rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2470x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
mendikdasmen

Kemendikdasmen Siapkan Bantuan Digitalisasi untuk 330 Ribu Sekolah Seluruh Jenjang

Pendidikan      

5 Jul 2025 | 238 FDT


Sebagai bagian dari langkah strategis menuju Indonesia Emas 2045, Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) bakal menyalurkan bantuan digitalisasi pembelajaran untuk ...

Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk

Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk

Obat Herbal      

13 Sep 2019 | 2365 FDT


Obat Herbal Untuk Mengusir Dahak Dan Batuk - Batuk memang terbilang penyakit ringan tetapi sangat menganggu jika dibiarkan begitu saja. Terlebih lagi berbagai macam gejala yang ditimbulkan ...

Rajabacklink Solusi Terbaik dalam Mendapatkan Backlink Berkualitas

Rajabacklink Solusi Terbaik dalam Mendapatkan Backlink Berkualitas

Tips      

30 Mei 2025 | 202 FDT


Dalam dunia SEO (Search Engine Optimization), membangun backlink berkualitas adalah salah satu strategi paling penting untuk meningkatkan peringkat website di mesin pencari seperti Google. ...

Ubah Cuit jadi Cuan dengan Fitur Twitter untuk Bisnis

Ubah Cuit jadi Cuan dengan Fitur Twitter untuk Bisnis

Tips      

14 Jun 2024 | 651 FDT


Twitter merupakan salah satu platform media sosial yang sangat populer saat ini. Tak hanya digunakan untuk berbagi cerita dan pendapat, Twitter juga telah menjadi salah satu media promosi ...

Cek Harga Mobil Bekas di Showroom mobil88 Berbagai Kota Ini

Cek Harga Mobil Bekas di Showroom mobil88 Berbagai Kota Ini

Tips      

29 Sep 2022 | 1261 FDT


Di tengah padatnya aktivitas dan tingginya mobilitas sehari-hari, tentu tak dapat dipungkiri bahwa mobil menjadi pilihan alat transportasi paling efektif dan efisien. Sayangnya, hingga saat ...

Tryout TNI Online Gratis: Strategi Lolos Tes Awal Rekrutmen TNI 2025

Tryout TNI Online Gratis: Strategi Lolos Tes Awal Rekrutmen TNI 2025

Pendidikan      

8 Mei 2025 | 327 FDT


Rekrutmen Tentara Nasional Indonesia (TNI) adalah momen yang sangat dinantikan oleh banyak pemuda di seluruh Indonesia. Dalam upaya untuk mempersiapkan diri dalam tes seleksi yang ketat, ...