RajaKomen
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2417x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Algoritma Instagram dan TikTok

Mengapa Kontenmu Sepi? Cek Dulu Algoritma Instagram Sekarang!

Tips      

14 Apr 2025 | 527 FDT


Dalam dunia digital yang terus berkembang, Instagram telah menjadi salah satu platform sosial media terpopuler dengan lebih dari satu miliar pengguna aktif setiap bulannya. Namun, meskipun ...

10 Tips Jitu Agar Tidak Gagal di Tes Online IELTS!

10 Tips Jitu Agar Tidak Gagal di Tes Online IELTS!

Pendidikan      

22 Maret 2025 | 458 FDT


Menghadapi Tes Online IELTS bisa menjadi tantangan yang besar bagi banyak calon peserta. Sebagai salah satu ujian bahasa Inggris paling diakui secara internasional, persiapan yang matang ...

Keunggulan Bestada.co.id sebagai Jasa Pembuatan Aplikasi dan Software Profesional

Keunggulan Bestada.co.id sebagai Jasa Pembuatan Aplikasi dan Software Profesional

Tips      

27 Agu 2025 | 684 FDT


Di era digital yang semakin maju, aplikasi dan software menjadi kebutuhan utama bagi bisnis dari berbagai sektor. Mulai dari e-commerce, perbankan, pendidikan, kesehatan, hingga logistik, ...

PT BerSiH Distributor Alat Kesehatan Cirebon Terbaik dan Terpercaya

PT BerSiH Distributor Alat Kesehatan Cirebon Terbaik dan Terpercaya

Tips      

28 Sep 2024 | 1099 FDT


Alat kesehatan menjadi hal yang sangat penting bagi kehidupan masyarakat karena berfungsi untuk menyelamatkan nyawa banyak orang. Beragam alat kesehatan yang tersedia di pasaran seperti ...

Cetak Kemasan Terdekat Tangerang: Solusi Praktis untuk Bisnis Anda

Cetak Kemasan Terdekat Tangerang: Solusi Praktis untuk Bisnis Anda

Tips      

26 Des 2025 | 156 FDT


Kebutuhan akan kemasan yang berkualitas semakin meningkat seiring berkembangnya dunia bisnis, khususnya di sektor kuliner, UMKM, dan industri kreatif. Kemasan bukan hanya pelindung produk, ...

manajemen_bisnis_syariah_s1_image

Biaya Pendidikan Kelas Reguler dan Non Reguler Per Semester Sekitar 5 Juta di Manajemen Bisnis Syariah S1 Serta Info PTS yang Menerima KIP Kuliah di Bandung

Pendidikan      

26 Jan 2026 | 540 FDT


Dewasa ini, pesatnya pertumbuhan ekonomi halal di tingkat global menuntut ketersediaan tenaga profesional yang mampu mengintegrasikan nilai-nilai etika Islam dengan praktik manajerial ...