RajaKomen
Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

15 Mei 2020
2355x
Ditulis oleh : Writer

Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.

Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.

Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.

Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.

Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.

Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?

Baca Juga:
Peran dan Manfaat Situs DinasLingkunganHidupProvinsiKalimantanTimur dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup yang Berkelanjutan

Peran dan Manfaat Situs DinasLingkunganHidupProvinsiKalimantanTimur dalam Pengelolaan Lingkungan Hidup yang Berkelanjutan

Nasional      

23 Okt 2025 | 774 FDT


Di era digital saat ini, keterbukaan informasi dan pelayanan publik menjadi faktor kunci dalam pengelolaan lingkungan hidup yang efektif. Situs resmi Dinas Lingkungan Hidup Provinsi ...

Beasiswa ITB: Program Unggulan bagi Mahasiswa Kurang Mampu

Beasiswa ITB: Program Unggulan bagi Mahasiswa Kurang Mampu

Pendidikan      

10 Apr 2025 | 414 FDT


Institut Teknologi Bandung (ITB) dikenal sebagai salah satu perguruan tinggi terbaik di Indonesia. Salah satu cara ITB berkontribusi terhadap dunia pendidikan adalah melalui program ...

Bosan dengan Promosi Produkmu yang Itu-itu Saja? Ini dia Cara Promosi Produk yang Keren agar Terlihat Menarik Pembeli

Bosan dengan Promosi Produkmu yang Itu-itu Saja? Ini dia Cara Promosi Produk yang Keren agar Terlihat Menarik Pembeli

Tips      

9 Jul 2024 | 1380 FDT


Promosi produk merupakan salah satu langkah penting dalam strategi pemasaran untuk menarik perhatian calon konsumen. Namun, seringkali promosi yang dilakukan terasa monoton dan membosankan. ...

Ada Berapa Jenis Strategi Pemasaran Online untuk Bisnis B2B?

Ada Berapa Jenis Strategi Pemasaran Online untuk Bisnis B2B?

Tips      

26 Maret 2025 | 428 FDT


Pemasaran online saat ini telah menjadi salah satu pilarnya bisnis, terutama dalam konteks bisnis-to-business (B2B). Perkembangan teknologi dan akses internet yang semakin luas membuat ...

Bagaimana Jasa Share Akun Online Bisa Menjadi Peluang Bisnis Digital?

Bagaimana Jasa Share Akun Online Bisa Menjadi Peluang Bisnis Digital?

Tips      

24 Apr 2025 | 307 FDT


Dalam era digital yang semakin maju, banyak orang yang mencari cara untuk meningkatkan pendapatan mereka secara online. Salah satu metode yang semakin populer adalah dengan memanfaatkan ...

pesanten Al Masoem Bandung

Mengapa Ekstrakurikuler Berkuda Penting di Pondok Pesantren Al Masoem?

Pendidikan      

19 Des 2024 | 722 FDT


Ekstrakurikuler berkuda di pondok pesantren Al Masoem Bandung merupakan salah satu kegiatan yang penting bagi siswa tingkat SMA di sekolah asrama tersebut. Aktivitas berkuda tidak hanya ...