
Bulan Ramadhan tahun ini adalah bulan Ramadhan yang tidak biasa, ketika bulan yang dutunggu oleh umat muslim ini berbarengan dengan terjadinya masa pandemi. Masa di mana kita perlu menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh. Seperti yang kita ketahui bahwa salah satu yang bisa meningkatkan imunitas tubuh adalah dengan kita memperhatikan asupan gizi dari makanan yang kita konsumsi. Perbanyak konsumsi vitamin, itu juga yang sering digadang-gadangkan belakangan ini agar imunitas seseorang tetap terjaga.
Bersyukurnya vitamin ini adalah salah satu yang terkandung dalam makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Hanya saja terkadang tidak kita sadari. Seperti hidangan yang akan kita buat hari ini. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan. Daun pepaya ini juga mengandung vitamin A, C, E, K, dan B. kacang panjang juga memiliki banyak manfaat selainmencegah radikal bebas, ia juga bisa membuat tidur kita lebih nyenyak.
Sudah bisa ditebak kan bahan dari urap-urap ini? Bahan dari urap-urap ini adalah 50 gram daun kenikir, 50 gram daun singkong, 50 gram daun pepaya, 50 gram kacang panjang, 100 gram taoge, 50 gram daun kemangi, 200 gram kelapa parut, 2 sendok makan air asam, 4 lembar daun jeruk, gula, dan garam. Sedangkan untuk bumbu halusnya adalah 2 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 3 siung bawang putih, 4 cm kencur, 1 sendok makan irisan gula merah, dan setengah sendok teh garam.
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut. Kemudian kukus kurang lebih selama 20 menit. Selanjutnya cuci dan rebus bahan daun-daunan. Siangi taoge, cuci, dan seduh dengan air panas. Tahap selanjutnya adalah dengan mencampurkan semua bahan sayuran dengan bumbu.
Urap-urap khas Surabaya kini siap dinikmati!
7 Tips Sukses Berjualan Online: Strategi Jitu untuk Meningkatkan Penjualan
5 Feb 2025 | 1046
FDT
Berjualan online kini menjadi pilihan banyak orang untuk mendapatkan penghasilan tambahan atau bahkan membangun bisnis yang besar. Namun, persaingan yang ketat membuat pebisnis harus ...
Maksimalkan Potensi Website Anda dengan Strategi SEO Organik
9 Mei 2025 | 385
FDT
Dalam era digital yang semakin berkembang, memiliki website yang menarik dan informatif saja tidak cukup. Untuk memastikan bahwa website Anda dapat ditemukan oleh audiens target, penerapan ...
19 Des 2024 | 1328
FDT
Di masa modern ini, pendidikan tidak hanya terfokus pada pembelajaran akademis saja. Sekolah asrama tingkat SMA semakin menyadari pentingnya pengembangan keterampilan non-akademis melalui ...
Meningkatkan Visibilitas Website Trading Crypto dengan RajaBacklink.com
5 Jun 2025 | 274
FDT
Di era digital saat ini, bisnis trading crypto semakin berkembang dengan pesat. Banyak orang yang tertarik untuk memulai perjalanan investasi mereka dalam dunia cryptocurrency. Namun, satu ...
Strategi Menghadapi Persaingan Ketat Internet Marketing di Tahun 2026
24 Jan 2026 | 109
FDT
Persaingan internet marketing di tahun 2026 berada pada level yang semakin kompleks. Hampir semua bisnis telah memanfaatkan kanal digital untuk menjangkau pasar, baik melalui website, media ...
Strategi Efektif Lulus Seleksi dengan Tryout Online Masuk Sekolah Kedinasan 2025
11 Mei 2025 | 367
FDT
Menghadapi ujian seleksi masuk Sekolah Kedinasan di tahun 2025 bisa menjadi tantangan yang besar bagi para calon mahasiswa. Salah satu cara yang dapat membantu mempersiapkan diri dengan ...