
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
Syarat Masuk IPDN: Kewajiban Bersedia Ditempatkan di Seluruh Wilayah Indonesia
17 Apr 2025 | 882
FDT
Institut Pemerintahan Dalam Negeri (IPDN) merupakan salah satu lembaga pendidikan tinggi yang diakui dan menjadi pilihan bagi banyak calon pegawai negeri sipil (PNS) di Indonesia. Menjadi ...
Mengoptimalkan Judul Lama agar Lebih SEO-Friendly dan Menarik
26 Maret 2025 | 447
FDT
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, optimasi konten menjadi salah satu kunci untuk meningkatkan visibilitas artikel di mesin pencari. Salah satu elemen yang sangat penting dalam ...
Kuliah di Bandung dengan Suasana Kelas Dunia? Ma'soem University Jawabannya
27 Sep 2024 | 1002
FDT
Bandung terkenal sebagai salah satu kota pendidikan yang menawarkan banyak pilihan kampus berkualitas. Namun, jika kamu mencari universitas dengan suasana kelas dunia yang mampu memberikan ...
Sistem Pembelajaran di IPDN: Pengembangan Soft Skills untuk Praja
19 Apr 2025 | 494
FDT
Sistem pembelajaran di IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) memainkan peranan penting dalam menghasilkan pemerintahan yang berkualitas dan profesional. Dikenal sebagai lembaga ...
Pikat Perhatian Followers dengan Fitur Polling Instagram Terbaru
23 Jul 2024 | 661
FDT
Fitur polling merupakan salah satu fitur yang paling diminati pengguna Instagram. Hal ini tidak hanya memberikan interaksi yang lebih aktif antara pengguna dan followers, tetapi juga ...
Rahasia Nilai Tinggi di SKD Berkat Prediksi Soal Akurat
29 Apr 2025 | 609
FDT
Bagi banyak calon pegawai negeri sipil (CPNS), ujian Seleksi Kompetensi Dasar (SKD) menjadi langkah awal yang menentukan. Persaingan yang ketat mengharuskan para peserta untuk mempersiapkan ...