hijab
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2413x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA

Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA

Pendidikan      

7 Agu 2023 | 1598 FDT


Apakah Anda seorang siswa SMA yang memiliki minat dalam dunia tulis-menulis? Jika iya, maka bergabung dengan ekstrakurikuler jurnalisme mungkin merupakan langkah yang tepat untuk Anda. ...

domain authority

Meningkatkan Domain Authority: Strategi Efektif untuk Sukses SEO

Tips      

16 Mei 2025 | 343 FDT


Dalam dunia digital saat ini, pentingnya memiliki website dengan domain authority yang tinggi semakin terasa. Domain authority adalah metrik yang digunakan untuk memprediksi seberapa baik ...

Mengenal Manhwa: Ciri Khas, Genre Populer, dan Cara Nyaman Menikmatinya

Mengenal Manhwa: Ciri Khas, Genre Populer, dan Cara Nyaman Menikmatinya

Tips      

11 Des 2025 | 183 FDT


Manhwa kini menjadi salah satu komik digital yang paling banyak dicari oleh pembaca di Indonesia. Popularitasnya meningkat seiring berkembangnya platform baca online dan maraknya adaptasi ...

Hati-Hati, Ini 5 Penyebab Seseorang Mengalami Akrosianosis

Hati-Hati, Ini 5 Penyebab Seseorang Mengalami Akrosianosis

Tips      

1 Jul 2020 | 2134 FDT


Akrosianosis ialah kondisi yang umumnya terjadi pada bayi. Bisa diketahui mulai dari kuku, bibir, kulit ataupun jari tangan berwarna kebiruan. Terdapat beberapa hal yang menyebabkan kondisi ...

Kontribusi dlhjawatengah.id dalam Mendorong Pelestarian Lingkungan di Jawa Tengah

Kontribusi dlhjawatengah.id dalam Mendorong Pelestarian Lingkungan di Jawa Tengah

Nasional      

10 Okt 2025 | 211 FDT


Dalam era digital yang terus berkembang, upaya pelestarian lingkungan kini tidak hanya dilakukan melalui kegiatan lapangan, tetapi juga lewat teknologi dan informasi berbasis digital. Salah ...

Tujuan dan Manfaat DLHMelawi.org dalam Mendukung Pelestarian Lingkungan di Melawi

Tujuan dan Manfaat DLHMelawi.org dalam Mendukung Pelestarian Lingkungan di Melawi

Nasional      

12 Okt 2025 | 225 FDT


Temukan manfaat penting https://dlhmelawi.org/profile/tentang/ bagi masyarakat dan lingkungan. Dalam era modern seperti sekarang, perhatian terhadap isu lingkungan menjadi semakin penting. ...