RF
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2027x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Bahasa Indonesia SMA

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Bahasa Indonesia SMA

Pendidikan      

12 Jun 2025 | 228 FDT


Dalam persiapan menghadapi ujian nasional, tryout online bahasa Indonesia SMA menjadi salah satu alternatif yang sangat membantu siswa. Dengan semakin berkembangnya teknologi di era ...

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online UTBK Prediksi Soal

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online UTBK Prediksi Soal

Pendidikan      

12 Jun 2025 | 210 FDT


Menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) adalah momen penting bagi setiap siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi di Indonesia. Salah satu langkah efektif ...

TOEFL

Contoh Soal TOEFL ITP: Strategi Menjawab Tanpa Terjebak!

Pendidikan      

18 Apr 2025 | 279 FDT


TOEFL ITP (Test of English as a Foreign Language Institutional Testing Program) merupakan salah satu test kemampuan bahasa Inggris yang banyak digunakan, terutama di institusi pendidikan. ...

Penyaluran Emosi Lewat Doa dan Meditasi

Penyaluran Emosi Lewat Doa dan Meditasi

Tips      

19 Mei 2020 | 1748 Writer


Beberapa waktu lalu aku berdiskusi dengan seorang teman yang berprofesi sebagai seorang psikolog. Awalnya kami mendiskusikan sebuah buku dengan genre self help. Di buku tersebut dibahas ...

promosi training MLM

Meningkatkan Visibilitas Bisnis Anda Melalui Jasa Promosi dan Pelatihan Public Speaking

Tips      

11 Jun 2025 | 242 FDT


Di era digital saat ini, memasarkan sebuah bisnis, terutama yang berbasis pendidikan seperti website training MLM, menjadi semakin penting. Memanfaatkan jasa promosi yang tepat dapat ...

Evaluasi Efektivitas Publikasi Media Sosial Instansi Pemerintah di Era Digital

Evaluasi Efektivitas Publikasi Media Sosial Instansi Pemerintah di Era Digital

Tips      

10 Apr 2025 | 571 FDT


Di era digital saat ini, publikasi media sosial instansi pemerintah menjadi salah satu alat komunikasi yang krusial. Dengan semakin berkembangnya penggunaan sosial media, sosmed pemerintah ...