
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Kelebihan Program Bahasa Inggris di Boarding School Bandung
21 Okt 2024 | 469
FDT
Boarding School tingkat SMA kini semakin diminati oleh para orang tua dan siswa untuk memberikan pengalaman pendidikan yang lebih lengkap. Salah satu boarding school terkemuka di Bandung ...
Tryout CPNS: Persiapan Maksimal Menyambut Formasi CPNS 2026
16 Mei 2025 | 270
FDT
Setiap tahun, pendaftaran Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) menjadi momen yang dinanti oleh banyak orang. Terutama dengan persaingan yang semakin ketat, para calon peserta harus ...
Jasa Manajemen Iklan untuk Meningkatkan Visibilitas Seminar MLM Online
11 Jun 2025 | 182
FDT
Dalam era digital saat ini, pemasaran dan promosi menjadi salah satu aspek terpenting dalam menjalankan bisnis, termasuk seminar MLM (Multi-Level Marketing). Memanfaatkan jasa manajemen ...
Meningkatkan Peluang Lulus dengan Tryout Online Kimia UTBK
17 Jun 2025 | 230
FDT
Persaingan untuk mendapatkan tempat di perguruan tinggi favorit semakin ketat setiap tahunnya, terutama bagi para siswa yang ingin memasuki program studi sains seperti kimia. Salah satu ...
Pentingnya Pendidikan Karakter dalam Kedinasan TNI
5 Maret 2025 | 465
FDT
Pendidikan karakter merupakan aspek fundamental dalam membentuk prajurit yang profesional dan berintegritas di kedinasan TNI. Selain keahlian militer, setiap calon anggota TNI harus ...
Audit Website dari Sisi User Experience (UX): Tips untuk Pemula
19 Apr 2025 | 258
FDT
Dalam era digital saat ini, memiliki website yang menarik dan fungsional adalah suatu keharusan. Namun, bukan hanya desain yang menarik yang membuat pengunjung betah, tetapi juga pengalaman ...