RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2561x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Pernah Bosan Makan Nasi? Mungkin 5 Makanan Pengganti Nasi ini Bisa Jadi Alternatif

Pernah Bosan Makan Nasi? Mungkin 5 Makanan Pengganti Nasi ini Bisa Jadi Alternatif

Kuliner      

10 Sep 2020 | 3435 Writer


Pernah mengalami kebosanan dengan makan nasi? Hal tersebut bisa dialami oleh semua orang, karena memang nasi sudah menjadi makanan pokok kebanyakan orang Indonesia. Untuk mengatasi ...

pesanten Al Masoem Bandung

Teknik Dasar Berkuda yang Diajarkan di Pondok Pesantren Modern

Pendidikan      

19 Des 2024 | 758 FDT


Pondok pesantren modern kini telah berkembang pesat di Indonesia. Tak hanya menawarkan pendidikan agama, namun juga menyelenggarakan program-program unggulan lainnya. Salah satunya adalah ...

iQIYI Premium untuk Pengalaman Streaming Lebih Maksima

iQIYI Premium untuk Pengalaman Streaming Lebih Maksima

Tips      

16 Jan 2026 | 195 FDT


Di tengah meningkatnya minat terhadap layanan streaming digital, iQIYI menjadi salah satu platform hiburan yang banyak diminati, khususnya oleh penggemar drama Asia, anime, dan variety ...

10 Contoh Silogisme dalam Musik

10 Contoh Silogisme dalam Musik

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 495 FDT


Silogisme adalah metode penalaran deduktif yang digunakan untuk menarik kesimpulan dari dua premis yang diberikan. Dalam konteks musik, silogisme dapat membantu kita memahami hubungan ...

jasa profesional

Meningkatkan Visibilitas dengan Jasa SEO untuk Website Anda

Tips      

16 Mei 2025 | 395 FDT


Di era digital saat ini, memiliki website saja tidaklah cukup. Anda perlu melakukan upaya maksimal untuk memastikan website Anda dapat ditemukan oleh audiens yang tepat. Salah satu strategi ...

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Kuliner      

17 Mei 2020 | 2390 Writer


Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata ...