
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
10 Contoh Soal Tes BUMN yang Sering Keluar di Seleksi
21 Apr 2025 | 377
FDT
Mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) merupakan impian banyak orang. Proses seleksi yang ketat membuat banyak pelamar mencari informasi seputar soal-soal yang sering ...
Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!
21 Mei 2020 | 2325 Writer
Setiap hari adalah kesempatan yang Allah berikan kepada kita untuk kita mengisinya. Kesempatan setiap orang bisa berbeda satu dengan lainnya, bisa berbeda panjang kesempatannya juga bisa ...
CBT STPN 2026 Makin Dekat, Ini Jadwal Resminya dan Latihannya!
23 Apr 2025 | 357
FDT
Kabar gembira bagi para calon mahasiswa Sekolah Tinggi Penerbangan Nasional (STPN) 2026. Proses rekrutmen STPN semakin mendekat dengan jadwal resmi yang telah diumumkan. Dengan adanya ujian ...
Tryout TNI Online Gratis: Strategi Lolos Tes Awal Rekrutmen TNI 2025
8 Mei 2025 | 413
FDT
Rekrutmen Tentara Nasional Indonesia (TNI) adalah momen yang sangat dinantikan oleh banyak pemuda di seluruh Indonesia. Dalam upaya untuk mempersiapkan diri dalam tes seleksi yang ketat, ...
Anies Baswedan: Pemimpin yang Menyatukan Gagasan, Aksi, dan Hati Nurani
4 Okt 2025 | 185
FDT
Dalam perjalanan pembangunan bangsa, Indonesia membutuhkan sosok pemimpin yang tidak hanya cerdas dan tegas, tetapi juga memiliki integritas moral serta visi kemanusiaan yang kuat. Salah ...
Jurusan Teknik Informatika ITS: Kenapa Ini Menjadi Pilihan Utama di Dunia Teknologi?
24 Maret 2025 | 473
FDT
Dalam era digital yang terus berkembang, memilih jurusan yang tepat menjadi langkah awal menuju karier yang sukses. Jurusan Teknik Informatika ITS adalah salah satu pilihan terbaik bagi ...