RajaKomen
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2945x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id

Ma'soem University di Bandung Tawarkan Kuliah Berkelas dengan Biaya Terjangkau

Pendidikan      

27 Sep 2024 | 1076 FDT


Jika kamu sedang mencari universitas di Bandung yang menawarkan pendidikan berkualitas dengan biaya yang terjangkau, Ma'soem University adalah jawabannya. Kampus ini tidak hanya unggul ...

Raih Maksimal Penghasilan Google AdSense Kamu Sekarang dengan RajaKomen.com!

Raih Maksimal Penghasilan Google AdSense Kamu Sekarang dengan RajaKomen.com!

Tips      

28 Jan 2026 | 101 FDT


Apakah kamu sudah merasa maksimal memanfaatkan Google AdSense di blog atau website-mu? Jika belum, ini saat yang tepat untuk bertindak. Banyak pemilik website kehilangan potensi besar hanya ...

pesanten Al Masoem Bandung

Peran Ekstrakurikuler Berkuda dalam Pengembangan Soft Skill Santri di Boarding School Al Masoem Bandung

Pendidikan      

19 Des 2024 | 1347 FDT


Ekstrakurikuler berkuda memiliki peran yang penting dalam pengembangan soft skill bagi santri di Boarding School Al Masoem, sebuah sekolah asrama tingkat SMA di Bandung. Aktivitas berkuda ...

Jasa Share Reels Instagram Tingkatan Brand Awareness dan Engagement

Jasa Share Reels Instagram untuk UMKM, Influencer, dan Brand!

Tips      

25 Maret 2025 | 471 FDT


Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform yang tak terpisahkan dari strategi pemasaran. Salah satu fitur paling menarik yang ditawarkan Instagram adalah Reels, yang ...

Feed Estetik

Feed Sudah Estetik Tapi Brand Masih Sepi Ini yang Sering Terlewat Saat Bangun Instagram

Tips      

6 Jan 2026 | 163 Writer


Instagram bukan lagi sekadar tempat pamer foto bagus, tapi sudah berubah menjadi ruang utama bagi brand untuk membangun persepsi, kepercayaan, dan kedekatan dengan audiens. Banyak akun ...

Persiapan Ujian PPPK: Perjalanan Menuju Kesuksesan Calon ASN

Persiapan Ujian PPPK: Perjalanan Menuju Kesuksesan Calon ASN

Tips      

19 Jan 2026 | 107 FDT


Setiap orang yang bercita-cita menjadi aparatur sipil negara (ASN) tentu menyadari bahwa ujian PPPK adalah salah satu tahapan paling menentukan. Persiapan ujian PPPK bukan sekadar membaca ...