rajatv
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2196x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Bagaimana Teknik Publikasi di Media Sosial Meningkatkan Engagement?

Bagaimana Teknik Publikasi di Media Sosial Meningkatkan Engagement?

Tips      

11 Apr 2025 | 426 FDT


Di era digital saat ini, teknik publikasi di media sosial telah menjadi salah satu strategi pemasaran yang paling efektif untuk meningkatkan keterlibatan (engagement) audiens. Media sosial ...

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online UTBK Saintek

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online UTBK Saintek

Pendidikan      

11 Jun 2025 | 214 FDT


Menghadapi ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) untuk masuk perguruan tinggi negeri merupakan salah satu langkah penting bagi setiap pelajar. UTBK saintek, yang menguji kemampuan dalam ...

SNPMB

Sudah Daftar? Ini Langkah Selanjutnya Menuju Sukses di SNBT 2026

Pendidikan      

27 Apr 2025 | 571 FDT


Setelah menyelesaikan pendaftaran online SNBT, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan diri sebaik mungkin untuk menghadapi ujian SNBT 2026. Banyak siswa merasa antusias setelah mendaftar, ...

Tips Lolos UTUL UGM: Membangun Mental Tangguh dalam Menghadapi Ujian

Tips Lolos UTUL UGM: Membangun Mental Tangguh dalam Menghadapi Ujian

Pendidikan      

7 Apr 2025 | 370 FDT


Menghadapi Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) bukanlah hal yang mudah. Selain persiapan akademik, mental yang tangguh juga merupakan kunci keberhasilan dalam ujian yang menjadi ...

Beli followers permanen

Bagaimana Beli Followers Permanen Membantu Akunmu Berkembang

Tips      

21 Apr 2025 | 365 FDT


Di era digital saat ini, memiliki kehadiran yang kuat di media sosial sangat penting untuk individu maupun bisnis. Salah satu cara untuk meningkatkan popularitas akunmu adalah dengan beli ...

Cara Maksimalkan Sosial Media untuk Meningkatkan Penjualan Skincare

Cara Maksimalkan Sosial Media untuk Meningkatkan Penjualan Skincare

Tips      

17 Apr 2025 | 323 FDT


Dalam era digital saat ini, sosial media telah menjadi alat yang sangat powerful untuk meningkatkan penjualan, termasuk dalam industri skincare. Dengan jutaan pengguna aktif di berbagai ...