rajabacklink
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2177x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Latihan Soal Ujian Masuk ITB Bahasa Inggris sebagai Penguatan Literasi Akademik Calon Mahasiswa

Latihan Soal Ujian Masuk ITB Bahasa Inggris sebagai Penguatan Literasi Akademik Calon Mahasiswa

Pendidikan      

14 Des 2025 | 135 FDT


Bahasa Inggris memiliki peran strategis dalam dunia pendidikan tinggi, khususnya di perguruan tinggi berbasis sains dan teknologi seperti Institut Teknologi Bandung. Oleh karena itu, ...

Google

Cara Aman Membeli dan Menjual Backlink agar Website Tidak Terkena Penalti Google

Tips      

24 Maret 2025 | 428 FDT


Dalam dunia SEO, backlink memiliki peran yang sangat penting. Backlink membantu meningkatkan otoritas dan peringkat sebuah website di mesin pencari. Namun, membeli dan menjual backlink ...

Tips Sederhana Agar Rumah Bersih Dan Nyaman

Tips Sederhana Agar Rumah Bersih Dan Nyaman

Tips      

23 Jul 2020 | 2035 FDT


Kebersihan adalah suatu hal yang sangat penting dan kebersihan juga sangatlah berpengaruh dalam kepribadian seseorang. Rumah yang bersih membuat pikirang penghuninya menjadi tenang, nyaman ...

Siap Kenal Diri Lebih Dalam dengan Human Design yang Dipersonalisasi

Siap Kenal Diri Lebih Dalam dengan Human Design yang Dipersonalisasi

Tips      

2 Okt 2025 | 399 FDT


Mengenal diri sendiri adalah perjalanan yang tak pernah berhenti. Banyak orang mencari cara untuk memahami potensi, kekuatan, hingga tantangan hidup mereka melalui berbagai metode, mulai ...

Penyaluran Emosi Lewat Doa dan Meditasi

Penyaluran Emosi Lewat Doa dan Meditasi

Tips      

19 Mei 2020 | 1831 Writer


Beberapa waktu lalu aku berdiskusi dengan seorang teman yang berprofesi sebagai seorang psikolog. Awalnya kami mendiskusikan sebuah buku dengan genre self help. Di buku tersebut dibahas ...

zakat maal harta

Hukum Zakat Penghasilan Kata Ustadz Adi Hidayat

Pendidikan      

19 Maret 2025 | 473 Writer


Ada perbedaan pendapat di kalangan ulama mengenai hukum zakat penghasilan atau biasa disebut zakat profesi. Sebelum memasuki hukum zakat penghasilan, mari pahami terkait definisinya. ...