rajapress
Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

15 Mei 2020
2215x
Ditulis oleh : Writer

Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.

Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.

Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.

Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.

Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.

Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?

Baca Juga:
Passing Grade SNBP UI: Tips Menghadapi Persaingan Ketat di Jurusan Favorit

Passing Grade SNBP UI: Tips Menghadapi Persaingan Ketat di Jurusan Favorit

Pendidikan      

13 Apr 2025 | 325 FDT


Setiap tahun, banyak calon mahasiswa yang berjuang untuk mendapatkan tempat di Universitas Indonesia (UI) melalui Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP). Dengan passing grade SNBP UI ...

Tryout Online Uji Kompetensi Nutrisionis: Persiapan Optimal Menuju Kesuksesan

Tryout Online Uji Kompetensi Nutrisionis: Persiapan Optimal Menuju Kesuksesan

Pendidikan      

20 Jun 2025 | 178 FDT


Dalam dunia kesehatan, profesi nutrisionis memegang peranan yang sangat penting. Untuk menjadi seorang nutrisionis profesional, salah satu langkah yang harus diambil adalah mengikuti uji ...

Laptop, Aplikasi, dan Peralatan Wajib untuk Mahasiswa Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Laptop, Aplikasi, dan Peralatan Wajib untuk Mahasiswa Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Pendidikan      

21 Maret 2025 | 740 FDT


Mahasiswa Fakultas Teknologi Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember (FTI ITS) menghadapi berbagai tantangan akademik yang memerlukan dukungan teknologi dan perangkat yang tepat. Dalam ...

situs berita

Meningkatkan Visibilitas Anda Melalui Backlink dari Situs Berita

Tips      

20 Mei 2025 | 267 FDT


Di era digital saat ini, memiliki visibilitas yang tinggi di mesin pencari adalah salah satu aspek terpenting dalam menjalankan sebuah bisnis atau platform informasi. Salah satu cara yang ...

Kisah Sukses Lolos SNBT Berkat Website Tryout Online SNBT Terbaik Versi Alumni

Kisah Sukses Lolos SNBT Berkat Website Tryout Online SNBT Terbaik Versi Alumni

Pendidikan      

13 Mei 2025 | 329 FDT


Mendekati waktu pelaksanaan Seleksi Nasional Berbasis Tes (SNBT), banyak calon mahasiswa yang mulai mencari cara untuk meningkatkan peluang mereka diterima di perguruan tinggi idaman. Salah ...

Bagaimana Media Sosial Bisa Mempengaruhi Opini Publik?

Bagaimana Media Sosial Bisa Mempengaruhi Opini Publik?

Tips      

9 Jul 2024 | 857 FDT


Media sosial telah menjadi bagian integral dalam kehidupan sehari-hari masyarakat modern. Dengan perkembangan teknologi, media sosial tidak hanya sekadar tempat untuk berinteraksi, tetapi ...