rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2528x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
promosi di sosmed peluang MLM

Promosi di Sosmed: Peluang MLM yang Menguntungkan

Tips      

23 Jun 2025 | 215 FDT


Di era digital saat ini, promosi di sosmed menjadi salah satu strategi utama untuk memasarkan berbagai produk dan layanan, termasuk dalam dunia bisnis Multi Level Marketing (MLM). ...

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMA Geografi

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMA Geografi

Pendidikan      

22 Jun 2025 | 221 FDT


Dalam dunia pendidikan, ujian tryout merupakan langkah penting bagi siswa untuk mengukur sejauh mana pemahaman mereka terhadap materi pelajaran yang telah dipelajari. Khususnya bagi siswa ...

Tambah followers cepat

Pakai Jasa Followers Cepat, Apakah Aman? Ini Penjelasannya!

Tips      

21 Apr 2025 | 313 FDT


Di era digital saat ini, memiliki banyak followers di platform media sosial seperti Instagram, Twitter, atau TikTok menjadi sebuah prestise tersendiri. Banyak orang berusaha untuk tambah ...

PAFI Organisasi Ahli Farmasi untuk Pelayanan Kesehatan yang Lebih Berkualitas

PAFI Organisasi Ahli Farmasi untuk Pelayanan Kesehatan yang Lebih Berkualitas

Tips      

9 Apr 2025 | 290 FDT


Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi profesi yang mewadahi tenaga teknis kefarmasian di seluruh wilayah Indonesia. Sejak berdiri tahun 1946, PAFI telah berkembang ...

Rahasia Combro Gurih dan Renyah : Resep Tradisional dari Jawa Barat

Rahasia Combro Gurih dan Renyah : Resep Tradisional dari Jawa Barat

Kuliner      

9 Jul 2024 | 579 FDT


Kuliner Indonesia kaya akan berbagai macam resep tradisional yang memikat lidah. Salah satunya adalah Combro, sejenis makanan tradisional dari Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan ...

https://masoemuniversity.ac.id

Ma'soem University di Bandung Tawarkan Kuliah Berkelas dengan Biaya Terjangkau

Pendidikan      

27 Sep 2024 | 727 FDT


Jika kamu sedang mencari universitas di Bandung yang menawarkan pendidikan berkualitas dengan biaya yang terjangkau, Ma'soem University adalah jawabannya. Kampus ini tidak hanya unggul ...