
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.
Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!
Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.
Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.
Selamat mencoba hidangan istimewa ini!
Alat Bantu Publikasi Media Sosial Berbasis AI: Inovasi untuk Content Strategist
12 Apr 2025 | 362
FDT
Dalam era digital yang semakin berkembang, strategi konten di media sosial menjadi salah satu aspek terpenting dalam pemasaran. Tidak hanya harus kreatif, tetapi juga harus efisien dan ...
Forum Diskusi CPNS: Tips Memilih Forum yang Aktif dan Informatif
24 Apr 2025 | 354
FDT
Dalam persiapan untuk mengikuti seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS), forum diskusi CPNS dapat menjadi sumber informasi yang sangat berharga. Namun, dengan banyaknya forum yang ...
Contoh Latihan Soal Ujian Masuk UPI Lengkap dengan Pembahasan Terstruktur
11 Jan 2026 | 32
FDT
Persiapan menghadapi ujian masuk UPI merupakan tahapan penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan tinggi di Universitas Pendidikan Indonesia. Ujian seleksi tidak hanya ...
Tryout Online untuk Praktik Teknologi Radiologi: Tingkatkan Persiapan Anda
20 Jun 2025 | 279
FDT
Saat ini, persaingan di dunia pendidikan semakin ketat, terutama dalam bidang kesehatan seperti radiologi. Untuk mempersiapkan diri dengan baik, peserta didik perlu melakukan berbagai ...
14 Jan 2026 | 56
FDT
Memilih jurusan kuliah tidak hanya soal minat, tetapi juga tentang kesiapan menghadapi masa depan. Saat ini, dunia usaha berkembang sangat cepat dan menuntut sumber daya manusia yang ...
Promosi di Media Sosial dengan Format Carousel: Lebih dari Sekadar Slide Informasi
19 Apr 2025 | 345
FDT
Di era digital saat ini, promosi di media sosial telah menjadi salah satu cara paling efektif untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Dengan berbagai platform media sosial yang tersedia, ...