
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Fitur Unggulan Tryout Online STPN Ini Bikin Kamu Semangat Belajar Terus!
19 Apr 2025 | 473
FDT
Menghadapi ujian Seleksi Masuk Sekolah Tinggi Pemerintahan Dalam Negeri (STPN) memerlukan persiapan yang matang. Di era digital ini, belajar secara online menjadi salah satu ...
Contoh Latihan Soal Ujian Masuk UPI Lengkap dengan Pembahasan Terstruktur
11 Jan 2026 | 144
FDT
Persiapan menghadapi ujian masuk UPI merupakan tahapan penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan tinggi di Universitas Pendidikan Indonesia. Ujian seleksi tidak hanya ...
Strategi Membuat Video Viral: Teknik Teruji agar Dilirik Banyak Orang
26 Maret 2025 | 788
FDT
Di era digital ini, konten video telah menjadi salah satu cara paling efektif untuk menarik perhatian audiens. Dengan platform-platform seperti TikTok, Instagram, dan YouTube yang semakin ...
Ujian Masuk TOEFL sebagai Indikator Kesiapan Menghadapi Tantangan Global
31 Jan 2026 | 143
FDT
Perkembangan dunia global menuntut individu untuk memiliki kemampuan komunikasi internasional yang baik. Salah satu keterampilan yang paling dibutuhkan saat ini adalah penguasaan bahasa ...
Dari Kantor ke Kosan: Petualangan Harian Karyawan di Bandung
2 Agu 2024 | 740
FDT
Bandung, kota yang dikenal dengan keindahan alamnya dan budayanya yang kaya, menjadi destinasi yang populer bagi banyak karyawan yang mencari keseimbangan antara pekerjaan dan pendidikan. ...
10 Daftar Strategi SEO Terbaik Di Tahun 2019
23 Jul 2024 | 887
FDT
Strategi SEO (Search Engine Optimization) terus berkembang seiring dengan perubahan algoritma mesin pencari seperti Google. Tahun 2019 telah menyaksikan berbagai tren dan pergeseran dalam ...