
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
11 Feb 2026 | 130
FDT
Dalam perkembangan ekosistem bisnis digital, customer experience atau pengalaman pelanggan menjadi elemen krusial dalam tips dan trik strategi digital marketing agar penjualan meningkat ...
10 Contoh Soal Tes BUMN yang Sering Keluar di Seleksi
21 Apr 2025 | 411
FDT
Mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) merupakan impian banyak orang. Proses seleksi yang ketat membuat banyak pelamar mencari informasi seputar soal-soal yang sering ...
LinkedIn untuk Properti Mewah: Jangkau Klien Profesional
24 Mei 2025 | 340
FDT
Dalam dunia properti mewah, menemukan klien yang tepat adalah kunci untuk mencapai kesuksesan. Dengan munculnya berbagai platform media sosial, LinkedIn menjadi salah satu alat yang efektif ...
7 Tips Sukses Berjualan Online: Strategi Jitu untuk Meningkatkan Penjualan
5 Feb 2025 | 1039
FDT
Berjualan online kini menjadi pilihan banyak orang untuk mendapatkan penghasilan tambahan atau bahkan membangun bisnis yang besar. Namun, persaingan yang ketat membuat pebisnis harus ...
Optimalisasi Konten Edukatif sebagai Jawaban Tantangan Internet Marketing 2026
10 Feb 2026 | 53
FDT
Internet marketing tahun 2026 berada dalam fase transisi yang menuntut pendekatan komunikasi yang lebih matang. Perubahan teknologi, algoritma, dan perilaku audiens membuat strategi promosi ...
Cara Mudah Tampil Cantik Alami Tanpa Make Up
16 Sep 2019 | 2409
FDT
Memang Wajah indah dan bersih menjadi dambaan setiap wanita, sehingga banyak wanita yang berlomba-lomba untuk membuat wajah terlihat cantik, putih bersih dan berseri tetapi ingin langsung ...