
Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.
Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.
Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.
Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.
Selamat mencoba!
Cara Masuk Halaman 1 Google: Website Langsung Banjir Pengunjung**
4 Maret 2025 | 391
FDT
Dalam era digital saat ini, memiliki website yang dapat menarik banyak pengunjung adalah salah satu kunci sukses bagi bisnis online. Salah satu cara paling efektif untuk mencapai hal ini ...
Meningkatkan Visibilitas Bisnis Anda Melalui Jasa Promosi dan Pelatihan Public Speaking
11 Jun 2025 | 350
FDT
Di era digital saat ini, memasarkan sebuah bisnis, terutama yang berbasis pendidikan seperti website training MLM, menjadi semakin penting. Memanfaatkan jasa promosi yang tepat dapat ...
25 Nov 2025 | 599
FDT
Mengapa menjaga kualitas, keamanan, dan ketersediaan makanan di tengah laju pertumbuhan penduduk yang pesat menjadi tantangan terbesar bagi sebuah negara? Jawabannya terletak pada ...
Bagaimana Jasa Campaign Media Sosial Dapat Membantu Meningkatkan Penjualan Online
24 Apr 2025 | 349
FDT
Dalam era digital saat ini, keberadaan media sosial tidak bisa diabaikan. Sebuah bisnis, baik besar maupun kecil, sangat bergantung pada platform ini untuk menciptakan kesadaran merek dan ...
Ambassador Adalah Profesi Global, Berikut Kualifikasi yang Dibutuhkan
24 Maret 2025 | 588
FDT
Di era globalisasi yang semakin berkembang, profesi ambassador atau duta besar tidak hanya terkait dengan hubungan diplomatik antarnegara. Kini, istilah "ambassador" juga mencakup ...
Ssst Ini Alasan Kenapa Banyak Orang Memilih Ma'soem University Bandung
23 Sep 2024 | 574
FDT
Bagi banyak calon mahasiswa, memilih universitas yang tepat adalah keputusan penting yang dapat memengaruhi masa depan. Di Bandung, Ma'soem University telah menjadi pilihan favorit. ...