
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Bahan Diskusi Pelajar Mengenai Polusi Udara
4 Sep 2023 | 1291
FDT
Di masa modern ini, polusi udara telah menjadi salah satu isu serius yang memiliki dampak negatif yang luas pada masyarakat dan lingkungan. Situasi ini membuat udara yang biasa kita hirup ...
Perbedaan Sate Bandung dengan Sate Lain di Indonesia
9 Jul 2024 | 865
FDT
Sate merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Di setiap daerah di Indonesia, sate memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda. Salah satu jenis sate yang ...
Pikat Perhatian Followers dengan Fitur Polling Instagram Terbaru
23 Jul 2024 | 608
FDT
Fitur polling merupakan salah satu fitur yang paling diminati pengguna Instagram. Hal ini tidak hanya memberikan interaksi yang lebih aktif antara pengguna dan followers, tetapi juga ...
Sudah Daftar TOEFL? Jangan Berani Ikut Kalau Belum Latihan di Sini!
18 Apr 2025 | 404
FDT
Memutuskan untuk mengikuti tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) adalah langkah penting bagi siapa pun yang ingin melanjutkan pendidikan atau berkarir di lingkungan ...
14 Des 2025 | 220
FDT
Dalam persaingan global yang ketat, efisiensi dan produktivitas adalah faktor penentu kelangsungan hidup perusahaan, menuntut pendekatan sistemik yang holistik. Bagaimana lulusan Teknik ...
Kesempatan Emas! Ada Beasiswa CPNS untuk Peserta Difabel!
16 Apr 2025 | 370
FDT
Dalam rangka meningkatkan inklusivitas di dalam proses penerimaan calon pegawai negeri sipil (CPNS), pemerintah Indonesia telah memberikan perhatian khusus kepada peserta difabel. Melalui ...