rajabacklink
Mari Membuat Urap-urap Makanan Khas Surabaya!

Mari Membuat Urap-urap Makanan Khas Surabaya!

18 Mei 2020
2048x
Ditulis oleh : Writer

Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.

Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.

Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya  adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.    

Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.

Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!

 

Baca Juga:
Inilah Tanda-tanda Menstruasi yang Sering  Dialami Ketika Akan Datangnya Menstruasi

Inilah Tanda-tanda Menstruasi yang Sering Dialami Ketika Akan Datangnya Menstruasi

Tips      

16 Apr 2023 | 1806 FDT


Semua perempuan memiliki siklus  alami menstruasi, akan  tetapi tidak  semua perempuan mengetahui kapan menstruasi akan datang. Oleh  sebab  itu, Anda perlu ...

Meningkatkan Omzet Bisnis Pakai Jasa Followers

Ingin Produk Cepat Viral? Gunakan Jasa Endorse Instagram Sekarang Juga!

Tips      

15 Apr 2025 | 366 FDT


Di era digital saat ini, media sosial menjadi salah satu platform utama untuk mempromosikan produk. Instagram, sebagai salah satu media sosial terpopuler, menawarkan potensi besar bagi ...

Meningkatkan Like Sosial Media Mu Dengan Jasa Ini

Like Sosial Media Naik Drastis dengan Jasa Terbaik & Terpercaya!

Tips      

25 Maret 2025 | 355 FDT


Di era digital saat ini, keberadaan sosial media tak dapat dipungkiri menjadi salah satu alat paling efektif untuk berkomunikasi, merekonstruksi citra diri, serta membangun bisnis. Namun, ...

 Cara Menerapkan SEO untuk UMKM agar Website Muncul di Halaman 1 Google

Cara Menerapkan SEO untuk UMKM agar Website Muncul di Halaman 1 Google

Tips      

4 Apr 2025 | 394 FDT


Dalam era digital saat ini, keberadaan sebuah website sangat penting bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Namun, memiliki website saja tidak cukup; agar dapat bersaing dan menarik ...

Persiapan Optimal Menghadapi Tryout Online Bahasa Inggris UNBK

Persiapan Optimal Menghadapi Tryout Online Bahasa Inggris UNBK

Pendidikan      

15 Jun 2025 | 265 FDT


Dalam dunia pendidikan, persiapan yang matang sangat penting untuk meraih hasil yang memuaskan, terutama bagi para siswa yang akan menghadapi ujian nasional berbasis komputer (UNBK). Salah ...

Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Kuliner      

16 Mei 2020 | 2094 Writer


Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang ...