
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Strategi Internet Marketing: Panduan Praktis untuk Mengoptimalkan Iklan Digital
15 Des 2025 | 107
FDT
Di era digital, internet telah menjadi jalur utama bagi konsumen untuk mencari informasi, membandingkan produk, dan mengambil keputusan pembelian. Bagi bisnis, hal ini menjadikan iklan ...
Kebersamaan Santri dalam Tadarus Ramadan 2025: Membangun Kedekatan dengan Al-Qur’an
7 Maret 2025 | 506
FDT
Ramadan 2025, yang dimulai pada 1 Maret 2025, membawa suasana suci bagi umat Muslim, termasuk santri yang menempuh pendidikan di Boarding School di Bandung, Sekolah Islam di Bandung, dan ...
Daftar Program Pelatihan CPNS Favorit yang Selalu Penuh Peminat
6 Apr 2025 | 417
FDT
Perekrutan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) selalu menjadi momen yang dinanti-nanti oleh banyak masyarakat Indonesia. Dengan peluang untuk berkarier di sektor publik, semakin banyak orang ...
Tryout CPNS Online Terbaik: Solusi Latihan Mandiri yang Terbukti Efektif
14 Mei 2025 | 367
FDT
Pendaftaran CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) di Indonesia selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Persaingan yang ketat mengharuskan para peserta untuk mempersiapkan ...
Cocok untuk UMKM! Jasa Followers Sosial Media Paling Direkomendasikan
14 Apr 2025 | 364
FDT
Di era digital ini, keberadaan sosial media menjadi sangat penting, terutama bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Salah satu strategi yang efektif untuk meningkatkan ...
Menolak Keras Kandidat yang Diduga Nepotisme: Memperingati 25 Tahun Reformasi
10 Feb 2024 | 1287 Writer
Januari lalu, gugatan terhadap Presiden Joko Widodo dengan klasifikasi perkara Perbuatan Melawan Hukum (PMH) terdaftar di Kepaniteraan Pengadilan Tata Usaha Negara (PTUN) Jakarta dengan ...