
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Berapa Minimal Subscriber untuk Dapatkan Uang dari Youtube?
27 Jun 2024 | 2041
FDT
Monetisasi YouTube telah menjadi salah satu cara populer bagi para konten kreator untuk menghasilkan uang dari karya-karya mereka. Namun, seberapa banyak subscriber yang diperlukan untuk ...
9 Jan 2026 | 22
FDT
Dewasa ini, sektor teknologi informasi di Indonesia mengalami lonjakan kebutuhan tenaga ahli seiring masifnya transformasi digital pada berbagai lini industri nasional. Urgensi topik ini ...
Mengenal kpplikotapekanbaru.id: Situs Resmi Konferensi Penyuluhan Perlindungan Lingkungan Indonesia
9 Jun 2025 | 497
FDT
Isu lingkungan hidup kini menjadi sorotan utama, baik di tingkat lokal maupun global. Mulai dari perubahan iklim, pencemaran air dan udara, hingga deforestasi, semua membutuhkan perhatian ...
Cek Lokasi Ujian CASN Lewat HP: Begini Caranya
21 Apr 2025 | 374
FDT
Ujian Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) adalah momen penting bagi para pelamar yang ingin mengabdi kepada negara. Dalam proses persiapan ujian, salah satu langkah yang tak kalah penting ...
Aneka Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Wajib Coba !
24 Sep 2018 | 2815
FDT
Indonesia merupakan negara yang memiliki keberagaman budaya yang sangat banyak dan kaya akan tradisi, budaya, sejarah dan bahasa. Keberagaman budaya tersebut menciptakan aneka kuliner khas ...
Mengenal Pudjianto Gondosasmito: Jejak Karir dan Kepemimpinan Strategis
19 Des 2025 | 64
FDT
Pudjianto Gondosasmito MA adalah salah satu tokoh bisnis Indonesia yang memiliki rekam jejak kepemimpinan yang impresif di berbagai sektor, terutama energi dan industri strategis. Sebagai ...