hijab
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2043x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Meningkatkan Engagement Sosial Media dan Interaksi Gunakan Jasa Like

Jasa Like Terbaik untuk Bisnis Online yang Ingin Viral

Tips      

6 Apr 2025 | 289 FDT


Dalam era digital yang semakin berkembang, bisnis online harus mampu memanfaatkan setiap peluang yang ada untuk menarik perhatian masyarakat. Salah satu cara terbaik untuk mencapai hal ini ...

 Pengertian Elektabilitas Partai dan Cara Meningkatkannya di Pemilu

Pengertian Elektabilitas Partai dan Cara Meningkatkannya di Pemilu

Tips      

22 Apr 2025 | 304 FDT


Dalam dunia politik Indonesia, istilah "elektabilitas partai" sering kali menjadi perbincangan hangat. Elektabilitas partai merupakan ukuran seberapa besar dukungan masyarakat ...

Pengen Jadi Hacker? Ini yang Perlu Kamu Pelajari di Jurusan Teknik Informatika!

Pengen Jadi Hacker? Ini yang Perlu Kamu Pelajari di Jurusan Teknik Informatika!

Pendidikan      

21 Maret 2025 | 332 FDT


Saat ini, minat untuk menjadi hacker, terutama dalam konteks keamanan cyber, semakin meningkat. Banyak orang yang tertarik untuk menguasai skill canggih ini, dan salah satu cara terbaik ...

Kenapa Website Belajar Online Menjadi Pilihan Utama di Era Digital?

Kenapa Website Belajar Online Menjadi Pilihan Utama di Era Digital?

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 281 FDT


Di era digital yang serba cepat dan mudah ini, Website belajar online telah menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka. Pembelajaran ...

Sistem Penilaian Ujian IPB Bagaimana Cara Nilai Diberikan untuk Setiap Mata Kuliah

Sistem Penilaian Ujian IPB Bagaimana Cara Nilai Diberikan untuk Setiap Mata Kuliah

Pendidikan      

18 Apr 2025 | 541 FDT


Sistem Penilaian Ujian IPB menjadi salah satu aspek penting dalam mengukur capaian belajar mahasiswa selama menjalani studi di Institut Pertanian Bogor. Dalam Sistem Penilaian Ujian IPB, ...

Mengintegrasikan Kemampuan Akademik dan Soft Skill: Pendidikan Holistik di Kampus

Mengintegrasikan Kemampuan Akademik dan Soft Skill: Pendidikan Holistik di Kampus

Pendidikan      

6 Nov 2023 | 1110 FDT


Pendidikan tinggi telah lama menjadi landasan untuk pembentukan kemampuan akademik dan pengetahuan yang mendalam. Namun, dalam dunia yang terus berubah, mahasiswa juga perlu dilengkapi ...