rajatv
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2160x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Bagaimana Mengetahui Passing Grade SNBT IPB di Setiap Program Studi

Bagaimana Mengetahui Passing Grade SNBT IPB di Setiap Program Studi

Pendidikan      

19 Apr 2025 | 305 FDT


Mengetahui Passing Grade SNBT IPB adalah langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan studi di Institut Pertanian Bogor (IPB). Passing grade adalah nilai minimum yang harus ...

PNS

Siap Hadapi Semua Tahap! Persiapkan Diri Setelah Ikut Tryout CPNS Gratis Lengkap di Tryout.id

Pendidikan      

30 Apr 2025 | 384 FDT


Menjadi pegawai negeri sipil (PNS) adalah impian banyak orang, dan untuk mencapainya dibutuhkan persiapan yang matang. Salah satu langkah awal yang dapat diambil adalah dengan mengikuti ...

Syarat Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB dan Alur Pendaftaran Online

Syarat Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB dan Alur Pendaftaran Online

Pendidikan      

22 Apr 2025 | 258 FDT


Bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di Institut Teknologi Bandung (ITB), mengikuti Seleksi Mandiri ITB merupakan salah satu pilihan yang sangat menarik. Namun, sebelum ...

Ayo, Membuat Nugget Tempe untuk Hidangan Berbuka di Bulan Ramadhan Ini!

Ayo, Membuat Nugget Tempe untuk Hidangan Berbuka di Bulan Ramadhan Ini!

Kuliner      

13 Mei 2020 | 1758 Writer


Hari ini adalah hari ke-20 di bulan Ramadhan. Bulan dengan berlimpah pahala. Bulan di mana ibadah berlipat kebaikannya dibandingkan bulan-bulan lainnya. Tanpa sadar banyak orang sudah ...

Membedah Cara Kerja Jasa Penulis Artikel untuk Konten Evergreen Website

Membedah Cara Kerja Jasa Penulis Artikel untuk Konten Evergreen Website

Tips      

20 Apr 2025 | 298 FDT


Ketika berbicara tentang strategi pemasaran digital, keberadaan konten yang berkualitas sangatlah penting. Salah satu jenis konten yang banyak dicari adalah konten evergreen. Konten ini ...

pesantren modern di bandung

Peran Guru dan Orang Tua dalam Menemani Anak Menemukan Bakatnya

Pendidikan      

9 Jul 2025 | 215 FDT


Menemukan dan mengembangkan bakat anak adalah tugas penting yang harus ditangani oleh orang tua dan guru. Dalam konteks pendidikan, kolaborasi antara kedua pihak ini sangat esensial agar ...