
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
Peran Penting Media Sosial dalam Kampanye Jelang Pemilu
20 Maret 2025 | 387
FDT
Jelang pemilu, dunia politik mengalami perubahan yang signifikan, terutama dalam cara kampanye dilakukan oleh para kandidat. Salah satu faktor yang menjadi sorotan utama adalah peran media ...
17 Jan 2026 | 67
FDT
Integrasi konten kreatif dalam strategi kampanye iklan YouTube terbaru menjadi faktor penentu keberhasilan bisnis dalam menghadapi persaingan digital yang semakin intensif. Kreativitas ...
Tips Mendapatkan Kulit Wajah Halus Dan Lembab Dengan Masker Wajah Bahan Alami
18 Jun 2020 | 2069
FDT
Sekarang ada banyak banget masker wajah yang dijual di toko. Tapi kamu tetap bisa membuat masker wajah sendiri yang bebas dari bahan kimia. Seperti pengawet, pewarna dan pewangi. Masker ...
Mesin Genset dan Fungsinya serta Harga Genset: Solusi Terbaik Bersama Solusigenset.id
10 Sep 2025 | 255
FDT
Kebutuhan listrik di era modern sudah menjadi bagian vital dalam kehidupan sehari-hari. Hampir semua aktivitas rumah tangga, bisnis, hingga industri bergantung pada pasokan listrik yang ...
Mahir Digital Marketing untuk Pemula dengan Firstpage.id
2 Jul 2025 | 263
FDT
Di era digital seperti sekarang, kemampuan digital marketing bukan lagi nilai tambah tapi sudah jadi keahlian wajib, apalagi jika kamu ingin membangun bisnis, karier freelance, atau bahkan ...
Bank Soal Tes Seleksi Masuk BUMN Terbaru sebagai Sumber Belajar Komprehensif
25 Des 2025 | 68
FDT
Perkembangan sistem rekrutmen BUMN menuntut peserta untuk selalu mengikuti dinamika dan standar terbaru. Dalam konteks ini, bank soal tes seleksi masuk BUMN terbaru menjadi sumber belajar ...