
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
Pentingnya Riset Pasar dalam Kampanye Promosi Produk
15 Apr 2025 | 435
FDT
Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, pelaksanaan kampanye promosi produk merupakan hal yang krusial untuk meningkatkan penjualan dan memperluas jangkauan pasar. Namun, agar kampanye ...
Persiapan Kuliah di Teknik Kimia ITB: Fondasi Industri dan Riset Berkelanjutan
21 Maret 2025 | 388
FDT
Persiapan kuliah di Teknik Kimia ITB merupakan langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin berkontribusi pada pengembangan teknologi dan industri yang berkelanjutan. Teknik Kimia ITB: ...
Jasa Share Reels Instagram untuk UMKM, Influencer, dan Brand!
25 Maret 2025 | 394
FDT
Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform yang tak terpisahkan dari strategi pemasaran. Salah satu fitur paling menarik yang ditawarkan Instagram adalah Reels, yang ...
Strategi Efektif dalam Meningkatkan Visibilitas: Promosi Website Melalui Forum
17 Mei 2025 | 361
FDT
Promosi website melalui forum telah menjadi salah satu strategi yang efektif bagi para pemilik bisnis online untuk meningkatkan visibilitas dan interaksi dengan audiens. Forum memberikan ...
Profil Lengkap Dolfie OFP: Wakil Rakyat Cerdas dan Tenang dari Jawa Tengah IV
27 Jun 2025 | 381
FDT
Dalam dunia politik, mengenal sosok-sosok penting yang berdedikasi untuk masyarakat adalah hal yang sangat krusial. Salah satu tokoh yang patut mendapatkan perhatian adalah Dolfie dari ...
Minuman Herbal dan Suplemen Kesehatan Lokal untuk Kesehatan Optimal
6 Jun 2025 | 313
FDT
Di tengah kesibukan kehidupan sehari-hari, kesehatan seringkali menjadi perhatian utama bagi banyak orang. Salah satu cara yang banyak diterapkan untuk menjaga kesehatan adalah melalui ...