
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
5 Trik Jitu Agar Toko Online Tidak Sepi Pengunjung Dan Sukses
13 Jan 2020 | 2263
FDT
5 Trik Jitu Agar Toko Online Tidak Sepi Pengunjung Dan Sukses - Berjualan secara online atau bisnis online merupakan salah satu cara mudah yang dilakukan saat ini. Banyak para pebisnis ...
LinkedIn untuk Properti Mewah: Jangkau Klien Profesional
24 Mei 2025 | 314
FDT
Dalam dunia properti mewah, menemukan klien yang tepat adalah kunci untuk mencapai kesuksesan. Dengan munculnya berbagai platform media sosial, LinkedIn menjadi salah satu alat yang efektif ...
Tryout Online Dokter Umum Terbaru: Pentingnya Review Harian dan Simulasi Ujian
10 Jun 2025 | 472
FDT
Persaingan dalam dunia kedokteran semakin ketat, terutama bagi para calon dokter yang ingin lulus Ujian Kompetensi Doctor Indonesia (UKDI). Untuk mempersiapkan diri menghadapi ujian ...
Keuntungan Menggadaikan BPKB di BFI Finance Makassar
20 Feb 2025 | 450
FDT
BFI Finance Makassar menawarkan solusi pembiayaan cepat dan terpercaya melalui layanan gadai BPKB kendaraan bermotor, baik mobil maupun motor. Dengan proses yang mudah dan pencairan dana ...
Strategi Sukses Menghadapi Ujian Nasional dengan Belajar Online SMP
4 Maret 2025 | 418
FDT
Ujian Nasional (UN) merupakan salah satu tahap penting dalam pendidikan di tingkat SMP. Dalam menghadapi ujian ini, banyak siswa yang merasa tertekan dan bingung mengenai cara belajar yang ...
Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online UTBK Prediksi Soal
12 Jun 2025 | 283
FDT
Menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) adalah momen penting bagi setiap siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi di Indonesia. Salah satu langkah efektif ...