hijab
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
1763x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Berapa Nilai Minimal untuk Lolos? Simak Passing Grade Universitas Negeri 2026!

Berapa Nilai Minimal untuk Lolos? Simak Passing Grade Universitas Negeri 2026!

Pendidikan      

12 Maret 2025 | 247 FDT


Menghadapi ujian masuk Perguruan Tinggi Negeri (PTN) adalah salah satu momen yang paling ditunggu-tunggu oleh siswa-siswa SMA. Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam persiapan ini ...

Jasa Share Website Untuk Meningkatkan SEO

Jasa Share Artikel Website: Memanfaatkan Influencer untuk Promosi Artikel

Tips      

23 Maret 2025 | 220 FDT


Di era digital saat ini, banyak pelaku bisnis dan pemilik website yang mencari cara efektif untuk meningkatkan visibilitas dan jangkauan konten mereka. Salah satu cara yang terbukti sangat ...

Tryout Psikotes POLRI Online: Manfaat Tryout Digital untuk Persiapan Seleksi

Tryout Psikotes POLRI Online: Manfaat Tryout Digital untuk Persiapan Seleksi

Pendidikan      

10 Mei 2025 | 184 FDT


Di era digital yang semakin maju, persiapan untuk menghadapi berbagai seleksi telah beralih ke format online. Salah satu yang cukup penting adalah tryout psikotes POLRI online. Ujian ...

Soal SKD CPNS Lengkap dengan Kunci Jawaban dan Pembahasan Detail

Soal SKD CPNS Lengkap dengan Kunci Jawaban dan Pembahasan Detail

Pendidikan      

13 Mei 2025 | 272 FDT


Tes Seleksi Kompetensi Dasar (SKD) untuk Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) merupakan tahap penting bagi mereka yang ingin bergabung dengan instansi pemerintah. Dalam proses ini, peserta ...

Jasa Buzzer Bandung Untuk Meramaikan Bisnis Anda

Jasa Buzzer Bandung: Menggunakan Iklan Berbayar untuk Jangkauan yang Lebih Spesifik

Tips      

24 Maret 2025 | 209 FDT


Di era digital saat ini, pemasaran melalui media sosial menjadi salah satu strategi yang semakin populer. Salah satu metode yang efektif adalah dengan menggunakan jasa buzzer. Di Bandung, ...

Bagaimana Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul Mendukung Startup Mahasiswa?

Bagaimana Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul Mendukung Startup Mahasiswa?

Pendidikan      

15 Maret 2025 | 204 FDT


Dalam era di mana inovasi dan kreativitas menjadi salah satu pilar penting bagi dunia industri, keberadaan Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul sangatlah relevan. Program ...