rajatraffic
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
1150x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Selain  Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan  Provider Live.On

Selain Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan Provider Live.On

Tips      

22 Apr 2023 | 75 FDT


Xl Axiata adalah salah satu provider terbesar di  Indonesia yang memiliki banyak pelanggan tidak hanya di daerah perkotaan saja akan tetapi juga di desa-desa. Hal ini dikarenakan ...

Ingin Work From Home-mu Lancar? Baca Tips Ini!

Ingin Work From Home-mu Lancar? Baca Tips Ini!

Tips      

19 Mei 2020 | 791 Writer


Di masa pandemi ini kita dituntut sebisa mungkin untuk bisa melakukan berbagai aktifitas dari rumah. Belajar, bekerja, berbelanja, dan berbagai aktifitas lainnya. menyesuaiakan ...

Ayo, Membuat Kangkung Cah Cumi Hidangan Kaya Gizi!

Ayo, Membuat Kangkung Cah Cumi Hidangan Kaya Gizi!

Kuliner      

18 Mei 2020 | 970 Writer


Hari ini kita coba untuk membuat kangkung cah cumi yuk untuk menu berbuka puasa hari ini. tapi sebelumnya kita lihat dulu lebih jauh tentang manfaat kangkung dan cumi ini. kangkung adalah ...

Baca Tips Ini Agar Semangat Menjalani Aktifitas Lagi!

Baca Tips Ini Agar Semangat Menjalani Aktifitas Lagi!

Tips      

14 Mei 2020 | 659 Writer


Pernahkah kalian merasa kurang bersemangat dalam menjalani berbagai aktifitasmu? Merasa bahwa aktifitas yang kau jalani terasa monoton? Pernahkah juga kalian merasa bahwa tampaknya akan ...

Trik Memilih Busana Muslim Gamis Yang Sesuai Dengan Bentuk Tubuh

Trik Memilih Busana Muslim Gamis Yang Sesuai Dengan Bentuk Tubuh

Fashion      

6 Agu 2019 | 5549 FDT


Hampir setiap wanita merasa bahwa tubuh yang tidak ideal merupakan sumber dari semua masalah. Banyak kaum wanita yang merasa betuk tubuh mereka kurang ideal, tidak sedikit pula yang ...

Soal – soal Tryout Ini Bisa Bantu Kamu Menghadapi UN

Soal – soal Tryout Ini Bisa Bantu Kamu Menghadapi UN

Tips      

11 Feb 2020 | 2927 FDT


Kamu sudah meduduki bangku kelas 12 SMA? Masa – masa inilah dimana kamu akan gencar – gencarnya untuk mendapatkan materi bahan pembelajaran yang efektif dan dapat menujang ...