
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Hydroseeding Indonesia: Manfaat, Keunggulan, dan Solusi dari JualCocomesh.com
27 Agu 2025 | 609
FDT
Penghijauan dan perbaikan lahan di Indonesia menjadi isu penting yang semakin banyak diperhatikan, terutama di wilayah dengan tingkat erosi tinggi, lahan bekas tambang, hingga daerah yang ...
Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA
7 Agu 2023 | 1414
FDT
Apakah Anda seorang siswa SMA yang memiliki minat dalam dunia tulis-menulis? Jika iya, maka bergabung dengan ekstrakurikuler jurnalisme mungkin merupakan langkah yang tepat untuk Anda. ...
Strategi Reseller Sukses Sosmed: Memanfaatkan Kekuatan Media Sosial
3 Jun 2025 | 278
FDT
Dalam dunia bisnis online, salah satu cara terbaik untuk meraih sukses adalah melalui strategi reseller. Dipadukan dengan penggunaan sosmed, pendekatan ini menjadi semakin efektif. Maka ...
Panduan Lengkap Kelompok Soal Ujian Masuk ITB dan Cara Menjawabnya
16 Maret 2025 | 441
FDT
Ujian masuk Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu langkah penting bagi para calon mahasiswa untuk menempuh pendidikan di salah satu universitas terkemuka di Indonesia. Untuk ...
Tingkatkan Kemampuan Bahasa Inggris Anda dan Raih Sertifikat TOEFL yang Memuaskan
20 Apr 2025 | 307
FDT
Di era globalisasi saat ini, kemampuan berbahasa Inggris menjadi salah satu keterampilan yang sangat dibutuhkan. Meningkatkan Bahasa Inggris TOEFL tidak hanya penting untuk memenuhi syarat ...
Link Building untuk Meningkatkan Peringkat Situs Web Secara Efektif
9 Apr 2025 | 269
FDT
Link building adalah salah satu strategi paling penting dalam Search Engine Optimization (SEO) yang dapat digunakan untuk meningkatkan peringkat situs web di mesin pencari. Dalam ekosistem ...