RajaKomen
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2931x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Kumpulan Contoh Soal Matematika Kelas 9 yang Akan Membuat Kamu Jago Angka

Kumpulan Contoh Soal Matematika Kelas 9 yang Akan Membuat Kamu Jago Angka

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 601 FDT


Matematika sering kali dianggap sebagai salah satu pelajaran yang menantang, terutama di kelas 9. Namun, dengan berlatih menggunakan contoh soal matematika kelas 9 yang tepat, kamu bisa ...

promosi di sosmed produk MLM

Strategi Efektif Melakukan Promosi di Sosmed untuk Produk MLM

Tips      

23 Jun 2025 | 335 FDT


Promosi di sosmed produk MLM (Multi Level Marketing) adalah salah satu cara terpenting untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan produk Anda. Dalam era digital saat ini, salah satu cara ...

7 Lokasi Kampus Pascasarjana Favorit Mahasiswa di Jakarta

7 Lokasi Kampus Pascasarjana Favorit Mahasiswa di Jakarta

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 693 FDT


Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai pusat pemerintahan dan bisnis, tetapi juga sebagai salah satu destinasi utama untuk pendidikan tingkat lanjut. Banyak ...

Google

Bimbel Online, Bank Soal Olimpiade IPA SD Terbaru!

Tips      

2 Maret 2025 | 575 FDT


Di era digital saat ini, persaingan di dunia pendidikan semakin ketat, terutama untuk siswa Sekolah Dasar yang ingin berprestasi di ajang Olimpiade. Salah satu cara efektif untuk ...

Tryout Psikotes POLRI Online: Manfaat Tryout Digital untuk Persiapan Seleksi

Tryout Psikotes POLRI Online: Manfaat Tryout Digital untuk Persiapan Seleksi

Pendidikan      

10 Mei 2025 | 489 FDT


Di era digital yang semakin maju, persiapan untuk menghadapi berbagai seleksi telah beralih ke format online. Salah satu yang cukup penting adalah tryout psikotes POLRI online. Ujian ...

Toko baju online sosmed

Toko Baju Online dan Sosmed: Menggabungkan Gaya dengan Teknologi

Fashion      

4 Jun 2025 | 447 FDT


Di era digital saat ini, keberadaan toko baju online sosmed menjadi hal yang sangat penting bagi para pebisnis di industri fashion. Dengan semakin banyaknya pengguna platform-media sosial, ...