
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.
Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.
Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.
Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.
Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.
Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.
Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?
Tips Harga Promo Laundry Sosmed untuk Meningkatkan Penjualan
23 Jun 2025 | 363
FDT
Di era digital saat ini, pemasaran melalui media sosial telah menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk menjangkau pelanggan. Bagi pemilik usaha laundry, memahami dan memanfaatkan ...
Fasilitas Eksklusif Paskibra di SMA Islam Al Masoem Bandung
14 Jun 2024 | 881
FDT
SMA Islam Al Masoem di Bandung dikenal sebagai salah satu sekolah favorit yang memiliki berbagai fasilitas eksklusif untuk mendukung pengembangan diri siswa. Salah satu fasilitas unggulan ...
Durasi Tes TOEFL: Persiapan Mental agar Tidak Stres Saat Waktu Menipis
18 Apr 2025 | 720
FDT
Bagi banyak orang yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi, Tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) menjadi syarat penting yang harus dipenuhi. Memahami ...
Backlink dan Jasa Backlink: Solusi Meningkatkan Omzet Bisnis Bersama RajaBacklink.com
23 Okt 2025 | 70050
FDT
Dalam dunia digital marketing, istilah backlink sudah tidak asing lagi. Backlink adalah tautan dari situs lain yang mengarah ke website Anda. Bagi mesin pencari seperti Google, backlink ...
Pentingnya Backlink Berkualitas untuk Strategi Internet Marketing
10 Maret 2026 | 34
FDT
Perkembangan internet telah menciptakan transformasi besar dalam dunia pemasaran modern. Perusahaan kini tidak lagi hanya mengandalkan metode pemasaran konvensional seperti iklan cetak atau ...
Konten Sudah Ramai Tapi Masih Diragukan? Ini Cara Bikin Audiens Percaya Tanpa Harus Jualan Keras
6 Jan 2026 | 187 Writer
Di tengah derasnya arus informasi digital, satu masalah klasik yang sering dialami brand dan kreator adalah konten yang terlihat aktif tapi belum sepenuhnya dipercaya. Banyak akun rajin ...