rajabacklink
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2685x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
pesantren modern di bandung

Peran Guru dan Orang Tua dalam Menemani Anak Menemukan Bakatnya

Pendidikan      

9 Jul 2025 | 297 FDT


Menemukan dan mengembangkan bakat anak adalah tugas penting yang harus ditangani oleh orang tua dan guru. Dalam konteks pendidikan, kolaborasi antara kedua pihak ini sangat esensial agar ...

Evaluasi Efektivitas Publikasi Media Sosial Instansi Pemerintah di Era Digital

Evaluasi Efektivitas Publikasi Media Sosial Instansi Pemerintah di Era Digital

Tips      

10 Apr 2025 | 707 FDT


Di era digital saat ini, publikasi media sosial instansi pemerintah menjadi salah satu alat komunikasi yang krusial. Dengan semakin berkembangnya penggunaan sosial media, sosmed pemerintah ...

Bookmark untuk backlink

Meningkatkan SEO Anda dengan Menggunakan Bookmark Sosial untuk Backlink

Tips      

15 Mei 2025 | 343 FDT


Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, optimasi mesin pencari (SEO) menjadi salah satu elemen penting dalam strategi pemasaran online. Salah satu cara efektif untuk meningkatkan SEO ...

pesantren modern di bandung

Saat Anak Sulit Diatur, Pondok Bisa Jadi Titik Balik

Pendidikan      

22 Mei 2025 | 303 FDT


Dalam era modern ini, banyak orang tua yang merasa kesulitan dalam mengatur perilaku anak-anak mereka. Perubahan pola pikir dan kebiasaan yang cepat pada generasi muda seringkali membuat ...

ad duha

Surat Ad Duha untuk Pencari Rezeki Dunia

Tips      

31 Maret 2020 | 2133 FDT


Membaca dan memahami serta mengetahui tafsir surat Al Quran adalah suatu hal yang dianjurkan bagi umat muslim. Salah satu surat yang dapat menambah wawasan yaitu surat Ad Dhuha yang ...

Apakah Mengonsumsi Obat Herbal Ada Manfaatnya?

Apakah Mengonsumsi Obat Herbal Ada Manfaatnya?

Obat Herbal      

11 Feb 2025 | 649 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, obat herbal semakin populer sebagai alternatif atau pelengkap pengobatan modern. Banyak orang percaya bahwa bahan alami lebih aman dan memiliki efek samping ...