
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Jangan Sampai Gagal! Ini Kesalahan Umum Saat Tes Masuk ASN
3 Apr 2025 | 313
FDT
Menghadapi tes masuk ASN (Aparatur Sipil Negara) adalah langkah besar bagi banyak orang yang ingin mewujudkan impian menjadi pegawai negeri. Persaingan yang ketat dan persyaratan yang ketat ...
Latihan Soal PKN STAN dalam Format CBT untuk Persiapan Ujian Asli
25 Apr 2025 | 294
FDT
Menghadapi ujian PKN STAN (Politeknik Keuangan Negara STAN) merupakan tantangan yang tidak bisa dianggap remeh. Bagi para calon mahasiswa yang ingin berkarir di bidang keuangan dan ...
Mengungkap Makna Lagu Switchblade oleh Niki yang Videonya Keren Abis
23 Mei 2020 | 4262 Writer
Lagu Switchblade, yang rilis pada tanggal 1 April 2020 di channel Youtube ini terkesan unik dan memberikan nuansa yang berbeda pada kehidupan manusia. Penyanyi yang membawakannya bernama ...
Strategi Reseller Sukses Sosmed: Memanfaatkan Kekuatan Media Sosial
3 Jun 2025 | 285
FDT
Dalam dunia bisnis online, salah satu cara terbaik untuk meraih sukses adalah melalui strategi reseller. Dipadukan dengan penggunaan sosmed, pendekatan ini menjadi semakin efektif. Maka ...
Khusus S1 Reguler: Ini Jadwal SIMAK UI 2026 yang Wajib Kamu Tahu!
16 Apr 2025 | 503
FDT
Jadwal SIMAK UI 2026 telah dirilis dan menjadi salah satu hal yang paling ditunggu oleh calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke Universitas Indonesia. SIMAK S1 Reguler UI ...
Metode untuk Mempercepat Proses Pembelajaran dengan Hasil Maksimal
28 Feb 2025 | 324
FDT
Di era digital yang terus berkembang ini, penting bagi setiap individu untuk menguasai teknik belajar yang efektif guna mendapatkan hasil maksimal dalam proses pembelajaran. Meningkatnya ...