
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.
Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.
Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.
Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.
Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.
Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.
Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?
Konten Trending atau Konten Evergreen yang Lebih Efektif Untuk Meningkatkan Traffic Website
17 Maret 2022 | 2112
FDT
Bagi pembuat konten marketing konten evergreen dan konten trending adalah dua hal yang dapat menimbulkan dilema. Hal ini dikarenakan keduanya sama-sama memiliki keunggulan. Ada beberapa ...
Jangan Asal Jawab! Strategi Cerdas dalam Latihan Speaking TOEFL yang Wajib Kamu Tahu
20 Maret 2025 | 331
FDT
Menghadapi ujian TOEFL, terutama pada bagian speaking, bisa menjadi tantangan yang cukup besar. Banyak orang merasa gugup dan cenderung menjawab tanpa memikirkan strategi yang tepat. Oleh ...
Teknik Dasar Berkuda yang Diajarkan di Pondok Pesantren Modern
19 Des 2024 | 461
FDT
Pondok pesantren modern kini telah berkembang pesat di Indonesia. Tak hanya menawarkan pendidikan agama, namun juga menyelenggarakan program-program unggulan lainnya. Salah satunya adalah ...
Mengenal Mata Kuliah Sekolah Bisnis Manajemen dan Biaya Kuliah di Ma'soem University
17 Mei 2024 | 1101
FDT
Sekolah bisnis manajemen merupakan salah satu fakultas yang diminati oleh banyak calon mahasiswa di Indonesia. Fakultas ini menawarkan beragam mata kuliah yang relevan dengan dunia bisnis, ...
Distributor Beras Organik Murah Dan Terpercaya Di Cirebon
8 Agu 2019 | 2602
FDT
Distributor Beras Organik Murah Dan Terpercaya Di Cirebon - Sekarang ini berbagai macam beras seperti beras organik sudah banyak beredar di masyarakat Indonesia, khususnya di wilayah ...
Optimasi Website untuk Peningkatan Penjualan Bisnis: Panduan Praktis
27 Apr 2025 | 263
FDT
Dalam era digital saat ini, optimasi website menjadi kunci utama bagi pelaku usaha yang ingin mencapai peningkatan penjualan bisnis yang signifikan. Web yang dioptimalkan tidak hanya ...