
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.
Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.
Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.
Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.
Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.
Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.
Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?
Mengoptimalkan Penggunaan Jasa Review di Situs E-Commerce
14 Jul 2024 | 752
FDT
Saat ini, jasa review produk dan layanan bisnis telah menjadi elemen penting dalam strategi pemasaran di marketplace. Situs e-commerce merupakan tempat di mana penjual dan pembeli dapat ...
10 Tips Jitu Agar Tidak Gagal di Tes Online IELTS!
22 Maret 2025 | 398
FDT
Menghadapi Tes Online IELTS bisa menjadi tantangan yang besar bagi banyak calon peserta. Sebagai salah satu ujian bahasa Inggris paling diakui secara internasional, persiapan yang matang ...
Meningkatkan Visibilitas Bisnis Forex Anda dengan Jasa Backlink dari Rajabacklink.com
4 Jun 2025 | 835
FDT
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, keberadaan online menjadi kunci bagi setiap bisnis, termasuk di sektor forex. Menggunakan jasa backlink niche forex adalah strategi yang efektif ...
Pengalaman Mahasiswa Baru di Fakultas Peternakan Universitas Udayana
20 Maret 2025 | 548
FDT
Memulai perjalanan sebagai mahasiswa baru di Fakultas Peternakan Universitas Udayana adalah pengalaman yang penuh dengan tantangan dan kegembiraan. Tahun pertama di Unud menjadi masa yang ...
Jasa Like Instagram Real & Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Anda
11 Apr 2025 | 380
FDT
Dalam dunia media sosial, khususnya Instagram, engagement atau keterlibatan pengguna merupakan kunci utama untuk membangun popularitas dan mencapai tujuan pemasaran yang diinginkan. Salah ...
Dua Peran, Satu Tujuan: Sukses Kuliah Sambil Kerja
30 Jul 2024 | 755
FDT
Di era modern ini, semakin banyak anak muda yang berambisi meraih sukses dengan menjalani dua peran sekaligus: kuliah dan kerja. Menghadapi tantangan ini memerlukan manajemen waktu yang ...