
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Mempersiapkan Tryout CPNS Daerah 2026 Melalui Tryout.id
15 Mei 2025 | 567
FDT
Persaingan dalam penerimaan calon pegawai negeri sipil (CPNS) semakin ketat setiap tahunnya. Terutama bagi CPNS Daerah 2026, persiapan yang matang menjadi hal yang sangat penting untuk ...
Pola Soal dan Prediksi UTBK dalam Tryout UTBK Online 2026
2 Maret 2025 | 993
FDT
Tryout UTBK Online 2026 menjadi salah satu kegiatan penting yang dihadapi oleh para calon mahasiswa dalam persiapan Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK). Mengingat UTBK adalah langkah ...
Khusus S1 Reguler: Ini Jadwal SIMAK UI 2026 yang Wajib Kamu Tahu!
16 Apr 2025 | 715
FDT
Jadwal SIMAK UI 2026 telah dirilis dan menjadi salah satu hal yang paling ditunggu oleh calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke Universitas Indonesia. SIMAK S1 Reguler UI ...
7 Cara Hemat Uang di Masa Pandemi Covid-19
7 Jun 2020 | 2070
FDT
Masa pandemi Covid 19 masih belum berakhir, namun perekonomian masyarakat Indonesia sudah mulai melemah. Sudah saatnya Anda belajar cara hemat uang untuk bisa tetap memenuhi kebutuhan ...
Kemudahan Jual Beli Emas di Jogja melalui MulyoGold.com dan Berbagai Kelebihannya
24 Apr 2025 | 707
FDT
Emas merupakan salah satu instrumen investasi yang paling diminati masyarakat karena stabilitas nilainya dalam jangka panjang serta kemampuannya sebagai pelindung nilai terhadap inflasi. Di ...
1000 View TikTok Gratis: Cara Mudah Menjadi Seleb TikTok
19 Maret 2025 | 1258
FDT
Dengan semakin populernya platform TikTok, banyak orang berlomba-lomba untuk mendapatkan popularitas dan menjadi seleb TikTok. Salah satu indikator kesuksesan di platform ini adalah jumlah ...