RajaKomen
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2580x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Profil Puan Maharani (PDI-P) Daerah Pemilihan Jawa Tengah V

Mengenal Puan Maharani: Figur Perempuan Tangguh dari PDI-P untuk Jawa Tengah V

Politik      

27 Jun 2025 | 423 FDT


Puan Maharani adalah sosok penting dalam dunia politik Indonesia, terutama sebagai anggota Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) yang mewakili Daerah Pemilihan Jawa Tengah V. Profil Puan Maharani ...

Bagaimana Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul Mendukung Startup Mahasiswa?

Bagaimana Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul Mendukung Startup Mahasiswa?

Pendidikan      

15 Maret 2025 | 653 FDT


Dalam era di mana inovasi dan kreativitas menjadi salah satu pilar penting bagi dunia industri, keberadaan Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul sangatlah relevan. Program ...

Adsense tanpa ribet

Rahasia Diterima Google Adsense YouTube Tanpa Ribet

Tips      

5 Maret 2025 | 963 FDT


Mendapatkan persetujuan dari Google Adsense YouTube menjadi impian banyak pemula yang ingin meraih penghasilan dari platform video terbesar di dunia ini. Namun, banyak yang merasa bingung ...

Konten Menarik Popularitas Naik Pakai Jasa Like

Daya Tarik Promosi Melejit dengan Jasa Like yang Terbukti Aman

Tips      

12 Apr 2025 | 485 FDT


Dalam dunia digital yang kompetitif saat ini, strategi pemasaran yang efektif sangat penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang banyak digunakan oleh pemilik bisnis, ...

pesanten Al Masoem Bandung

Berkuda di Pesantren: Aktivitas yang Menyehatkan dan Membangun Karakter

Pendidikan      

19 Des 2024 | 644 FDT


Berkuda adalah salah satu aktivitas yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan banyak manfaat positif. Di Pesantren Al Masoem, sebuah Boarding School tingkat SMA di Bandung, ...

Resep Makanan Khas Jawa Barat Yang Wajib Anda Coba

Resep Makanan Khas Jawa Barat Yang Wajib Anda Coba

Kuliner      

18 Mei 2020 | 2613 FDT


Jawa barat adalah salah satu provinsi yang banyak sekali penduduknya. Tidak herat jika jawa barat memiliki makanan khas yang memang banyak sekali. Namun makanan khas jawa barat cenderung ...