
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
Struktur Organisasi BUMN: Apa Dampaknya Terhadap Kinerja Perusahaan?
22 Apr 2025 | 447
FDT
Struktur Organisasi BUMN (Badan Usaha Milik Negara) memainkan peranan penting dalam menentukan arah dan kebijakan perusahaan yang dikelola. Dalam konteks ini, pemahaman terhadap sistem ...
Hukum Zakat Penghasilan Kata Ustadz Adi Hidayat
19 Maret 2025 | 552 Writer
Ada perbedaan pendapat di kalangan ulama mengenai hukum zakat penghasilan atau biasa disebut zakat profesi. Sebelum memasuki hukum zakat penghasilan, mari pahami terkait definisinya. ...
Kenalkan Produk Lewat Buzzer dan Rasakan Dampaknya!
15 Apr 2025 | 443
FDT
Di era digital saat ini, memasarkan produk dengan cara yang efektif menjadi tantangan tersendiri bagi para pelaku bisnis. Salah satu metode yang sedang banyak digunakan adalah Jasa Buzzer. ...
Manajemen Waktu Pengerjaan Soal SNBT melalui Latihan Terstruktur di Tryout.id
28 Des 2025 | 125
FDT
Manajemen waktu merupakan salah satu tantangan utama dalam pelaksanaan Seleksi Nasional Berdasarkan Tes. Banyak siswa memiliki pemahaman materi yang memadai, tetapi kesulitan menyelesaikan ...
Cara Baru Beriklan Dengan Aplikasi Soorvei
1 Okt 2020 | 1592
FDT
Total belanja iklan nasional tahun 2018 mencapai 145T, sedangkan tahun 2019 mencapai 181T. Meskipun pada tahun 2020 belanja iklan dipastikan turun karena pandemic covid-19 menarik bahwa ...
Jasa Social Media dan Skincare Wardah: Strategi Ampuh untuk Promosi Website Online Shop
7 Jun 2025 | 411
FDT
Dalam era digital saat ini, pemanfaatan media sosial sebagai sarana promosi semakin menjadi hal yang penting, terutama bagi bisnis yang bergerak di bidang jual beli online. Salah satu ...