
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
Umroh September Bersama Alhijaz Indowisata: Waktu Tepat, Harga Hemat, Layanan Istimewa
4 Jun 2025 | 705
FDT
Umroh adalah perjalanan spiritual yang mendalam, dan setiap Muslim tentu menginginkan pengalaman ibadah yang nyaman, khusyuk, dan berkesan. Salah satu waktu yang paling ideal untuk ...
Ayo Mengolah Leunca Si Kecil Kaya Manfaat Menjadi Tumis Oncom Leunca Daging Cincang
21 Mei 2020 | 3216 Writer
Leunca, ini adalah salah satu buah atau sayuran yang populer di tanah Sunda buah berbentuk bola kecil-kecil berwarna hijau atau ungu tua ini sering muncul di makanan khas Sunda. Entah ...
Materi Ujian IPB dan Contoh Soal Asli Tahun Sebelumnya
21 Apr 2025 | 463
FDT
Universitas IPB atau Institut Pertanian Bogor adalah salah satu perguruan tinggi negeri terkemuka di Indonesia, yang dikenal dengan program studi unggulannya di bidang pertanian, kelautan, ...
Biar Kontenmu Meledak! Tambahkan View Aktif Tanpa Risiko
11 Apr 2025 | 586
FDT
Di era digital saat ini, konten yang menarik dan berkualitas saja tidak cukup untuk menjamin kesuksesan di platform sosial media. Banyak influencer dan kreator yang sadar betul bahwa agar ...
Redmi 13: Bukti Xiaomi Masih Menjadi Pilihan Utama untuk Ponsel Terjangkau
7 Jun 2024 | 1183
FDT
Xiaomi selalu dikenal sebagai salah satu pemimpin pasar ponsel terjangkau, dan hal itu terbukti dengan kehadiran Redmi 13. Ponsel terbaru ini membawa beragam fitur unggulan dengan harga ...
Tryout Online Soal Klinis Fisioterapi: Persiapan Optimal Menuju Sukses
19 Jun 2025 | 504
FDT
Menghadapi ujian, terutama dalam bidang kesehatan seperti fisioterapi, memerlukan persiapan yang matang. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah dengan mengikuti tryout online soal ...