rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2757x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Rentalgenset.co.id: Jasa Sewa Genset Jakarta Profesional dan Terpercaya

Rentalgenset.co.id: Jasa Sewa Genset Jakarta Profesional dan Terpercaya

Tips      

30 Okt 2025 | 173 FDT


Di era modern ini, listrik menjadi kebutuhan vital bagi kegiatan bisnis, industri, maupun acara publik. Di Jakarta, kota yang padat aktivitas, ketersediaan pasokan listrik yang stabil tidak ...

UTBK

Semua Info Ada di Sini! Lokasi Ujian SNBT dan Panduan Lengkap UTBK

Pendidikan      

25 Apr 2025 | 737 FDT


Ujian SNBT atau Seleksi Nasional Berbasis Tes merupakan salah satu momen penting bagi para siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi negeri di Indonesia. Bagi kamu yang ...

Presisi Pemasaran: Cara Menentukan Target Audiens yang Tepat di Instagram dan Facebook

Presisi Pemasaran: Cara Menentukan Target Audiens yang Tepat di Instagram dan Facebook

Tips      

20 Des 2025 | 123 FDT


 Menampilkan iklan yang luar biasa kepada orang yang salah adalah pemborosan sumber daya. Keunggulan utama platform Meta (Instagram dan Facebook) terletak pada kedalaman datanya. Cara ...

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Tips      

21 Mei 2020 | 2117 Writer


Masa pandemi, masa yang mengajarkan banyak sekali pembelajaran, mulai dari ilmu kesehatan, hingga ilmu agama. Di masa pandemi ini sungguh banyak pemberitaan, tak jarang kita menjadi ...

7 Tips Sukses Berjualan Online: Strategi Jitu untuk Meningkatkan Penjualan

7 Tips Sukses Berjualan Online: Strategi Jitu untuk Meningkatkan Penjualan

Gadget      

5 Feb 2025 | 1022 FDT


Berjualan online kini menjadi pilihan banyak orang untuk mendapatkan penghasilan tambahan atau bahkan membangun bisnis yang besar. Namun, persaingan yang ketat membuat pebisnis harus ...

Redmi 13

Redmi 13: Bukti Xiaomi Masih Menjadi Pilihan Utama untuk Ponsel Terjangkau

Gadget      

7 Jun 2024 | 1091 FDT


Xiaomi selalu dikenal sebagai salah satu pemimpin pasar ponsel terjangkau, dan hal itu terbukti dengan kehadiran Redmi 13. Ponsel terbaru ini membawa beragam fitur unggulan dengan harga ...