RajaKomen
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2773x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Tips Memilih Layanan Surety Bond yang Tepat untuk Investasi Anda

Tips Memilih Layanan Surety Bond yang Tepat untuk Investasi Anda

Tips      

6 Nov 2024 | 786 FDT


Banyaknya project pembangunan baik yang dilakukan oleh sektor swasta maupun pemerintah membutuhkan berbagai dukungan dalam implementasinya. Diantara dukungan yang merupakan syarat dalam ...

Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!

Ayo, Semangat Menggunakan Kesempatan Hari Ini, Besok, Lusa, dan Seterusnya!

Tips      

21 Mei 2020 | 2390 Writer


Setiap hari adalah kesempatan yang Allah berikan kepada kita untuk kita mengisinya. Kesempatan setiap orang bisa berbeda satu dengan lainnya, bisa berbeda panjang kesempatannya juga bisa ...

Strategi untuk Mencapai Passing Grade Fakultas di UI: Tips dari Lulusan UI

Strategi untuk Mencapai Passing Grade Fakultas di UI: Tips dari Lulusan UI

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 720 FDT


Menghadapi ujian masuk Universitas Indonesia (UI) memang bukan hal yang mudah. Salah satu indikator yang menentukan kelulusan calon mahasiswa adalah passing grade fakultas di UI. Namun, ...

Review oleh Blogger: Kisah Pengalaman yang Menjadi Pegangan Konsumen

Review oleh Blogger: Kisah Pengalaman yang Menjadi Pegangan Konsumen

Tips      

28 Jan 2026 | 67 FDT


Perubahan besar dalam dunia digital telah menggeser cara masyarakat Indonesia mengenal dan menilai sebuah produk. Jika dulu iklan menjadi rujukan utama, kini konsumen lebih memilih ...

Fasilitas yang Tersedia di POLRI: Sarana Air Bersih dan Perbaikan Tempat Ibadah

Fasilitas yang Tersedia di POLRI: Sarana Air Bersih dan Perbaikan Tempat Ibadah

Pendidikan      

21 Apr 2025 | 425 FDT


POLRI atau Kepolisian Negara Republik Indonesia memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat. Selain tugas pokoknya dalam bidang keamanan, POLRI juga ...

backlink forex

Meningkatkan Visibilitas Bisnis Forex Anda dengan Jasa Backlink dari Rajabacklink.com

Tips      

4 Jun 2025 | 873 FDT


Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, keberadaan online menjadi kunci bagi setiap bisnis, termasuk di sektor forex. Menggunakan jasa backlink niche forex adalah strategi yang efektif ...