
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Kenali Sistem Penilaian UTUL UGM Sebelum Terlambat!
21 Apr 2025 | 703
FDT
Penerimaan mahasiswa baru di Universitas Gadjah Mada (UGM) melalui Ujian Tulis (UTUL) selalu menarik perhatian calon mahasiswa. Setiap tahun, banyak calon peserta yang antusias untuk ...
Sejarah UTUL UGM dan Pentingnya Latihan Soal dalam Persiapan
14 Apr 2025 | 663
FDT
Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) merupakan salah satu jalur penerimaan mahasiswa yang sangat terkenal di Indonesia. UTUL telah ada sejak beberapa tahun yang lalu dan menjadi ...
Tantang Ribuan Peserta: Pengalaman Ikut Tryout CPNS dengan Ranking Nasional Terupdate
11 Mei 2025 | 330
FDT
Menghadapi seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) adalah tantangan besar bagi banyak orang. Dengan persaingan yang ketat, calon peserta dituntut untuk mempersiapkan diri sebaik mungkin. ...
Meningkatkan Visibilitas Website Bisnis Dropshipping Lewat Strategi Efektif
19 Mei 2025 | 241
FDT
Dalam era digital saat ini, memiliki website bisnis dropshipping yang menarik tidak cukup jika tidak diimbangi dengan strategi promosi yang efektif. Promosi website bisnis dropshipping ...
Jasa SEO dan Jasa Terapi Pijat: Meningkatkan Visibilitas Bisnis Spa Anda
8 Jun 2025 | 316
FDT
Dalam dunia digital saat ini, mempromosikan bisnis sangat penting untuk mencapai kesuksesan, termasuk bisnis jasa spa rumah. Salah satu cara efektif untuk meningkatkan visibilitas online ...
Kolaborasi dan Penelitian Unggulan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember
20 Maret 2025 | 374
FDT
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember (FKM Unej) telah menjadi pusat unggulan dalam penelitian dan kolaborasi di bidang kesehatan masyarakat. Dalam beberapa tahun terakhir, FKM ...