
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
Jokowi dan Bansos Februari 2024 Rp 11.25 Triliun: Politik atau Kepedulian?
30 Jan 2024 | 1263
FDT
Presiden Joko Widodo (Jokowi) baru-baru ini mengumumkan pemberian bantuan sosial (bansos) senilai Rp 11.25 triliun untuk 18.8 juta orang. Setiap penerima akan menerima Rp 600 ribu per bulan ...
29 Des 2025 | 135
FDT
Di era digital seperti sekarang, hampir semua bisnis mencoba memanfaatkan internet untuk memasarkan produk atau layanan mereka. Media sosial rutin diperbarui, iklan online dijalankan, dan ...
Cetak Kemasan Terdekat Tangerang: Solusi Praktis untuk Bisnis Anda
26 Des 2025 | 68
FDT
Kebutuhan akan kemasan yang berkualitas semakin meningkat seiring berkembangnya dunia bisnis, khususnya di sektor kuliner, UMKM, dan industri kreatif. Kemasan bukan hanya pelindung produk, ...
Mempersiapkan Ujian Dengan Tryout Online Latihan Soal Apoteker
18 Jun 2025 | 287
FDT
Di dunia pendidikan, tryout online latihan soal apoteker menjadi salah satu metode yang sangat berguna untuk membantu mahasiswa mempersiapkan ujian mereka. Dengan berbagai tantangan dan ...
Promosi Penjualan Produk dengan Giveaway: Panduan Lengkap dan Anti-Gagal
17 Apr 2025 | 390
FDT
Dalam dunia bisnis yang kompetitif, mencari cara untuk meningkatkan penjualan produk menjadi isu yang sangat penting. Salah satu strategi yang semakin populer adalah promosi penjualan ...
Memahami Makna Kafah: Pentingnya Menyelami Konsep Kafah dalam Kehidupan Sehari-hari
14 Jun 2024 | 922
FDT
Konsep Kafah merupakan salah satu konsep yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Kafah sendiri merupakan istilah Arab yang memiliki makna kesempurnaan atau keseimbangan. Dalam ...