rajatrafficNET
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
121x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Strategi Pemasaran Lewat Internet yang Paling Efektif

Strategi Pemasaran Lewat Internet yang Paling Efektif

Fashion      

1 Okt 2018 | 323 FDT


Saat memutuskan untuk berbisnis atau memulai usaha sendiri, maka ada banyak hal yang perlu diperhatikan agar bisnis tersebut dapat berjalan lancar. Bisnis juga dapat dilakukan secara ...

Perlahan tapi pasti, kita akan kembali beraktifitas di luar rumah

Perlahan tapi pasti, kita akan kembali beraktifitas di luar rumah

     

9 Jun 2020 | 141 FDT


Harta yang paling berharga adalah keluarga,sepenggal syair ini mengingatkan kita kembali akan pentingnya sebuah keluarga. Misalnya saja pada masa pandemi seperti ini, banyak orang yang ...

6 Jenis Kopi Yang Paling Banyak Dipesan Ditempat Jual Kopi

6 Jenis Kopi Yang Paling Banyak Dipesan Ditempat Jual Kopi

Kuliner      

12 Mei 2020 | 267 FDT


Indonesia adalah termasuk negara ketiga penghasil kopi terbesar di dunia setelah Brazil dan Vietnam. Sebagai orang Indonesia terlebih penggemar kopi tentunya tahu ya. Semakin banyaknya ...

Padahal Sudah Minum Cukup, tapi Kenapa Masih Dehidrasi? Kenali Penyebabnya

Padahal Sudah Minum Cukup, tapi Kenapa Masih Dehidrasi? Kenali Penyebabnya

Tips      

23 Mei 2020 | 154 Writer


Pernahkah kamu merasakan sudah cukup minum, tapi masih saja merasa kurang cairan (dehidrasi)? Kondisi tubuh yang dehidrasi ini biasanya ditandai dengan kulit yang tidak berkeringat, ...

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Bagaimana Menyikapi Berlimpahnya Informasi di Masa Pandemi Ini?

Tips      

21 Mei 2020 | 149 Writer


Masa pandemi, masa yang mengajarkan banyak sekali pembelajaran, mulai dari ilmu kesehatan, hingga ilmu agama. Di masa pandemi ini sungguh banyak pemberitaan, tak jarang kita menjadi ...

Basuki Setianugroho Penipu

Basuki Setianugroho Penipu

Nasional      

22 Des 2020 | 37 Writer


...