rajatv
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2236x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Tes CPNS Online: Rekomendasi Website dan Aplikasi Tryout Terbaik

Tes CPNS Online: Rekomendasi Website dan Aplikasi Tryout Terbaik

Pendidikan      

12 Mei 2025 | 667 FDT


Tes CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) menjadi salah satu langkah penting bagi banyak orang yang ingin berkarir di instansi pemerintah. Dengan pelaksanaan yang dilakukan secara online, ...

Syarat Pendaftaran BUMN dan Kesalahan Kecil yang Fatal

Syarat Pendaftaran BUMN dan Kesalahan Kecil yang Fatal

Pendidikan      

17 Apr 2025 | 472 FDT


Pendaftaran Badan Usaha Milik Negara (BUMN) menjadi salah satu langkah penting bagi para pencari kerja di Indonesia. Dengan banyaknya peminat, proses ini seringkali diwarnai dengan ...

Bagaimana Media Sosial Bisa Mempengaruhi Opini Publik?

Bagaimana Media Sosial Bisa Mempengaruhi Opini Publik?

Tips      

9 Jul 2024 | 1038 FDT


Media sosial telah menjadi bagian integral dalam kehidupan sehari-hari masyarakat modern. Dengan perkembangan teknologi, media sosial tidak hanya sekadar tempat untuk berinteraksi, tetapi ...

Cara Meningkatkan Interaksi Di Facebook Menggunakan Jasa Komentar

FYP Facebook? Kuncinya di Komentar, Ini Jasa yang Bisa Diandalkan

Tips      

10 Apr 2025 | 687 FDT


Dalam era media sosial saat ini, Facebook tetap menjadi salah satu platform yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Salah satu fitur yang menarik perhatian adalah sistem "For ...

Manfaat dan Tujuan Adanya Situs dlhindonesia.id sebagai Wadah Pelestarian Lingkungan Hidup

Manfaat dan Tujuan Adanya Situs dlhindonesia.id sebagai Wadah Pelestarian Lingkungan Hidup

Nasional      

31 Jul 2025 | 498 FDT


Di era modern dan serba digital seperti saat ini, teknologi menjadi alat penting dalam berbagai aspek kehidupan, termasuk dalam pelestarian lingkungan hidup. Pemerintah Indonesia melalui ...

Jasa Forwarder Ekspor Terpercaya untuk Pengiriman Internasional yang Aman

Jasa Forwarder Ekspor Terpercaya untuk Pengiriman Internasional yang Aman

Tips      

27 Nov 2025 | 146 FDT


Perdagangan internasional terus berkembang, dan semakin banyak pelaku usaha Indonesia yang memanfaatkan peluang ekspor untuk memperluas pasar produknya. Namun, proses ekspor tidaklah ...