rajapress
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
1925x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id

Sudah Tahu Tentang Ma'soem University di Bandung? Ini Alasan Kamu Harus Coba

     

27 Sep 2024 | 642 FDT


Bandung dikenal sebagai salah satu kota pendidikan terbaik di Indonesia, dan di antara banyak universitas di kota ini, Ma'soem University menawarkan keunggulan tersendiri. Bagi kamu ...

https://masoemuniversity.ac.id

Ma'soem University Pilihan Terbaik untuk Kuliah Berkualitas di Bandung

Pendidikan      

4 Sep 2024 | 625 FDT


Jika Anda sedang mencari universitas dengan kualitas pendidikan yang unggul di Bandung, Ma'soem University adalah jawabannya. Dengan berbagai program studi yang relevan dan fasilitas ...

Strategi Email Marketing yang Terintegrasi dengan Affiliate TikTok

Strategi Email Marketing yang Terintegrasi dengan Affiliate TikTok

Tips      

25 Jul 2024 | 510 FDT


Pemasaran melalui email telah menjadi salah satu strategi yang efektif dalam membangun hubungan dengan pelanggan dan meningkatkan penjualan. Di sisi lain, TikTok telah menjadi platform yang ...

 Bimbel STAN vs Belajar Mandiri: Mana yang Lebih Efektif?

Bimbel STAN vs Belajar Mandiri: Mana yang Lebih Efektif?

Tips      

28 Maret 2025 | 275 FDT


Mendapatkan tempat di Sekolah Tinggi Akuntansi Negara (STAN) adalah impian banyak pelajar di Indonesia. STAN dikenal sebagai lembaga pendidikan tinggi terkemuka yang menghasilkan ...

Strategi Website Muncul Di Google

Tips SEO Dasar untuk Pemula: Biar Website Gampang Dicari di Google

Tips      

10 Mei 2025 | 223 FDT


Mempunyai website yang menarik dan informatif merupakan suatu hal yang penting di era digital ini. Namun, apa gunanya jika website Anda tidak muncul di hasil pencarian Google? Agar website ...

Rahasia Sukses Belajar dengan Bimbel Online SD yang Wajib Diketahui

Rahasia Sukses Belajar dengan Bimbel Online SD yang Wajib Diketahui

Pendidikan      

7 Maret 2025 | 282 FDT


Bimbingan belajar online (bimbel online) semakin populer di kalangan orang tua dan siswa SD. Dengan kemajuan teknologi dan kebutuhan akan pendidikan yang fleksibel, bimbel online SD ...