
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
Mengenal Tryout dan Latihan Soal di Bimbel Online SMP
7 Maret 2025 | 427
FDT
Dalam era digital yang semakin maju, pendidikan juga beradaptasi dengan menggunakan teknologi untuk memperluas akses dan meningkatkan kualitas pembelajaran. Salah satu inovasi yang semakin ...
Strategi Meningkatkan Branding Menggunakan TikTok untuk Bisnis UMKM
5 Apr 2025 | 533
FDT
Di era digital ini, branding menjadi salah satu aspek penting bagi setiap bisnis, termasuk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Dengan semakin meluasnya penggunaan media sosial, TikTok ...
Tips Ampuh Lolos Seleksi Beasiswa Kuliah Ke Luar Negeri
4 Okt 2023 | 1305
FDT
Melanjutkan pendidikan di luar negeri merupakan mimpi atau keinginan sebagian besar pelajar di Indonesia. Akan tetapi, tak semua mampu mewujudkan impian tersebut sebab terkendala biaya ...
10 Teknik Terbaik Mendatangkan Traffic ke Website Anda
23 Jul 2024 | 719
FDT
Ketika membangun dan menjalankan sebuah website, salah satu hal terpenting yang harus diperhatikan adalah bagaimana mendatangkan traffic yang tinggi ke situs web tersebut. Dengan adanya ...
Dari Biasa Jadi Viral: Begini Cara Kerja Tim Buzzer Profesional
10 Apr 2025 | 413
FDT
Dalam era digital saat ini, platform media sosial menjadi salah satu alat pemasaran yang paling efektif. Di tengah persaingan yang ketat, Jasa Buzzer muncul sebagai solusinya. Tim buzzer ...
Tips Memilih Layanan Surety Bond yang Tepat untuk Investasi Anda
6 Nov 2024 | 749
FDT
Banyaknya project pembangunan baik yang dilakukan oleh sektor swasta maupun pemerintah membutuhkan berbagai dukungan dalam implementasinya. Diantara dukungan yang merupakan syarat dalam ...