rajaseo
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2289x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
pesanten Al Masoem Bandung

Program Bilingual di Boarding School Bandung: Bahasa Asing Sebagai Kunci Kesuksesan

Pendidikan      

21 Okt 2024 | 694 FDT


Boarding School tingkat SMA kini semakin diminati oleh para orangtua yang menginginkan pendidikan ekstra bagi anak-anak mereka. Salah satu boarding school yang menawarkan program unggulan ...

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 325 FDT


Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas (FKG Unand) selalu berkomitmen untuk menjadi yang terdepan dalam inovasi dan penelitian terbaru di bidang kedokteran gigi. Dengan perkembangan ...

Cara Cerdas Meningkatkan Interaksi Media Sosial untuk Brand dan Konten

Cara Cerdas Meningkatkan Interaksi Media Sosial untuk Brand dan Konten

     

23 Des 2025 | 59 FDT


Di era digital saat ini, interaksi media sosial menjadi salah satu tolok ukur utama keberhasilan brand, bisnis, maupun kreator konten. Memiliki banyak pengikut memang terlihat menarik, ...

Cara Meningkatkan Penjualan Bisnis Tour Travel Melalui Marketing Online yang Efektif

Cara Meningkatkan Penjualan Bisnis Tour Travel Melalui Marketing Online yang Efektif

Tips      

27 Jun 2024 | 769 FDT


Industri pariwisata terus berkembang, namun bisnis tour travel seringkali menghadapi tantangan dalam meningkatkan penjualan di tengah persaingan yang ketat. Untuk mengatasi hal ini, ...

Panduan Lengkap Mengikuti Tryout TNI Gratis Terbaru di Tahun Ini

Panduan Lengkap Mengikuti Tryout TNI Gratis Terbaru di Tahun Ini

Pendidikan      

7 Mei 2025 | 512 FDT


Memasuki tahun ini, banyak calon prajurit yang mencari cara untuk meningkatkan kemampuan dan mempersiapkan diri dalam mengikuti seleksi masuk TNI. Salah satu cara yang cukup efektif adalah ...

Google

Inilah Detail Skema CPNS 2026 yang Harus Anda Ketahui untuk Lolos Seleksi

Nasional      

12 Mei 2025 | 387 FDT


Pendaftaran Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) 2026 semakin mendekat, dan banyak calon pelamar mulai mempersiapkan diri dengan segala informasi yang diperlukan. Dalam artikel ini, kita akan ...