rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2949x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Astronomi ITB: Menjelajahi Alam Semesta dari Kampus Ganesha, Memahami Keajaiban Langit dengan Ilmu

Astronomi ITB: Menjelajahi Alam Semesta dari Kampus Ganesha, Memahami Keajaiban Langit dengan Ilmu

Pendidikan      

14 Maret 2025 | 1000 FDT


Di tengah gemerlapnya dunia pendidikan tinggi di Indonesia, ITB (Institut Teknologi Bandung) tetap menjadi salah satu tempat yang paling dihormati dan dikenal luas, terutama dalam bidang ...

Jasa Penelitian Pasar: Solusi Tepat Memahami Konsumen

Jasa Penelitian Pasar: Solusi Tepat Memahami Konsumen

Tips      

24 Apr 2025 | 369 FDT


Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, perusahaan dituntut untuk lebih memahami kebutuhan dan keinginan konsumen. Salah satu cara efektif untuk mencapai hal tersebut adalah melalui ...

promosi seminar MLM online

Jasa Manajemen Iklan untuk Meningkatkan Visibilitas Seminar MLM Online

Tips      

11 Jun 2025 | 336 FDT


Dalam era digital saat ini, pemasaran dan promosi menjadi salah satu aspek terpenting dalam menjalankan bisnis, termasuk seminar MLM (Multi-Level Marketing). Memanfaatkan jasa manajemen ...

6. Tiga Wilayah Terdampak Bencana, Anies Baswedan Serukan Tindakan Cepat

6. Tiga Wilayah Terdampak Bencana, Anies Baswedan Serukan Tindakan Cepat

Nasional      

13 Des 2025 | 167 FDT


 Calon presiden sekaligus tokoh publik nasional, Anies Baswedan, menyerukan pentingnya penetapan status bencana nasional atas rangkaian bencana banjir dan longsor yang terjadi di Aceh, ...

Engagement Dan Feed Instagram Rame Pakai Jasa Like

Jasa Like Instagram Real & Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Anda

Tips      

11 Apr 2025 | 449 FDT


Dalam dunia media sosial, khususnya Instagram, engagement atau keterlibatan pengguna merupakan kunci utama untuk membangun popularitas dan mencapai tujuan pemasaran yang diinginkan. Salah ...

Meningkatkan Penjualan dengan Call to Action (CTA) Efektif

Meningkatkan Penjualan dengan Call to Action (CTA) Efektif

     

24 Maret 2025 | 625 FDT


Dalam era pemasaran digital yang semakin kompetitif, penting bagi setiap pebisnis untuk memanfaatkan semua alat yang tersedia untuk meningkatkan penjualan. Salah satu strategi yang terbukti ...