RajaKomen
Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

20 Mei 2020
2193x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang  memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.

Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.

Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.

Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 362 FDT


Dalam era digital saat ini, Tes Online Kedinasan menjadi salah satu cara penting untuk mengevaluasi kemampuan dan kesiapan calon pegawai negeri. Proses seleksi ini sering kali menuntut ...

Passing Grade SNBT ITB: Peran Konsistensi dan Disiplin dalam Belajar

Passing Grade SNBT ITB: Peran Konsistensi dan Disiplin dalam Belajar

Pendidikan      

11 Apr 2025 | 377 FDT


Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah impian bagi banyak siswa di Indonesia. Salah satu jalur untuk mencapai impian ini adalah melalui Seleksi Nasional Berdasarkan ...

Top Up Genshin Legal 2025 Aman dan Instan di VocaGame

Top Up Genshin Legal 2025 Aman dan Instan di VocaGame

Gadget      

19 Des 2025 | 59 FDT


Buat kamu para Traveler setia, urusan top up sudah jadi bagian dari rutinitas main game. Tapi di tahun 2025 ini, makin penting buat memastikan top up genshin legal supaya akun tetap aman ...

Mengapa Aplikasi Tryout CPNS Gratis Penting untuk Calon ASN

Mengapa Aplikasi Tryout CPNS Gratis Penting untuk Calon ASN

Pendidikan      

17 Maret 2025 | 426 FDT


Persiapan untuk mengikuti seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) merupakan langkah yang sangat penting bagi setiap calon ASN. Salah satu cara efektif untuk mempersiapkan diri adalah ...

Konten Menarik Popularitas Naik Pakai Jasa Like

Daya Tarik Promosi Melejit dengan Jasa Like yang Terbukti Aman

Tips      

12 Apr 2025 | 384 FDT


Dalam dunia digital yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang banyak digunakan oleh pemilik bisnis, ...

promosi training MLM

Meningkatkan Visibilitas Bisnis Anda Melalui Jasa Promosi dan Pelatihan Public Speaking

Tips      

11 Jun 2025 | 307 FDT


Di era digital saat ini, memasarkan sebuah bisnis, terutama yang berbasis pendidikan seperti website training MLM, menjadi semakin penting. Memanfaatkan jasa promosi yang tepat dapat ...