
Telur siapa yang tak kenal bahan makanan yang satu ini. Telur adalah salah satu makanan favorit untuk semua orang, khususnya bagi anak-anak kos. Mengapa menjadi favorit anak-anak kos? Selain murah meriah, telur mudah diperoleh, dan tentunya mudah juga diolah menjadi berbagai macam makanan.
Siapa yang tidak pernah mengolah telur menjadi telur dadar, telur ceplok, atau telur rebus? Rasanya mungkin setiap orang pernah mengolah telur menjadi tiga olahan dasar telur seperti di atas bukan? Baik itu salah satu atau ketiganya.
Hari ini kita coba untuk berwisata sebentar dengan membuat olahan telur khas Jawa Timur yuk! Kita coba untuk membuat telur bumbu petis! Tenang ini adalah salah satu olahan telur yang sederhana kok. Bentuk dasarnya perpaduan dari tiga olahan di atas tadi. Untuk telur petis ini. telurnya direbus, setelah masak kita angkat dulu. Kemudian kupas telurnya, lalu kita goreng sebentar agar permukaannya bisa ada efek krispi-krispinya.
Biasanya telur bumbu petis ini adalah pelengkap dari makanan lainnya yaitu lontong cap gomeh. Tapi tampaknya membuat hanya telur petisnya saja tidak masalah kok. Oke kita kemudian lanjutkan dengan barisan para bumbu yang diperlukan untuk membuat makanan khas Jawa Timur ini yuk! Barisan bumbu yang diperlukan adalah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, serai, salam, daun jeruk, gula merah, garam, dan tentunya petis. Kalian juga boleh menambahkan cabai rawit dan cabai keriting jika menginginkan efek pedas pada telur bumbu petis ini.
Haluskan barisan bumbu di atas. Siapkan wajan dan tumislah bumbu halusnya. setelah wangi, masukkanlah telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air agar masakan ini berkuah. Aku lebih menyukai masakan ini berkuah, ini akan menambahkan kelezatan ketika nasi puth bercampur dengan kuahnya. Setelah beberapa saat baru masukkan cabai-cabaian tadi dalam bentuk utuh atau dipotong-potong sesuai selera.
Praktis dan mudah bukan berwisata kuliner ke Jawa Timur menikmati telur bumbu petis ini?
Jangan Sampai Ketinggalan! Tryout BUMN Gratis TKD di Tryout.id untuk Persiapan SKD
29 Apr 2025 | 277
FDT
Menjadi pegawai negeri atau bekerja di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) adalah impian banyak orang. Seleksi untuk menjadi bagian dari BUMN memang sangat ketat, terutama bagi mereka yang ...
Struktur Organisasi BUMN: Apa Dampaknya Terhadap Kinerja Perusahaan?
22 Apr 2025 | 302
FDT
Struktur Organisasi BUMN (Badan Usaha Milik Negara) memainkan peranan penting dalam menentukan arah dan kebijakan perusahaan yang dikelola. Dalam konteks ini, pemahaman terhadap sistem ...
Cara Aman Membeli dan Menjual Backlink agar Website Tidak Terkena Penalti Google
24 Maret 2025 | 372
FDT
Dalam dunia SEO, backlink memiliki peran yang sangat penting. Backlink membantu meningkatkan otoritas dan peringkat sebuah website di mesin pencari. Namun, membeli dan menjual backlink ...
Inilah yang Membuat Ukuran Cincin Wanita Berubah dan Tips Mudah Mengukurnya
24 Apr 2025 | 291
FDT
Cincin merupakan perhiasan yang bukan hanya bernilai estetika, tetapi juga simbol komitmen dan makna emosional, terutama dalam momen penting seperti tunangan atau lamaran. Karena itu, ...
Mengenal Pentingnya Manajemen Reputasi Online untuk Website Anda
14 Maret 2025 | 327
FDT
Dalam era digital saat ini, kehadiran online menjadi hal yang tak terhindarkan bagi individu maupun perusahaan. Website bukan hanya sekadar sarana untuk memperkenalkan produk atau jasa, ...
11 Okt 2025 | 396
FDT
Ingin liburan ke Jepang, Korea, atau China tanpa pusing mengurus visa? Kini kamu bisa mengajukan visa secara online tanpa perlu repot antre di kedutaan. Semua bisa dilakukan hanya dengan ...