rajabacklink
Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

Rindu dengan Masakan Padang? Kita Buat Gulai Ayam Padang Yuk!

20 Mei 2020
2447x
Ditulis oleh : Writer

Siapa yang tidak suka masakan Padang? Rasanya hampir semua orang pasti menyukainya! Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tentunya. Masakan Padang  memang identik dengan rasa pedas, tapi ada juga kok masakan Padang yang tidak pedas dan tentunya aman dimakan oleh anak-anak. Masakan Padang ini sungguh salah satu kuliner khas Indonesia yang membuat kita mudah rindu dan cocok dengan lidah kita orang Indonesia. Masakan kaya bumbu ini bahkan tersohor hingga ke luar negeri. Untuk teman-teman yang sedang bepergian keluar negeri, naik haji misalnya, mereka yang ingin menikmati masakan Padang bahkan rela bekal makanan ini dari tanah air lho. Bayangkan betapa nikmatnya masakan yang berasal dari Pulau Sumatra ini.

Hari ini kita coba juga untuk mengobati kerinduan kita menikmati masakan Padang ini yuk! Ketika dulu kita dengan mudahnya mengunjungi restoran Padang kesukaan, kini tidak bisa sebebas dulu untuk bisa menikmati masakan Padang ini. Ayo hari ini kita memasak Gulai Ayam Padang! Semoga masakan ini setidaknya bisa mengobati rasa rindumu.

Mendengar namanya gulai ayam Padang, terbayang kan bahan utamanya tentulah ayam, kita akan menggunakan 1 ekor ayam. Bahan lainnya adalah 1 liter santan dari 1 buah kelapa, 3 batang serai (ambil bagian putihnya dan memarkan), 1 lembar daun kunyit, 5 lembar daun jeruk, 4 cm lengkuas, dan 1 sendok makan air asam. Bumbu untuk dihaluskannya adalah 7 buah cabai merah, 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 cm kunyit, 5 butir kemiri, 2 sendok teh garamm dan setengah sendok gula pasir.

Masaklah santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan lengkuas hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayamnya empuk, lalu angkat ayamnya. Rebuslah kuah ayam tadi hingga mengental dengan menambahkan air asam, lalu aduk-aduk. Setelah itu masukkan ayam kembali, masak hingga mendidih lagi. Lalu selesailah proses membuat gulai ayam Padang ini.

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Strategi Efektif Lulus Seleksi dengan Tryout Online Masuk Sekolah Kedinasan 2025

Strategi Efektif Lulus Seleksi dengan Tryout Online Masuk Sekolah Kedinasan 2025

Pendidikan      

11 Mei 2025 | 399 FDT


Menghadapi ujian seleksi masuk Sekolah Kedinasan di tahun 2025 bisa menjadi tantangan yang besar bagi para calon mahasiswa. Salah satu cara yang dapat membantu mempersiapkan diri dengan ...

Pengumuman CPNS 2025: Update Terbaru Seputar Pendaftaran dan Pengumuman

Pengumuman CPNS 2025: Update Terbaru Seputar Pendaftaran dan Pengumuman

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 397 FDT


Pengumuman CPNS 2025 menjadi salah satu momen yang sangat dinantikan oleh banyak calon pencari kerja di Indonesia. Setiap tahunnya, kesempatan untuk bergabung dalam jajaran pegawai negeri ...

Cara Membuat Survey Online Paling Mudah untuk Memulai Bisnis

Cara Membuat Survey Online Paling Mudah untuk Memulai Bisnis

Tips      

23 Jul 2024 | 881 FDT


Dalam dunia bisnis modern, strategi pemasaran yang efektif sangatlah penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang bisa membantu bisnis dalam mengumpulkan data dan umpan balik ...

Strategi SEO

Langkah-Langkah Strategis Bangun Backlink Natural dan Efektif

Tips      

14 Mei 2025 | 421 FDT


Membangun backlink natural dan efektif merupakan salah satu strategi penting dalam optimasi mesin pencari atau Search Engine Optimization (SEO). Backlink yang berkualitas dapat meningkatkan ...

Langkah Strategis Meningkatkan Rating Aplikasi Playstore untuk Memperluas Jangkauan Pengguna

Langkah Strategis Meningkatkan Rating Aplikasi Playstore untuk Memperluas Jangkauan Pengguna

Tips      

21 Des 2025 | 232 FDT


Persaingan aplikasi di Playstore terus meningkat seiring bertambahnya jumlah aplikasi yang tersedia. Setiap pengembang berlomba menghadirkan fitur terbaik untuk menarik perhatian pengguna. ...

Mengoptimalkan Penggunaan Jasa Review di Situs E-Commerce

Mengoptimalkan Penggunaan Jasa Review di Situs E-Commerce

Tips      

14 Jul 2024 | 900 FDT


Saat ini, jasa review produk dan layanan bisnis telah menjadi elemen penting dalam strategi pemasaran di marketplace. Situs e-commerce merupakan tempat di mana penjual dan pembeli dapat ...