
Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.
Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.
Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.
Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.
Selamat mencoba!
Cara Mengembangkan Strategi SEO Berbasis Data untuk Hasil Optimal
18 Maret 2026 | 38
FDT
Cara mengembangkan strategi SEO berbasis data untuk hasil optimal merupakan pendekatan modern dalam dunia digital marketing yang menekankan pada penggunaan data sebagai dasar pengambilan ...
Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!
21 Mei 2020 | 2525 Writer
Setiap hari adalah kesempatan yang Allah berikan kepada kita untuk kita mengisinya. Kesempatan setiap orang bisa berbeda satu dengan lainnya, bisa berbeda panjang kesempatannya juga bisa ...
Strategi Retargeting Digital untuk Membangun Loyalitas Pelanggan melalui Strategi Internet Marketing
18 Feb 2026 | 158
FDT
Dalam praktik pemasaran digital modern, retargeting menjadi strategi yang semakin penting untuk mempertahankan perhatian pelanggan. Retargeting tidak hanya bertujuan meningkatkan konversi, ...
Keunggulan Cat Tembok Produk Avian Brand Untuk Hunian Anda
21 Sep 2023 | 1687
FDT
Ruang tamu merupakan salah satu ruangan yang ibaratnya adalah sebagai wajah suatu rumah. Bagi Anda yang memiliki ruang tamu yang sempit, semuanya dapat diatasi dengan pemilihan warna yang ...
19 Maret 2026 | 99
FDT
Pendidikan tinggi saat ini menuntut integrasi ilmu yang luas guna menjawab tantangan digitalisasi global yang semakin kompleks melalui pendekatan multidisiplin yang sangat efektif bagi ...
Cara Meningkatkan Kredibilitas Konten untuk SEO Tahun 2026
13 Jan 2026 | 148
FDT
Kredibilitas konten menjadi faktor penentu keberhasilan SEO di tahun 2026. Mesin pencari semakin selektif dalam menilai sumber informasi, terutama di tengah maraknya konten berbasis AI. ...