hijab
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2405x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
7 Lokasi Kampus Pascasarjana Favorit Mahasiswa di Jakarta

7 Lokasi Kampus Pascasarjana Favorit Mahasiswa di Jakarta

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 602 FDT


Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai pusat pemerintahan dan bisnis, tetapi juga sebagai salah satu destinasi utama untuk pendidikan tingkat lanjut. Banyak ...

Membangun Backlink

Forum Internet: Lahan Subur untuk Bangun Link dan Otoritas Website

Tips      

14 Mei 2025 | 355 FDT


Di era digital saat ini, keberadaan website yang memiliki otoritas tinggi sangat penting untuk kesuksesan suatu bisnis online. Untuk mencapai hal tersebut, salah satu strategi yang efektif ...

Persiapan Maksimal dengan Strategi Lolos SBMPTN Jurusan Teknik

Persiapan Maksimal dengan Strategi Lolos SBMPTN Jurusan Teknik

Pendidikan      

3 Maret 2025 | 427 FDT


Menghadapi Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN) adalah langkah krusial bagi siswa kelas 12 yang ingin melanjutkan pendidikan di jurusan teknik. Mengingat tingginya ...

Resep Ketoprak, Masakan Keluarga Indonesia dengan Cita Rasa Istimewa Enak dan Gurih

Resep Ketoprak, Masakan Keluarga Indonesia dengan Cita Rasa Istimewa Enak dan Gurih

Kuliner      

23 Jul 2024 | 1296 FDT


Ketoprak adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di kalangan pecinta kuliner. Masakan ini terbuat dari berbagai bahan, seperti tahu, bihun, lontong, sayuran, ...

sosial media

# Memahami Perilaku Konsumen Melalui Sosial Media Monitoring

     

6 Maret 2025 | 981 FDT


Di era digital saat ini, memahami perilaku konsumen menjadi salah satu kunci utama bagi keberhasilan bisnis. Salah satu cara efektif untuk menggali insight mengenai perilaku dan preferensi ...

Latihan Soal Harian dengan Bank Soal SMP Online

Latihan Soal Harian dengan Bank Soal SMP Online

Pendidikan      

2 Maret 2025 | 402 FDT


Di era digital yang terus berkembang, pendidikan tidak ketinggalan mengikuti arus perubahan. Salah satu inovasi yang membantu siswa dalam belajar adalah adanya Latihan Soal Harian SMP ...