MU
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali

20 Mei 2020
2701x
Ditulis oleh : Writer

Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ikan ini memang dimasak dengan pesto, bahkan cukup terkenal juga menjadi salah satu oleh-oleh jika kamu mengunjungi kota di Jawa tengah.

Bandeng mengandung banyak nutrisi dan bisa membantu proses metabolisme dalam tubuh kita. selain itu dalam bandeng juga terkandung vitamin dan omega 3. Seperti yang sudah diketahui bahwa omega 3 ini baik untuk kesehatan otak. Vitamin B 12 yang terkandung dalam bandeng ini juga membantu tugas otak lho. Vitamin ini bisa mencegah kita dari suatu kondisi hilang memori.

Luar biasa bukan kandungan yang terkandung dalam ikan bandeng ini. Kali ini kota coba untuk memasak ikan kaya manfaat ini yuk! Kita akan memasak bandeng bumbu Bali.

Bahan yang diperlukan adalah 500 gram ikan bandeng, 1 sendok teh kunyit, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan ketumbar, 3 siung bawang putih, 25 ml air, dan minyak goreng secukupnya.

Sedangkan bumbu untuk kita tumis adalah 8 buah cabai merah, 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm jahe, 4 butir kemiri, 1 buah tomat, 2 sendok makan kecap manis, 100 ml air, 3 sendok makan minyak goreng, dan garam. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang outihm jahe, dan kemiri.

Haluskan juga kunyit, kemiri, ketumbar, dan bawang putih. Lumuri bandeng dengan bumbu halus ini, beri air dan biarkan selama 60 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Sementasa itu tumislah bumbu tumis di atas tadi hingga harum, masukkan tomat ke dalamnya. Masukkan juga kecap, garam, dan air, lakukan juga koreksi rasa. Masak hingga airnya berkurang. Setelah itu masukkan bandeng dan aduk-aduk hingga bumbu menyatu. Lalu angkat.

Bagaimana mudah bukan mengolah bandeng yang kaya manfaat ini?

Baca Juga:
Jasa Review Produk Mampu Mendongkrak Penjualan Bisnis Kamu

Jasa Review Produk Mampu Mendongkrak Penjualan Bisnis Kamu

Tips      

9 Jul 2024 | 740 FDT


Semakin berkembangnya teknologi dan era digital, pentingnya penjualan online semakin terasa. Dalam menjalankan bisnis online, aspek pemasaran dan promosi menjadi kunci utama dalam menarik ...

Ingin Produkmu Direview Sama Banyak Pembeli? Ini Dia Keuntungan Menggunakan Jasa Review Produk

Ingin Produkmu Direview Sama Banyak Pembeli? Ini Dia Keuntungan Menggunakan Jasa Review Produk

Tips      

9 Jul 2024 | 876 FDT


Mempromosikan produk secara online saat ini semakin menantang, terutama dengan persaingan yang semakin ketat di pasaran. Salah satu cara efektif untuk menarik perhatian konsumen potensial ...

Pendaftaran Online SIMAK UI: Wajib Baca Buat Kamu yang Ngebet Kuliah di UI!

Pendaftaran Online SIMAK UI: Wajib Baca Buat Kamu yang Ngebet Kuliah di UI!

Pendidikan      

14 Apr 2025 | 433 FDT


Jika kamu berencana untuk melanjutkan pendidikan ke tingkat universitas, maka Universitas Indonesia (UI) adalah salah satu pilihan terbaik. Bagi kamu yang ingin kuliah di UI tahun 2026, ...

PNS

Siap Hadapi Semua Tahap! Persiapkan Diri Setelah Ikut Tryout CPNS Gratis Lengkap di Tryout.id

Pendidikan      

30 Apr 2025 | 545 FDT


Menjadi pegawai negeri sipil (PNS) adalah impian banyak orang, dan untuk mencapainya dibutuhkan persiapan yang matang. Salah satu langkah awal yang dapat diambil adalah dengan mengikuti ...

Cara Membuat Survey Online Paling Mudah untuk Memulai Bisnis

Cara Membuat Survey Online Paling Mudah untuk Memulai Bisnis

Tips      

23 Jul 2024 | 821 FDT


Dalam dunia bisnis modern, strategi pemasaran yang efektif sangatlah penting untuk mencapai kesuksesan. Salah satu alat yang bisa membantu bisnis dalam mengumpulkan data dan umpan balik ...

Antonim Sukses: Memahami Makna dan Pentingnya Dalam Bahasa

Antonim Sukses: Memahami Makna dan Pentingnya Dalam Bahasa

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 378 FDT


Dalam dunia yang penuh dengan berbagai tantangan dan pencapaian, kita sering mendengar kata "sukses." Namun, tidak banyak yang menyadari bahwa, untuk memahami sukses dengan lebih ...