RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2198x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Apa Itu Tes Skolastik? Pengertian, Materi, dan Contohnya – Logika vs. Hafalan, Mana yang Penting?

Apa Itu Tes Skolastik? Pengertian, Materi, dan Contohnya – Logika vs. Hafalan, Mana yang Penting?

Pendidikan      

24 Maret 2025 | 715 FDT


Tes Skolastik merupakan salah satu alat evaluasi yang digunakan untuk mengukur kemampuan akademik dan potensi siswa dalam berbagai bidang. Apa Itu Tes Skolastik? Pengertian, Materi, dan ...

Manfaat Selalu Bersyukur Atas Semua Nikmat yang Allah SWT Berikan

Manfaat Selalu Bersyukur Atas Semua Nikmat yang Allah SWT Berikan

Tips      

6 Apr 2020 | 2623 FDT


Membangun kebiasaan untuk berpikir positif dapat terhindar dari stres karena hal ini bagus untuk kesehatan dan raga kita. Allah SWT juga berfirman dalam Surah Ar-Rahman bahwa seluruh nikmat ...

Bagaimana Teknik Publikasi di Media Sosial Meningkatkan Engagement?

Bagaimana Teknik Publikasi di Media Sosial Meningkatkan Engagement?

Tips      

11 Apr 2025 | 426 FDT


Di era digital saat ini, teknik publikasi di media sosial telah menjadi salah satu strategi pemasaran yang paling efektif untuk meningkatkan keterlibatan (engagement) audiens. Media sosial ...

https://masoemuniversity.ac.id/

Bandung: Berlimpahnya Mahasiswa! Mau Buktiin?

Pendidikan      

20 Agu 2024 | 571 FDT


Bandung, kota yang dikenal dengan udaranya sejuk dan kreativitas tinggi, telah lama menjadi magnet bagi calon mahasiswa dari seluruh Indonesia. Kota ini tidak hanya menawarkan kualitas ...

Kampanye politik twitter

Kampanye Politik di Twitter Percakapan dan Trending Topic dalam Pemilu

Politik      

10 Maret 2025 | 304 FDT


Kampanye politik di era digital saat ini tak lepas dari pengaruh media sosial, salah satunya adalah Twitter. Dengan karakteristiknya yang memungkinkan penyebaran informasi secara cepat dan ...

pesantren modern di bandung

Ketika Kinerja Guru Diukur dengan Poin: Terobosan atau Ancaman?

Pendidikan      

3 Jul 2025 | 253 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, metode pengukuran kinerja guru di Indonesia telah menjadi topik yang hangat diperbincangkan. Banyak pihak berargumen bahwa pengukuran kinerja yang sistematis ...