rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2177x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA

Inilah Rahasia Pentingnya Mendalami Ekskul Jurnalisme di SMA

Pendidikan      

7 Agu 2023 | 1098 FDT


Apakah Anda seorang siswa SMA yang memiliki minat dalam dunia tulis-menulis? Jika iya, maka bergabung dengan ekstrakurikuler jurnalisme mungkin merupakan langkah yang tepat untuk Anda. ...

Apakah Jasa Share TikTok Efektif untuk Meningkatkan Followers?

Apakah Jasa Share TikTok Efektif untuk Meningkatkan Followers?

Tips      

17 Apr 2025 | 108 FDT


Tiktok telah menjadi salah satu platform media sosial terpopuler di seluruh dunia. Dengan format video singkat yang menarik, TikTok menarik perhatian pengguna dari berbagai kalangan. Namun, ...

Biaya Kursus Persiapan TOEFL: Apakah Sebanding dengan Hasilnya?

Biaya Kursus Persiapan TOEFL: Apakah Sebanding dengan Hasilnya?

Pendidikan      

21 Apr 2025 | 101 FDT


Dalam era globalisasi seperti sekarang, kemampuan berbahasa Inggris menjadi salah satu keterampilan yang sangat penting, terutama bagi mereka yang ingin melanjutkan pendidikan ke luar ...

Cara Memilih Jasa Share Instagram yang Terpercaya dan Berkualitas

Cara Memilih Jasa Share Instagram yang Terpercaya dan Berkualitas

Tips      

19 Apr 2025 | 134 FDT


Dalam era digital saat ini, platform media sosial seperti Instagram (IG) telah menjadi alat penting untuk membangun merek dan meningkatkan visibilitas bisnis. Salah satu strategi yang ...

Jenis Pakan umtuk Budidaya Ayam Petelur

Jenis Pakan umtuk Budidaya Ayam Petelur

Tips      

23 Feb 2025 | 230 FDT


Budidaya ayam petelur membutuhkan perhatian khusus dalam pemilihan pakan agar produksi telur tetap optimal. Misalnya seperti pakan ayam petelur umur 4 minggu. Pakan yang baik harus memenuhi ...

https://masoemuniversity.ac.id

Keunggulan Kelas Karyawan Ma'soem University di Bandung untuk Pekerja dengan Karir Padat

Pendidikan      

9 Sep 2024 | 373 FDT


Bagi para profesional dengan jadwal kerja yang padat, Ma'soem University di Bandung menawarkan program Kelas Karyawan yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan Anda. Berikut adalah ...