rajaseo
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2150x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
promosi di sosmed produk MLM

Strategi Efektif Melakukan Promosi di Sosmed untuk Produk MLM

Tips      

23 Jun 2025 | 255 FDT


Promosi di sosmed produk MLM (Multi Level Marketing) adalah salah satu cara terpenting untuk meningkatkan visibilitas dan penjualan produk Anda. Dalam era digital saat ini, salah satu cara ...

5 Fitur Penting di Website Klinik Gigi

5 Fitur Penting di Website Klinik Gigi

Tips      

25 Apr 2025 | 382 FDT


Di era digital saat ini, memiliki website yang efektif adalah suatu keharusan bagi setiap klinik gigi. Website tidak hanya berfungsi sebagai sumber informasi, tetapi juga sebagai alat ...

Tryout Online Sejarah: Memahami Sejarah UNBK dan Persiapannya

Tryout Online Sejarah: Memahami Sejarah UNBK dan Persiapannya

Pendidikan      

18 Jun 2025 | 384 FDT


Dalam dunia pendidikan, tryout online sejarah UNBK (Ujian Nasional Berbasis Komputer) menjadi salah satu cara yang semakin populer untuk membantu siswa mempersiapkan ujian nasional mereka. ...

Tryout Online CPNS 2025: Latihan SKD TIU, TWK, dan TKP Gratis

Tryout Online CPNS 2025: Latihan SKD TIU, TWK, dan TKP Gratis

Pendidikan      

5 Mei 2025 | 436 FDT


Menjelang seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) 2025, banyak calon peserta yang mulai mempersiapkan diri dengan berbagai cara. Salah satu metode yang paling efektif untuk mempersiapkan ...

Partai Golkar

Partai Golkar dalam Konteks Global: Menyikapi Isu-isu Internasional

Politik      

27 Apr 2025 | 363 FDT


Partai Golkar, sebagai salah satu partai politik tertua di Indonesia, memiliki peran penting dalam konteks politik domestik maupun global. Didirikan pada tahun 1964, Partai Golkar telah ...

mahasiswa institut teknologi bandung

Strategi Masuk ITB 2026: Cek Passing Grade & Coba Bimbel Online Gratis

Pendidikan      

17 Apr 2025 | 371 FDT


Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah impian banyak pelajar di Indonesia. Dikenal sebagai salah satu perguruan tinggi terbaik di negara ini, persaingan untuk masuk ...