei 2025 | 278 FDT


Tryout CPNS menjadi salah satu kegiatan yang sangat penting bagi para pelamar calon pegawai negeri sipil. Kegiatan ini tidak hanya membantu para peserta mempersiapkan diri menghadapi ujian, ...

Cara Promosi Online Yang Tepat Sasaran Untuk Bisnis online

Cara Promosi Online Yang Tepat Sasaran Untuk Bisnis online

Tips      

2 Jan 2020 | 2631 FDT


Cara Promosi Online Yang Tepat Sasaran Untuk Bisnis online - Usaha atau bisnis online merupakan usaha yang menjanjikan belakangan ini. Sejak banyaknya pengguna smartphone android ...

Rahasia Algoritma dan Cara Jasa Promosi Instagram Menaklukkannya

Rahasia Algoritma dan Cara Jasa Promosi Instagram Menaklukkannya

Tips      

20 Apr 2025 | 228 FDT


Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi salah satu alat paling efektif dalam mempromosikan produk dan jasa. Salah satu platform yang sangat populer adalah Instagram. Dengan ...

pesantren Al Masoem

Cara Sekolah Menyikapi Siswa yang Kurang Secara Akademis

Pendidikan      

22 Des 2023 | 1030 FDT


Setiap siswa memiliki kemampuan belajar yang berbeda-beda. Ada siswa yang memiliki kemampuan belajar yang tinggi, ada pula siswa yang memiliki kemampuan belajar yang rendah. Siswa yang ...

Mengenal Albergodellerose.it: Pilihan Penginapan Nyaman dengan Beragam Keunggulan

Mengenal Albergodellerose.it: Pilihan Penginapan Nyaman dengan Beragam Keunggulan

Pariwisata      

27 Apr 2025 | 256 FDT


Dalam memilih akomodasi saat bepergian, kenyamanan, pelayanan, serta suasana yang mendukung ketenangan menjadi faktor utama yang dipertimbangkan banyak orang. Salah satu penginapan yang ...