rajapress
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2146x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Syarat Masuk Kedinasan POLRI untuk Wanita: Apa yang Berbeda?

Syarat Masuk Kedinasan POLRI untuk Wanita: Apa yang Berbeda?

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 562 FDT


Penerimaan di institusi kepolisian merupakan salah satu pilihan karir yang menarik bagi banyak wanita di Indonesia. Namun, sebelum melangkah lebih jauh, penting untuk memahami dengan baik ...

Kelebihan Utama Platform eLearning Sekolah Daring dalam Mendukung Pembelajaran Digital

Kelebihan Utama Platform eLearning Sekolah Daring dalam Mendukung Pembelajaran Digital

Pendidikan      

26 Okt 2025 | 141 FDT


Di era digital saat ini, pembelajaran daring bukan sekadar pilihan tambahan melainkan telah menjadi bagian integral dari sistem pendidikan. Platform e-Learning SekolahDaring yang dapat ...

Dampak Negatif Akun Sosial Media terhadap Kesehatan Mental

Dampak Negatif Akun Sosial Media terhadap Kesehatan Mental

Tips      

18 Maret 2025 | 383 FDT


Di era digital saat ini, akun sosmed telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari. Dengan berbagai platform yang ada, seperti Instagram, Facebook, dan Twitter, pengguna bisa ...

Jasa Review Produk Mampu Mendongkrak Penjualan Bisnis Kamu

Jasa Review Produk Mampu Mendongkrak Penjualan Bisnis Kamu

Tips      

9 Jul 2024 | 593 FDT


Semakin berkembangnya teknologi dan era digital, pentingnya penjualan online semakin terasa. Dalam menjalankan bisnis online, aspek pemasaran dan promosi menjadi kunci utama dalam menarik ...

Tips Lolos Seleksi STPN: Persiapan Matang untuk Tes Wawancara

Tips Lolos Seleksi STPN: Persiapan Matang untuk Tes Wawancara

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 615 FDT


Seleksi untuk masuk ke Sekolah Tinggi Pemerintahan Dalam Negeri (STPN) merupakan sebuah proses yang ketat dan kompetitif. Salah satu tahap penting yang harus dilewati oleh para calon ...

Rahasia algoritma agar konten viral

Rahasia Algoritma: Cara Kerja Sistem Rekomendasi Konten Viral

Tips      

21 Maret 2025 | 555 FDT


Di era digital ini, konten viral telah menjadi fenomena yang tidak bisa diabaikan. Dari video lucu di platform media sosial hingga artikel informasi di blog, semua bisa dengan cepat menjadi ...