RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2150x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Basuki Setianugroho Penipu

Basuki Setianugroho Penipu

Nasional      

22 Des 2020 | 1916 Writer


...

Inilah Kenapa Anda Perlu Menggunakan Jasa Penerjemah Tersumpah Resmi

Inilah Kenapa Anda Perlu Menggunakan Jasa Penerjemah Tersumpah Resmi

Tips      

4 Jun 2020 | 1980 FDT


Inilah Kenapa Anda Perlu Menggunakan Jasa Penerjemah Tersumpah Resmi - Dalam melakukan suatu bisnis, para pelaku usaha pada umumnya perlu untuk menerjemahkan dokumen-dokumen ...

Cross-Posting Rental Mobil: Tingkatkan Jangkauan di Berbagai Medsos

Cross-Posting Rental Mobil: Tingkatkan Jangkauan di Berbagai Medsos

Tips      

27 Mei 2025 | 217 FDT


Dalam era digital saat ini, bisnis rental mobil harus lebih kreatif dan inovatif dalam meningkatkan jangkauan pemasaran mereka. Salah satu metode yang bisa digunakan adalah cross-posting di ...

Dosen Digital: Tonton Taufik Sebut Pemilu 2024 Hadirkan Perang Opini di Media Sosial

Dosen Digital: Tonton Taufik Sebut Pemilu 2024 Hadirkan Perang Opini di Media Sosial

Politik      

19 Jan 2024 | 1056 FDT


Dosen digital marketing Universitas Ma’soem Dr. Tonton Taufik Rachman menilai Pemilu 2024 kali ini kerap menghadirkan perang di media sosial. Adapun hal ini tentunya tak ...

Bisnis Waralaba Murah yang Bisa Jalan Sendiri: Mitos atau Fakta?

Bisnis Waralaba Murah yang Bisa Jalan Sendiri: Mitos atau Fakta?

Tips      

10 Apr 2025 | 337 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis waralaba murah semakin populer di kalangan pengusaha baru. Banyak orang tertarik untuk terjun ke dunia bisnis tanpa harus membangun merek dari nol. ...

pesantren modern di bandung

Ketika Kinerja Guru Diukur dengan Poin: Terobosan atau Ancaman?

Pendidikan      

3 Jul 2025 | 226 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, metode pengukuran kinerja guru di Indonesia telah menjadi topik yang hangat diperbincangkan. Banyak pihak berargumen bahwa pengukuran kinerja yang sistematis ...