
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
Mengenal Portland IPA: Asosiasi Dokter & Dukungan Layanan Kesehatan di Oregon
16 Jan 2026 | 28
FDT
Dalam lanskap kesehatan Amerika Serikat, terdapat beragam organisasi yang berperan penting dalam meningkatkan kualitas layanan medis. Salah satunya adalah Portland IPA, sebuah organisasi ...
Contoh Soal Tryout TNI: Rekomendasi Latihan Soal Gratis dan Terpercaya
9 Mei 2025 | 295
FDT
Membuat persiapan yang matang sebelum mengikuti ujian seleksi TNI adalah langkah yang sangat penting bagi para calon prajurit. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah dengan ...
Kenapa Website Belajar Online Menjadi Pilihan Utama di Era Digital?
23 Maret 2025 | 351
FDT
Di era digital yang serba cepat dan mudah ini, Website belajar online telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka. Pembelajaran ...
Optimalisasi Social Proof Facebook untuk Mengangkat Kredibilitas dan Penjualan Brand
8 Des 2025 | 85
FDT
Dalam era digital yang penuh persaingan, kepercayaan konsumen menjadi faktor yang paling menentukan keberhasilan suatu bisnis. Meskipun promosi dan iklan masih diperlukan, nyatanya konsumen ...
Strategi Efektif Meningkatkan Brand Image Perusahaan di Era Digital
22 Maret 2025 | 437
FDT
Dalam dunia yang semakin terhubung secara digital, meningkatkan brand image perusahaan menjadi salah satu langkah krusial untuk meraih kesuksesan. Brand image yang kuat tidak hanya membantu ...
Kebersihan Toilet Menjamin Kenyamanan Siswa Sekolah
13 Mei 2024 | 985
FDT
Kebersihan toilet adalah salah satu faktor penting yang dapat memengaruhi kenyamanan siswa di lingkungan sekolah. Toilet yang bersih dan terawat menjadi bagian integral dalam menciptakan ...