
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.
Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.
Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.
Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.
Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.
Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.
Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?
Ide Promosi Kreatif dengan Teknik "Reverse Marketing": Jualan Lewat Anti-Jualan
17 Apr 2025 | 327
FDT
Di dunia pemasaran yang semakin kompetitif, perusahaan perlu mencari cara-cara baru untuk menarik perhatian konsumen. Salah satu metode yang semakin populer adalah teknik "reverse ...
Pembelajaran Berbasis Teknologi di SD Islam Bandung Timur
29 Mei 2024 | 887
FDT
SD Islam di Bandung Timur menghadirkan pembelajaran berbasis teknologi untuk meningkatkan kualitas pendidikan. Dengan memanfaatkan teknologi, sekolah ini berusaha menciptakan lingkungan ...
Cara Cepat dan Aman Optimalkan SEO Tanpa Kena Penalti Google
9 Mei 2025 | 253
FDT
Dalam dunia digital yang terus berkembang, optimasi SEO dengan cepat merupakan salah satu strategi yang banyak dicari oleh pemilik website. Memiliki peringkat tinggi di hasil pencarian ...
5 Kesalahan Umum Saat Membangun Backlink dan Cara Menghindarinya
28 Apr 2025 | 278
FDT
Membangun backlink yang berkualitas adalah salah satu strategi penting dalam optimasi mesin pencari (SEO) yang baik. Backlink yang efektif dapat mendatangkan trafik website dan meningkatkan ...
Perkuat Brand Image Pasca-Krisis dengan Strategi Pengaruh Opini
15 Apr 2025 | 272
FDT
Dalam dunia bisnis, reputasi adalah segalanya. Ketika sebuah merek menghadapi krisis, tantangan yang harus dihadapi bukan hanya untuk mengatasi situasi tersebut tetapi juga untuk memulihkan ...
Persiapan Matang dan Strategi Tepat dengan Rutin Berlatih di Tryout.id
19 Maret 2025 | 320
FDT
Menghadapi UTBK dan SNBT bukanlah perkara mudah. Ribuan peserta bersaing untuk mendapatkan kursi di perguruan tinggi negeri favorit. Oleh karena itu, kamu membutuhkan persiapan yang matang ...