hijab
Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

Telur Bumbu Petis Makanan Khas Jawa Timur yang Praktis!

15 Mei 2020
2364x
Ditulis oleh : Writer

Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.

Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.

Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.

Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.

Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.

Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?

Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Ma'soem University: Buktikan Keunggulanmu dengan Pendidikan Berkualitas di Era Global

Pendidikan      

10 Jul 2024 | 994 FDT


Ma'soem University, sebuah universitas yang berlokasi di Bandung, telah membuktikan keunggulannya melalui pendidikan berkualitas yang relevan dengan tuntutan zaman. Dengan berbagai ...

SIMAK UI: Peluang Emas Meraih Pendidikan Berkualitas di Universitas Indonesia

SIMAK UI: Peluang Emas Meraih Pendidikan Berkualitas di Universitas Indonesia

Tips      

8 Apr 2025 | 699 FDT


Universitas Indonesia (UI) adalah salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang dikenal dengan kualitas pendidikannya yang tinggi dan berbagai program studi yang menarik. Salah ...

Faktor -Faktor Penting Sebelum Menentukan Pilihan Dalam Memilih Konsultan Pajak Terbaik dan Terpercaya

Faktor -Faktor Penting Sebelum Menentukan Pilihan Dalam Memilih Konsultan Pajak Terbaik dan Terpercaya

Tips      

24 Jan 2024 | 1210 FDT


Pajak adalah bagian terpenting dalam mengelola suatu bisnis apapun di bekasi dan dimana pun saja. Dengan kepatuhan perpajakan yang tepat dan mengoptimalkan pengurangan pajak yang tersedia ...

Google

Tips Lolos Seleksi IPDN dan Cara Menghindari Kesalahan Fatal

Tips      

6 Apr 2025 | 714 FDT


Seleksi Institut Pemerintahan Dalam Negeri (IPDN) merupakan salah satu tahapan yang harus dilalui oleh calon mahasiswa yang ingin berkarir di sektor pemerintahan. Mengingat betapa ketatnya ...

manajemen_bisnis_syariah_s1_image

Biaya Pendidikan Kelas Reguler dan Non Reguler Per Semester Sekitar 5 Juta di Manajemen Bisnis Syariah S1 Serta Info PTS yang Menerima KIP Kuliah di Bandung

Pendidikan      

26 Jan 2026 | 48 FDT


Dewasa ini, pesatnya pertumbuhan ekonomi halal di tingkat global menuntut ketersediaan tenaga profesional yang mampu mengintegrasikan nilai-nilai etika Islam dengan praktik manajerial ...

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Latihan Ahli Gizi

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Latihan Ahli Gizi

Pendidikan      

26 Jun 2025 | 295 FDT


Mempelajari ilmu gizi menjadi semakin penting di era modern ini. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat mengenai pola makan sehat dan keberagaman nutrisi, kebutuhan akan ahli gizi pun ...