rajabacklink
Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

20 Mei 2020
2258x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang  memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.

Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.

Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.

Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
10 Daftar Strategi SEO Terbaik Di Tahun 2019

10 Daftar Strategi SEO Terbaik Di Tahun 2019

Tips      

23 Jul 2024 | 765 FDT


Strategi SEO (Search Engine Optimization) terus berkembang seiring dengan perubahan algoritma mesin pencari seperti Google. Tahun 2019 telah menyaksikan berbagai tren dan pergeseran dalam ...

Google

Cara Aman Membeli dan Menjual Backlink agar Website Tidak Terkena Penalti Google

Tips      

24 Maret 2025 | 433 FDT


Dalam dunia SEO, backlink memiliki peran yang sangat penting. Backlink membantu meningkatkan otoritas dan peringkat sebuah website di mesin pencari. Namun, membeli dan menjual backlink ...

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 342 FDT


Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas (FKG Unand) selalu berkomitmen untuk menjadi yang terdepan dalam inovasi dan penelitian terbaru di bidang kedokteran gigi. Dengan perkembangan ...

Google

Maksimalkan Efisiensi Belajar UKDI dengan Tryout Online Kompetensi Dokter Umum untuk Meningkatkan Fokus dan Konsentrasi

Pendidikan      

10 Jun 2025 | 879 FDT


Di era digital saat ini, metode belajar telah mengalami transformasi yang signifikan, terutama dalam bidang kedokteran. Salah satu cara yang semakin populer adalah melalui Tryout Online ...

Tryout Gratis Bahasa Inggris: Tes Interaktif Berbasis Web untuk Belajar Mandiri

Tryout Gratis Bahasa Inggris: Tes Interaktif Berbasis Web untuk Belajar Mandiri

Pendidikan      

12 Mei 2025 | 367 FDT


Di era digital ini, pembelajaran bahasa Inggris semakin mudah diakses melalui berbagai platform interaktif. Salah satu metode yang semakin populer adalah menggunakan *tryout gratis bahasa ...

Peran Bank Soal SMA dalam Membantu Siswa Menentukan Strategi Belajar Mandiri

Peran Bank Soal SMA dalam Membantu Siswa Menentukan Strategi Belajar Mandiri

Pendidikan      

2 Jan 2026 | 50 FDT


Peran bank soal SMA dalam membantu siswa menentukan strategi belajar mandiri semakin relevan di tengah perkembangan pembelajaran berbasis digital. Siswa dituntut untuk tidak hanya menerima ...