Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
Apakah Jasa Share TikTok Efektif untuk Meningkatkan Followers?
17 Apr 2025 | 90 FDT
Tiktok telah menjadi salah satu platform media sosial terpopuler di seluruh dunia. Dengan format video singkat yang menarik, TikTok menarik perhatian pengguna dari berbagai kalangan. Namun, ...
Bagaimana Tryout Online Bahasa Inggris Dapat Membantu Meningkatkan Skor UTBK?
7 Maret 2025 | 153 FDT
Proses persiapan Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) merupakan tahap yang sangat krusial bagi para calon mahasiswa di Indonesia. Salah satu bidang yang seringkali menjadi sorotan adalah ...
Pendaftaran CPNS 2025: Inilah Syarat yang Harus Disiapkan dari Sekarang
19 Apr 2025 | 121 FDT
Pendaftaran CPNS 2025 diperkirakan akan segera dibuka, dan bagi banyak orang, ini adalah kesempatan emas untuk memasuki dunia birokrasi pemerintahan. Oleh karena itu, persiapan yang matang ...
Jasa Share Artikel Website: Memanfaatkan Influencer untuk Promosi Artikel
23 Maret 2025 | 113 FDT
Di era digital saat ini, banyak pelaku bisnis dan pemilik website yang mencari cara efektif untuk meningkatkan visibilitas dan jangkauan konten mereka. Salah satu cara yang terbukti sangat ...
Fasilitas Eksklusif Paskibra di SMA Islam Al Masoem Bandung
14 Jun 2024 | 498 FDT
SMA Islam Al Masoem di Bandung dikenal sebagai salah satu sekolah favorit yang memiliki berbagai fasilitas eksklusif untuk mendukung pengembangan diri siswa. Salah satu fasilitas unggulan ...
Aplikasi dan Website Terbaik untuk Tes Online Matematika
14 Maret 2025 | 157 FDT
Dalam dunia pendidikan yang semakin berkembang, aplikasi dan website tes online matematika menjadi alat penting bagi siswa maupun mahasiswa untuk berlatih dan mempersiapkan ujian. ...