rajatv
Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

Ayo, Membuat Opor Ayam Suwir untuk Hidangan Istimewa Saat Idul Ftri!

15 Mei 2020
2176x
Ditulis oleh : Writer

Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi akan tiba. Hari kemenangan bagi umat Muslim, hari di mana orang-orang saling bersilaturahmi, hari di mana orang-orang bersuka cita. Hari-hari bahagia ini sudah menjadi budaya jika banyak disiapkan hidangan yang istimewa juga. Ada ketupat, rendang, opor ayam, dan berbagai hidangan spesial lainnya yang terhidang di hari istimewa.

Hari Raya Idul Fitri kali ini mungkin adalah hari raya yang kita rayakan berbeda dari hari raya kita yang sebelumnya. Ketika pemerintah mengamanatkan untuk tetap berada di rumah demi keamanan bagi semuanya, bukan berarti kita berlebaran tanpa hidangan istimewa ya. Silaturahmi bisa kita lakukan lewat online, bisa melalui telepon, video call, atau bisa juga melalui e-conference yang sekarang sedang hits dilakukan oleh para pekerja ketika rapat, tapi untuk menikmati hidangan istimewa di rumah masing-masing tentulah kita lakukan secara offline ya!

Hari ini kita coba untuk membuat opor ayam suwir yuk! Hitung-hitung percobaan untuk membuat hidangan ini di hari raya nanti. Pertama-tama kita rebus dulu ayamnya ya.kemudian sesuai dengan namanya, kita suwir-suwir ayam tersebut. Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir.

Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya.  Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, merica, dan garam. Haluskan semua bumbu lalu tumislah. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan ayam yang sudah disiapkan di awal tadi. Aduk-aduk dan coba lakukan koreksi rasa hingga kau menemukan rasa yang pas. Kemudian tinggal tunggu hingga matang.Opor ini lebih lezat disajikan dengan ketupat atau lontong. Tapi dinikmati dengan nasi putih juga tetap lezat kok.

 

Selamat mencoba hidangan istimewa ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Dua Peran, Satu Tujuan: Sukses Kuliah Sambil Kerja

Pendidikan      

30 Jul 2024 | 621 FDT


Di era modern ini, semakin banyak anak muda yang berambisi meraih sukses dengan menjalani dua peran sekaligus: kuliah dan kerja. Menghadapi tantangan ini memerlukan manajemen waktu yang ...

Apa Itu Moot Court? Simak Kegiatan Simulasi Peradilan di Fakultas Hukum Universitas Padjadjaran

Apa Itu Moot Court? Simak Kegiatan Simulasi Peradilan di Fakultas Hukum Universitas Padjadjaran

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 448 FDT


Moot court merupakan suatu bentuk simulasi peradilan yang dirancang untuk memberikan pengalaman praktis bagi mahasiswa hukum dalam menjalani proses persidangan. Dalam kegiatan ini, ...

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online Geografi UTBK yang Efektif

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online Geografi UTBK yang Efektif

Pendidikan      

24 Jun 2025 | 239 FDT


Menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) adalah sebuah momen penting bagi setiap calon mahasiswa. UTBK menjadi penentu utama untuk masuk ke perguruan tinggi negeri di Indonesia. ...

Terpilihnya Dr. Dedy Achmad Kurniady, M.Pd Sebagai Ketua ISMAPI Jawa Barat 2023-2027 Diharapkan Membawa Angin Segar Dalam Dunia Pendidikan

Terpilihnya Dr. Dedy Achmad Kurniady, M.Pd Sebagai Ketua ISMAPI Jawa Barat 2023-2027 Diharapkan Membawa Angin Segar Dalam Dunia Pendidikan

Nasional      

12 Jan 2023 | 1630 FDT


Selamat dan sukses atas terpilihnya ketua ISMAPI, Dr. Dedy Achmad Kurniady M.Pd sebagai ketua ISMAPI (Ikatan Sarjana Manajemen & Administrasi Pendidikan Indonesia), daerah provinsi Jawa ...

IQ Anda Biasa Saja atau Jenius? Tes Online IQ Ini Akan Menjawabnya!

IQ Anda Biasa Saja atau Jenius? Tes Online IQ Ini Akan Menjawabnya!

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 844 FDT


Seberapa cerdas Anda? Apakah Anda merasa bahwa kemampuan berpikir dan memahami informasi yang Anda miliki berada di atas rata-rata, atau justru sebaliknya? Tidak jarang banyak orang yang ...

Mengenal Bela Diri Jujitsu: Seni Pertahanan Diri yang Memukau

Mengenal Bela Diri Jujitsu: Seni Pertahanan Diri yang Memukau

Nasional      

14 Jun 2024 | 892 FDT


Bela Diri Jujitsu, juga dikenal sebagai Seni Pertahanan Diri Jepang, adalah salah satu bentuk seni bela diri yang memukau dan efektif. Jujitsu, yang secara harfiah berarti "seni ...