rajabacklink
Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

20 Mei 2020
2312x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang  memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.

Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.

Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.

Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
pesanten Al Masoem Bandung

Program Bilingual di Boarding School Bandung: Bahasa Asing Sebagai Kunci Kesuksesan

Pendidikan      

21 Okt 2024 | 805 FDT


Boarding School tingkat SMA kini semakin diminati oleh para orangtua yang menginginkan pendidikan ekstra bagi anak-anak mereka. Salah satu boarding school yang menawarkan program unggulan ...

Pakai Jasa Subscriber Rahasia Youtuber Sukses

Meningkatkan Subscriber YouTube Jadi Lebih Mudah dengan Jasa Ini

Tips      

15 Apr 2025 | 448 FDT


Membangun sebuah channel YouTube yang sukses bukanlah pekerjaan yang mudah. Dari konten yang menarik hingga strategi pemasaran yang tepat, ada banyak hal yang perlu diperhatikan. Namun, ada ...

Mengoptimalkan Judul Lama agar Lebih SEO-Friendly dan Menarik

Mengoptimalkan Judul Lama agar Lebih SEO-Friendly dan Menarik

Tips      

26 Maret 2025 | 420 FDT


Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, optimasi konten menjadi salah satu kunci untuk meningkatkan visibilitas artikel di mesin pencari. Salah satu elemen yang sangat penting dalam ...

Kelebihan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Hiace Malang di Erctrans

Kelebihan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Hiace Malang di Erctrans

Pariwisata      

10 Mei 2021 | 2118 FDT


Saat yang menjadi sangat menyenangkan adalah pada saat menghabiskan liburan ataupun mudik Bersama keluarga. Akan tetapi terdapat beberapa kendala yang seringkali dialami banyak orang adalah ...

Cara Ampuh Menciptakan Konten Meledak Viral yang Memikat Audiens

Cara Ampuh Menciptakan Konten Meledak Viral yang Memikat Audiens

Tips      

17 Des 2025 | 107 FDT


Di era digital saat ini, setiap kreator, pebisnis, dan marketer memiliki satu tujuan utama: membuat konten yang dikenal luas, dibagikan banyak orang, dan menjadi topik perbincangan. Konten ...

Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Tips      

27 Maret 2025 | 867 FDT


Dalam dunia pemasaran digital, SEO (Search Engine Optimization) menjadi salah satu faktor yang paling penting untuk meningkatkan visibilitas sebuah website. Salah satu cara efektif untuk ...