RajaKomen
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2637x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
website dropshipping

Panduan Efektif untuk Meningkatkan Visibilitas Website Dropshipping Anda

Tips      

16 Mei 2025 | 294 FDT


Di era digital seperti sekarang, model bisnis dropshipping semakin populer di kalangan pebisnis online. Namun, banyak pemilik website dropshipping yang mengalami kesulitan dalam menarik ...

https://masoemuniversity.ac.id/

Kolaborasi Riset antar Universitas Swasta di Bandung

Pendidikan      

15 Jul 2024 | 730 FDT


Ma'soem University, salah satu universitas swasta terkemuka di Bandung, telah berkomitmen untuk mengembangkan inovasi dan kemajuan ilmu pengetahuan melalui kolaborasi riset yang intens ...

Selain  Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan  Provider Live.On

Selain Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan Provider Live.On

Tips      

22 Apr 2023 | 1018 FDT


Xl Axiata adalah salah satu provider terbesar di  Indonesia yang memiliki banyak pelanggan tidak hanya di daerah perkotaan saja akan tetapi juga di desa-desa. Hal ini dikarenakan ...

Merencanakan Konten Blog Makanan dengan Efektif

Merencanakan Konten Blog Makanan dengan Efektif

Tips      

12 Jul 2024 | 651 FDT


Sebagai seorang food blogger, merencanakan konten blog makanan dengan efektif adalah langkah penting dalam mempertahankan kualitas blog Anda. Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, tren ...

 Meningkatkan Engagement Konten Edukasi dengan Rajakomen

Meningkatkan Engagement Konten Edukasi dengan Rajakomen

Tips      

28 Apr 2025 | 476 FDT


Dalam era digital saat ini, banyak pelaku bisnis maupun individu yang mengandalkan konten edukasi untuk menjangkau audiens mereka. Konten edukasi yang berkualitas tidak hanya memberikan ...

Sistem Penilaian Ujian IPB Bagaimana Cara Nilai Diberikan untuk Setiap Mata Kuliah

Sistem Penilaian Ujian IPB Bagaimana Cara Nilai Diberikan untuk Setiap Mata Kuliah

Pendidikan      

18 Apr 2025 | 630 FDT


Sistem Penilaian Ujian IPB menjadi salah satu aspek penting dalam mengukur capaian belajar mahasiswa selama menjalani studi di Institut Pertanian Bogor. Dalam Sistem Penilaian Ujian IPB, ...