
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Tips Mendapatkan Kulit Wajah Halus Dan Lembab Dengan Masker Wajah Bahan Alami
18 Jun 2020 | 1967
FDT
Sekarang ada banyak banget masker wajah yang dijual di toko. Tapi kamu tetap bisa membuat masker wajah sendiri yang bebas dari bahan kimia. Seperti pengawet, pewarna dan pewangi. Masker ...
Butuh Aplikasi dari Play Store? Kami Siap Membantu Anda!
20 Mei 2025 | 296
FDT
Di dunia digital yang semakin maju, aplikasi mobile telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari. Dari media sosial hingga alat produktivitas, aplikasi membantu kita dalam ...
Jasa View Aplikasi: Bantu Aplikasi Anda Tampil Lebih Menonjol
15 Apr 2025 | 242
FDT
Dalam era digital yang serba cepat seperti sekarang, memiliki aplikasi yang menarik dan fungsional bukanlah satu-satunya faktor yang menjamin kesuksesan. Untuk memastikan aplikasi Anda ...
26 Jun 2025 | 721
FDT
Dalam industri kuliner, kecepatan layanan, akurasi pencatatan, dan efisiensi operasional adalah kunci untuk mempertahankan kepuasan pelanggan dan memperbesar keuntungan. Namun, banyak ...
Panduan Lengkap Persiapan Ujian PKN STAN dengan Soal dan Tryout.id
14 Nov 2025 | 34
FDT
Politeknik Keuangan Negara STAN (PKN STAN) merupakan salah satu perguruan tinggi favorit di Indonesia bagi calon mahasiswa yang ingin berkarier di bidang keuangan negara. Persaingan untuk ...
Tips atau Cara Menjadi Youtuber Pemula dengan Bermodal HP
27 Jun 2024 | 553
FDT
Menjadi seorang Youtuber saat ini telah menjadi salah satu profesi yang diminati, terutama di kalangan generasi muda. Menariknya, sekarang ini siapa pun dapat menjadi seorang Youtuber ...