RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2385x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Mengapa Ada Pertentangan terhadap Kepresidenan Prabowo di Indonesia?

Mengapa Ada Pertentangan terhadap Kepresidenan Prabowo di Indonesia?

Politik      

13 Feb 2024 | 1376 Writer


Berdasarkan Husnatul Mahmudah, dkk dalam buku Pengantar Kewarganegaraan (2023), hak warga negara adalah jaminan dasar yang melindungi kemerdekaan dan kesejahteraan individu. Hak warga ...

Teknik Belajar Efektif di Rumah dengan Metode Pomodoro

Teknik Belajar Efektif di Rumah dengan Metode Pomodoro

Pendidikan      

1 Maret 2025 | 615 FDT


Di era digital saat ini, banyak siswa dan mahasiswa yang memilih untuk belajar di rumah. Namun, menghadapi berbagai distraksi seperti media sosial dan televisi, menjaga konsentrasi dapat ...

Jenis Pakan umtuk Budidaya Ayam Petelur

Jenis Pakan umtuk Budidaya Ayam Petelur

Tips      

23 Feb 2025 | 745 FDT


Budidaya ayam petelur membutuhkan perhatian khusus dalam pemilihan pakan agar produksi telur tetap optimal. Misalnya seperti pakan ayam petelur umur 4 minggu. Pakan yang baik harus memenuhi ...

Panduan Lengkap Kelompok Soal Ujian Masuk ITB dan Cara Menjawabnya

Panduan Lengkap Kelompok Soal Ujian Masuk ITB dan Cara Menjawabnya

Tips      

16 Maret 2025 | 541 FDT


Ujian masuk Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu langkah penting bagi para calon mahasiswa untuk menempuh pendidikan di salah satu universitas terkemuka di Indonesia. Untuk ...

Jurusan Teknik Informatika ITS: Kenapa Ini Menjadi Pilihan Utama di Dunia Teknologi?

Jurusan Teknik Informatika ITS: Kenapa Ini Menjadi Pilihan Utama di Dunia Teknologi?

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 484 FDT


Dalam era digital yang terus berkembang, memilih jurusan yang tepat menjadi langkah awal menuju karier yang sukses. Jurusan Teknik Informatika ITS adalah salah satu pilihan terbaik bagi ...

5 Alasan Mengapa Partai Keadilan Sejahtera Layak Dipertimbangkan sebagai Pilihan Anda!

5 Alasan Mengapa Partai Keadilan Sejahtera Layak Dipertimbangkan sebagai Pilihan Anda!

Politik      

9 Jul 2024 | 1415 FDT


Partai Keadilan Sejahtera (PKS) merupakan salah satu partai politik yang memiliki basis massa yang kuat dan sudah terbukti mampu membawa perubahan di tingkat lokal maupun nasional. Berikut ...