RajaKomen
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2763x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Belajar Efektif untuk Tes Online Kedinasan: Metode yang Terbukti Sukses

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 410 FDT


Dalam era digital saat ini, Tes Online Kedinasan menjadi salah satu cara penting untuk mengevaluasi kemampuan dan kesiapan calon pegawai negeri. Proses seleksi ini sering kali menuntut ...

backlink website

Membangun Jaringan Digital: Strategi Efektif Mendapatkan Backlink untuk Website Anda

Tips      

19 Mei 2025 | 351 FDT


Di era digital saat ini, memiliki website yang menarik dan informatif saja tidak cukup. Agar website Anda dapat tampil di halaman pertama mesin pencari, Anda perlu memahami salah satu aspek ...

Halaman Pertama Google

Mau Website Muncul di Halaman Pertama Google? Ini Triknya!

Tips      

9 Mei 2025 | 367 FDT


Siapa yang tidak ingin websitenya muncul di halaman pertama hasil pencarian Google? Muncul di halaman pertama bukan hanya meningkatkan visibilitas tetapi juga berpotensi mendatangkan lebih ...

Keunggulan Fitur Kulkas 2 Pintu Belleza Jumbo dari Polytron

Keunggulan Fitur Kulkas 2 Pintu Belleza Jumbo dari Polytron

Tips      

25 Nov 2023 | 1733 FDT


Kulkas adalah salah satu perangkat rumah tangga yang sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari. fungsinya yang  bisa menampung berbagai jenis makanan membuat barang ini banyak ...

Cara untuk Menghasilkan Uang dari Youtube

Cara untuk Menghasilkan Uang dari Youtube

Tips      

27 Jun 2024 | 697 FDT


Saat ini, Youtube tidak hanya menjadi platform untuk menonton video, tetapi juga merupakan sumber penghasilan bagi banyak orang. Melalui monetisasi Youtube, Anda bisa mendapatkan ...

Top Up Free Fire Murah Sekarang, Buat Dapetin Booyah Pass !!

Top Up Free Fire Murah Sekarang, Buat Dapetin Booyah Pass !!

Tips      

16 Sep 2025 | 378 FDT


Free Fire (FF) sudah menjadi salah satu game battle royale paling populer di Indonesia. Dengan gameplay seru, update rutin, dan komunitas besar, tidak heran jika banyak pemain rela ...