
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
9:16 Berapa Pixel? Ukuran Standar untuk Digital Marketing
25 Maret 2025 | 750
FDT
Dalam dunia digital marketing, penggunaan format video yang sesuai sangatlah penting, terutama jika Anda ingin meningkatkan keterlibatan audiens di platform-media sosial. Salah satu format ...
Kiat Membangun Brand Community untuk Melejitkan Bisnis Anda
18 Maret 2025 | 369
FDT
Dalam era digital saat ini, membangun brand community menjadi salah satu strategi penting bagi pebisnis untuk melejitkan bisnis. Kiat yang tepat dalam membentuk komunitas ini dapat ...
Penggunaan Antonim Baru dalam Sastra Modern
21 Maret 2025 | 346
FDT
Dalam dunia sastra, pemilihan kata menjadi salah satu elemen penting yang menentukan keindahan dan kedalaman sebuah karya. Belakangan ini, penggunaan antonim baru atau kata berlawanan ...
Optimasi SEO Lokal: Strategi Jitu Menarik Pelanggan dari Sekitar Anda
9 Mei 2025 | 312
FDT
Di era digital saat ini, setiap bisnis berusaha untuk mendapatkan perhatian dari pelanggan yang berada di sekitarnya. Salah satu cara paling efektif untuk melakukannya adalah melalui ...
Pilih Jasa Like Legal dan Aman agar Akun Tetap Sehat
12 Apr 2025 | 411
FDT
Dalam era digital saat ini, penggunaan media sosial menjadi sangat penting untuk berbagai tujuan, baik pribadi maupun bisnis. Salah satu cara untuk meningkatkan visibilitas sebuah akun di ...
Menjadi Lulusan Boarding School: Memimpin di Dunia Bisnis dan Teknologi
16 Agu 2024 | 617
FDT
Boarding school di Bandung kian meraih popularitas sebagai tempat pendidikan yang memberikan pengalaman interaktif dan mempersiapkan siswa untuk menghadapi tantangan di dunia bisnis dan ...