hijab
Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan untuk Hidangan Hari Raya

16 Mei 2020
2147x
Ditulis oleh : Writer

“Lebaran sebentar lagi...”

Potongan lagu di masa kecil ini belakangan seakan terputar berulang-ulang. Perasaan sedih dan haru menjadi satu. Sedih karena ketika lebaran sebentar lagi berarti sama dengan bulan Ramadhan akan segera berakhir. Bulan penuh dengan limpahan rahmat ini ternyata sudah berjalan hingga tak terasa hampir di penghujungnya.

Lebaran akan tiba. Lebaran momen yang diidentikkan dengan THR, baju baru, silaturahmi, dan tentunya dengan hidangan-hidangan istimewa. Di hari ini kita coba untuk membuat salah satu hidangan istimewanya yuk agar nanti sudah lebih mahir ketika membuatnya untuk hidangan hari raya.

Kali ini kita coba membuat bolu gulung kukus pandan. Bahan-bahannya adalah 200 gram putih telur, 1/8 sendok teh garam. 1 sendok tem emulsifier, a100 gram gula pasir, 30 ml santan kental instan, 100 gram tepung terigu rendah protein, 10 gram susu bubuk, 25 gram margarin yang sudah dilelehkan, ¼ sendok teh esens pandan, beberapa tetes pewarna makanan (hijau) dan 50 gram selai untuk isian.

Kita mulai membuat ya. pertama-tama kocok putih telur, garam, dan emilsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang, kemudian masukkan santan juga sedikit demi sedikit. Selanjutnya adalah tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Lalu masukkan juga margarin yang sudah dilelehkan, esens pandan, dan beberapa tetes pewarna makanan sambil diaduk perlahan.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi marharin dan dialasi kertas roti. Lalu kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan oleskan selai isiannya. Setelah itu mulailah menggulung bolu yang sudah diolesi selai ini dengan perlahan. Untuk isian selai bisa kalian sesuaikan dengan selera ya.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Cara Memilih Tempat Tes TOEFL yang Tepat untuk Hasil Maksimal

Cara Memilih Tempat Tes TOEFL yang Tepat untuk Hasil Maksimal

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 586 FDT


Menghadapi ujian TOEFL merupakan langkah penting bagi banyak individu yang ingin melanjutkan pendidikan atau memulai karir di lingkungan internasional. Oleh karena itu, memilih tempat tes ...

Sistem Pembelajaran di IPDN: Pengembangan Soft Skills untuk Praja

Sistem Pembelajaran di IPDN: Pengembangan Soft Skills untuk Praja

Pendidikan      

19 Apr 2025 | 401 FDT


Sistem pembelajaran di IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) memainkan peranan penting dalam menghasilkan pemerintahan yang berkualitas dan profesional. Dikenal sebagai lembaga ...

Antonim Baru yang Terinspirasi dari Teknologi dan Digitalisasi

Antonim Baru yang Terinspirasi dari Teknologi dan Digitalisasi

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 441 FDT


Di era digital ini, perkembangan teknologi telah mengubah banyak aspek kehidupan kita, termasuk dalam pembelajaran bahasa. Salah satu aspek menarik dalam pembelajaran bahasa adalah ...

Forum Diskusi CPNS: Tips Memilih Forum yang Aktif dan Informatif

Forum Diskusi CPNS: Tips Memilih Forum yang Aktif dan Informatif

Pendidikan      

24 Apr 2025 | 322 FDT


Dalam persiapan untuk mengikuti seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS), forum diskusi CPNS dapat menjadi sumber informasi yang sangat berharga. Namun, dengan banyaknya forum yang ...

Keunggulan Bestada.co.id sebagai Jasa Pembuatan Aplikasi dan Software Profesional

Keunggulan Bestada.co.id sebagai Jasa Pembuatan Aplikasi dan Software Profesional

Tips      

27 Agu 2025 | 529 FDT


Di era digital yang semakin maju, aplikasi dan software menjadi kebutuhan utama bagi bisnis dari berbagai sektor. Mulai dari e-commerce, perbankan, pendidikan, kesehatan, hingga logistik, ...

Inilah Cara Membuat Frame Pramuka Keren yang Bisa Membuat Profil Media Sosialmu Dibanjiri Likes!

Inilah Cara Membuat Frame Pramuka Keren yang Bisa Membuat Profil Media Sosialmu Dibanjiri Likes!

Tips      

14 Jun 2024 | 963 FDT


Media sosial menjadi bagian penting dalam kehidupan kita saat ini. Salah satu cara untuk meningkatkan daya tarik profil media sosial kita adalah dengan menggunakan frame atau bingkai keren ...