
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Strategi Internet Marketing: Panduan Praktis untuk Mengoptimalkan Iklan Digital
15 Des 2025 | 79
FDT
Di era digital, internet telah menjadi jalur utama bagi konsumen untuk mencari informasi, membandingkan produk, dan mengambil keputusan pembelian. Bagi bisnis, hal ini menjadikan iklan ...
Kegiatan Berkuda di Pondok Pesantren: Kombinasi Olahraga dan Sunnah
19 Des 2024 | 729
FDT
Kegiatan berkuda di pondok pesantren tidak hanya sekadar olahraga, tetapi juga mencerminkan kegiatan sunnah yang mendukung perkembangan karakter siswa. Di Pondok Pesantren Al Masoem, sebuah ...
Shaquille O'Neal Masuk Islam: Kisah Mualaf Sukses
13 Mei 2024 | 1629
FDT
Shaquille O'Neal, seorang ikon dalam dunia basket, telah menarik perhatian banyak orang tidak hanya karena prestasinya di lapangan, tetapi juga karena keputusannya untuk masuk Islam. ...
Sistem Pembelajaran di STPN: Pengalaman Unik yang Tidak Tersedia di Tempat Lain
18 Apr 2025 | 398
FDT
Sistem Pembelajaran di STPN atau Sekolah Tinggi Penerbangan Nasional memang menawarkan pendekatan unik dalam dunia pendidikan tinggi di Indonesia. Berbeda dengan institusi lain, STPN ...
Bisnis Online Pemula untuk Mahasiswa: Dari Kosan ke Cuan
10 Apr 2025 | 448
FDT
Di era digital saat ini, peluang untuk menghasilkan uang secara online semakin terbuka lebar, terutama bagi mahasiswa. Bisnis online pemula menawarkan fleksibilitas waktu dan modal yang ...
Tritunggal Metal: Jasa Laser Cutting Metal Nomor 1 di Indonesia
10 Apr 2025 | 680
FDT
Industri arsitektur, konstruksi, dan manufaktur di Indonesia terus berkembang pesat, menuntut presisi tinggi dan estetika yang kuat dalam setiap elemen desain. Salah satu teknologi yang ...