RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2475x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 452 FDT


Daya tampung BUMN memiliki peranan penting dalam mendukung stabilitas dan pertumbuhan perekonomian nasional. Badan Usaha Milik Negara (BUMN) di Indonesia berfungsi tidak hanya sebagai ...

Sate Ayam Juna: Sajian Sederhana tapi Lezat

Sate Ayam Juna: Sajian Sederhana tapi Lezat

Kuliner      

23 Jul 2024 | 816 FDT


Sate ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Salah satu varian sate ayam yang patut untuk dicoba adalah Sate Ayam Juna. Sate Ayam Juna ...

Google

Tryout Online Sistem Informasi Kesehatan: Review Platform Simulasi Paling Akurat untuk Mempersiapkan Ujian

Pendidikan      

10 Jun 2025 | 940 FDT


Dengan semakin berkembangnya teknologi pendidikan, kebutuhan akan persiapan ujian yang efektif semakin meningkat. Salah satu solusi yang kini banyak digunakan adalah Tryout Online Sistem ...

Laboratorium Lingkungan Terakreditasi KAN: Peran & Keunggulan AAS Laboratory

Laboratorium Lingkungan Terakreditasi KAN: Peran & Keunggulan AAS Laboratory

Tips      

18 Nov 2025 | 169 FDT


Apa Itu Laboratorium Lingkungan?Laboratorium lingkungan adalah fasilitas yang berfokus pada analisis dan pengujian berbagai komponen lingkungan seperti air, tanah, udara, dan limbah. ...

Pesantren Al Masoem

Kebersihan Toilet Menjamin Kenyamanan Siswa Sekolah

Pendidikan      

13 Mei 2024 | 1053 FDT


Kebersihan toilet adalah salah satu faktor penting yang dapat memengaruhi kenyamanan siswa di lingkungan sekolah. Toilet yang bersih dan terawat menjadi bagian integral dalam menciptakan ...

Menjaga Api Semangat: Tips Tetap Konsisten dan Motivasi Tinggi dalam Menjalankan Bisnis Online

Menjaga Api Semangat: Tips Tetap Konsisten dan Motivasi Tinggi dalam Menjalankan Bisnis Online

Tips      

15 Feb 2026 | 66 FDT


Memulai sebuah bisnis online seringkali dipenuhi dengan luapan antusiasme dan harapan besar. Namun, ketika euforia awal mulai memudar dan Anda dihadapkan pada rutinitas operasional, ...