
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
5 Kesalahan Umum Saat Membangun Backlink dan Cara Menghindarinya
28 Apr 2025 | 281
FDT
Membangun backlink yang berkualitas adalah salah satu strategi penting dalam optimasi mesin pencari (SEO) yang baik. Backlink yang efektif dapat mendatangkan trafik website dan meningkatkan ...
7 Rahasia Sukses dari Tonton Taufik Rachman, Ahli Internet Marketing yang Bisa Mengubah Bisnis Anda!
28 Jul 2023 | 1208
FDT
Apakah Anda ingin mengubah bisnis Anda menjadi sukses? Apakah Anda mencari rahasia sukses dari seorang ahli dalam bidang pemasaran internet? Jika ya, maka Anda berada di tempat yang tepat! ...
Strategi Meningkatkan Branding Menggunakan TikTok untuk Bisnis UMKM
5 Apr 2025 | 452
FDT
Di era digital ini, branding menjadi salah satu aspek penting bagi setiap bisnis, termasuk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Dengan semakin meluasnya penggunaan media sosial, TikTok ...
Nama Peneliti RI Hilang, Anies Baswedan dan Netizen Protes Oxford
1 Des 2025 | 36
FDT
Kontroversi: Nama Peneliti RI Tak Masuk dalam Unggahan OxfordPada 23 November 2025, unggahan resmi Oxford University di media sosial memancing gelombang kritik dari masyarakat Indonesia. ...
Tryout Online IELTS Gratis: Cara Cerdas Mengukur Kemampuan Sebelum Tes Resmi
7 Mei 2025 | 261
FDT
Mempersiapkan ujian IELTS bisa menjadi tantangan yang cukup besar, terutama jika Anda ingin mendapatkan skor tinggi untuk memenuhi syarat akademis atau imigrasi. Salah satu cara yang paling ...
UMKM dan Media Sosial: Kenapa Like Itu Penting?
14 Apr 2025 | 340
FDT
Dalam era digital saat ini, keberadaan media sosial menjadi sangat penting bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Media sosial menawarkan platform yang efektif untuk mempromosikan ...