rajabacklink
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
252x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Ingin Memiliki Keterampilan Memasak? Baca Tips Ini!

Ingin Memiliki Keterampilan Memasak? Baca Tips Ini!

Tips      

18 Mei 2020 | 261 Writer


Memasak ini adalah salah satu keterampilan yang sering diidentikkan dengan keterampilan yang wajib dimiliki oleh kaum hawa. Padahal kalau kita amati berbagai acara masak atau acara ...

Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Nasional      

23 Mei 2020 | 261 Writer


Bagi kamu yang ingin mudik ke rumah halaman, tentunya kamu harus ekstra hati-hati dalam memilih transportasi di saat PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) ini. Kabarnya, ada sejumlah ...

Tips Sederhana Agar Rumah Bersih Dan Nyaman

Tips Sederhana Agar Rumah Bersih Dan Nyaman

Tips      

23 Jul 2020 | 325 FDT


Kebersihan adalah suatu hal yang sangat penting dan kebersihan juga sangatlah berpengaruh dalam kepribadian seseorang. Rumah yang bersih membuat pikirang penghuninya menjadi tenang, nyaman ...

Pelajaran yang Dibawa Oleh Kucing Untuk Kita

Pelajaran yang Dibawa Oleh Kucing Untuk Kita

Tips      

18 Mei 2020 | 980 Writer


Kucing, ini adalah salah satu hewan yang benyak menarik perhatian orang, mulai dari para bayi, anak-anak, remaja, orang dewasa, hingga yang lanjut usia banyak yang menyukai hewan yang satu ...

Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk

Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk

Obat Herbal      

13 Sep 2019 | 424 FDT


Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk - Batuk memang terbilang penyakit ringan tetapi sangat menganggu jika dibiarkan begitu saja. Terlebih lagi berbagai macam gejala yang ditimbulkan ...

Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!

Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!

Tips      

21 Mei 2020 | 394 Writer


Setiap hari adalah kesempatan yang Allah berikan kepada kita untuk kita mengisinya. Kesempatan setiap orang bisa berbeda satu dengan lainnya, bisa berbeda panjang kesempatannya juga bisa ...