hijab
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2131x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Persiapan Matang dan Strategi Tepat dengan Rutin Berlatih di Tryout.id

Persiapan Matang dan Strategi Tepat dengan Rutin Berlatih di Tryout.id

Pendidikan      

19 Maret 2025 | 305 FDT


Menghadapi UTBK dan SNBT bukanlah perkara mudah. Ribuan peserta bersaing untuk mendapatkan kursi di perguruan tinggi negeri favorit. Oleh karena itu, kamu membutuhkan persiapan yang matang ...

Pelatihan Soft Skill Mahasiswa: Model Pembelajaran Terkini di Kampus

Pelatihan Soft Skill Mahasiswa: Model Pembelajaran Terkini di Kampus

Pendidikan      

4 Sep 2023 | 1163 FDT


Industri 4.0 telah mengubah lanskap dunia kerja dengan cepat. Di tengah perubahan ini, soft skill menjadi semakin penting bagi mahasiswa yang ingin berhasil di dunia kerja yang semakin ...

Pengalaman Mengikuti SIMAK UI: Strategi Belajar yang Efektif

Pengalaman Mengikuti SIMAK UI: Strategi Belajar yang Efektif

Pendidikan      

21 Apr 2025 | 390 FDT


Menghadapi ujian SIMAK UI merupakan tantangan besar bagi banyak calon mahasiswa. Pengalaman mengikuti SIMAK UI bagi saya adalah perjalanan yang penuh dengan pembelajaran dan strategi. Saya ...

Rahasia Combro Gurih dan Renyah : Resep Tradisional dari Jawa Barat

Rahasia Combro Gurih dan Renyah : Resep Tradisional dari Jawa Barat

Kuliner      

9 Jul 2024 | 536 FDT


Kuliner Indonesia kaya akan berbagai macam resep tradisional yang memikat lidah. Salah satunya adalah Combro, sejenis makanan tradisional dari Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan ...

Ayo, Membuat Kangkung Cah Cumi Hidangan Kaya Gizi!

Ayo, Membuat Kangkung Cah Cumi Hidangan Kaya Gizi!

Kuliner      

18 Mei 2020 | 2345 Writer


Hari ini kita coba untuk membuat kangkung cah cumi yuk untuk menu berbuka puasa hari ini. tapi sebelumnya kita lihat dulu lebih jauh tentang manfaat kangkung dan cumi ini. kangkung adalah ...

Cara Memanfaatkan AI dan Chatbot untuk Meningkatkan Interaksi dengan Calon Mahasiswa

Cara Memanfaatkan AI dan Chatbot untuk Meningkatkan Interaksi dengan Calon Mahasiswa

Tips      

31 Maret 2025 | 283 FDT


Di era digital saat ini, promosi universitas tidak hanya bergantung pada metode tradisional seperti brosur atau pameran pendidikan. Dengan perkembangan teknologi, khususnya di bidang ...