
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.
Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.
Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.
Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.
Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.
Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.
Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?
Jasa Sebar Link: Cara Cepat Menjangkau Audiens Lebih Luas
22 Apr 2025 | 409
FDT
Dalam era digital yang terus berkembang, pemasar dan pemilik bisnis semakin menyadari betapa pentingnya menjangkau audiens yang lebih luas. Salah satu cara efektif untuk melakukan hal ini ...
Rahasia Sukses Mempromosikan Dealer Mobil dengan Strategi Online Marketing
12 Apr 2025 | 360
FDT
Dalam era digital saat ini, mempromosikan dealer mobil tidak lagi hanya mengandalkan iklan konvensional. Banyak dealer mobil yang sukses menemukan strategi pemasaran yang efektif secara ...
Jasa View Aman dan Real: Bukan Sekadar Janji, Tapi Bukti
11 Apr 2025 | 422
FDT
Di era digital saat ini, setiap individu dan perusahaan berlomba-lomba untuk meningkatkan popularitas mereka di media sosial dan platform video. Salah satu cara paling efektif untuk ...
Tertarik 'Berjalan-jalan' dengan Menulis? Baca Tips Ini!
20 Mei 2020 | 2374 Writer
Menulis ini adalah salah satu kegiatan yang bisa membawamu 'berjalan-jalan' tanpa kamu harus bepergian atau pun membeli tiket terlebih dahulu. Mengapa dengan menulis kita bisa ...
Fasilitas Berkuda di Pondok Pesantren Modern: Mendukung Minat dan Bakat Santri
19 Des 2024 | 505
FDT
Pondok pesantren modern Al Masoem di Bandung menawarkan fasilitas berkuda yang mendukung minat dan bakat para santri. Dengan berbagai kegiatan ekstrakurikuler yang menarik, pondok pesantren ...
Latihan Soal Ujian Masuk IPB di Tryout.id sebagai Strategi Persiapan Akademik
16 Des 2025 | 68
FDT
Persiapan menghadapi ujian masuk perguruan tinggi memerlukan strategi belajar yang terarah dan konsisten. Latihan soal ujian masuk IPB di Tryout.id menjadi salah satu sarana penting bagi ...