rajabacklink
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2212x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Evolusi Algoritma Sosial Media 2026: Cara Kerja Sistem Digital Menentukan Popularitas Konten

Evolusi Algoritma Sosial Media 2026: Cara Kerja Sistem Digital Menentukan Popularitas Konten

Tips      

12 Jan 2026 | 228 FDT


Memasuki tahun 2026, algoritma sosial media mengalami perkembangan signifikan seiring meningkatnya jumlah pengguna dan volume konten yang beredar setiap hari. Platform seperti Instagram, ...

Tryout Online Uji Kompetensi Nutrisionis: Persiapan Optimal Menuju Kesuksesan

Tryout Online Uji Kompetensi Nutrisionis: Persiapan Optimal Menuju Kesuksesan

Pendidikan      

20 Jun 2025 | 236 FDT


Dalam dunia kesehatan, profesi nutrisionis memegang peranan yang sangat penting. Untuk menjadi seorang nutrisionis profesional, salah satu langkah yang harus diambil adalah mengikuti uji ...

gaya stylish dengan jejak karbon minim

Bisakah Tetap Stylish dengan Jejak Karbon Minim?

Fashion      

6 Jan 2026 | 43 Writer


Pernah gak sih kamu merasa pengen tampil stylish tapi di sisi lain juga kepikiran soal dampak lingkungan dari pakaian yang dipakai? Di era sekarang, pertanyaan itu makin sering muncul ...

Belajar Efektif CPNS di Tryout.id: Strategi dan Teknik Persiapan

Belajar Efektif CPNS di Tryout.id: Strategi dan Teknik Persiapan

Pendidikan      

30 Jan 2026 | 16 FDT


Menghadapi seleksi CPNS 2026 memerlukan strategi belajar yang terstruktur, penguasaan materi yang mendalam, dan manajemen waktu yang efektif. Salah satu platform paling bermanfaat untuk ...

Pahami Daya Tampung CASN Sebagai Langkah Awal Menuju Karier ASN

Pahami Daya Tampung CASN Sebagai Langkah Awal Menuju Karier ASN

Pendidikan      

19 Apr 2025 | 384 FDT


Dalam proses seleksi calon aparatur sipil negara (CASN), salah satu aspek penting yang perlu dipahami adalah daya tampung CASN. Daya tampung ini merujuk pada jumlah kuota yang tersedia ...

Manfaat Jasa Like Twitter untuk Meningkatkan Popularitas Tweet secara Konsisten

Manfaat Jasa Like Twitter untuk Meningkatkan Popularitas Tweet secara Konsisten

Tips      

3 Jan 2026 | 51 FDT


Popularitas tweet merupakan salah satu indikator penting dalam menilai efektivitas komunikasi di platform Twitter. Tweet yang populer tidak hanya menjangkau audiens yang lebih luas, tetapi ...