rajabacklink
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2354x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Perubahan Algoritma Pencarian dan Dampaknya pada Online Marketing 2026

Perubahan Algoritma Pencarian dan Dampaknya pada Online Marketing 2026

Tips      

28 Jan 2026 | 107 FDT


Perkembangan mesin pencari pada tahun 2026 menunjukkan arah yang semakin berorientasi pada kualitas pengalaman pengguna. Algoritma pencarian tidak lagi hanya berfungsi sebagai alat ...

Kesalahan Umum yang Harus Dihindari Saat Menggunakan Jasa Pendaftaran Merek

Kesalahan Umum yang Harus Dihindari Saat Menggunakan Jasa Pendaftaran Merek

Tips      

27 Apr 2025 | 387 FDT


Pendaftaran merek adalah langkah penting bagi setiap pemilik usaha yang ingin melindungi identitas bisnisnya. Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya merek, banyak pengusaha yang ...

Keuntungan Menggadaikan BPKB di BFI Finance Makassar

Keuntungan Menggadaikan BPKB di BFI Finance Makassar

Tips      

20 Feb 2025 | 549 FDT


BFI Finance Makassar menawarkan solusi pembiayaan cepat dan terpercaya melalui layanan gadai BPKB kendaraan bermotor, baik mobil maupun motor. Dengan proses yang mudah dan pencairan dana ...

Google

Pentingnya Pendidikan Karakter dalam Kedinasan TNI

Pendidikan      

5 Maret 2025 | 827 FDT


Pendidikan karakter merupakan aspek fundamental dalam membentuk prajurit yang profesional dan berintegritas di kedinasan TNI. Selain keahlian militer, setiap calon anggota TNI harus ...

Network Engineer

Siapa Bilang Jurusan Informatika Cuma Ngoding? Ini Alasan Profesi Network Engineer Makin Diburu!

Pendidikan      

16 Jan 2026 | 195 Writer


Di balik lancarnya internet kampus, stabilnya sistem akademik daring, dan mulusnya akses berbagai platform digital, ada satu peran penting yang sering luput dari sorotan, yaitu Network ...

pesanten Al Masoem Bandung

Kontribusi Pesantren Modern Al Masoem dalam Pendidikan Agama Islam di Indonesia

Pendidikan      

11 Jul 2024 | 1110 FDT


Pesantren Modern Al Masoem merupakan salah satu pesantren modern yang memiliki kontribusi besar dalam pendidikan agama Islam di Indonesia. Terletak di Bandung, pesantren ini memiliki ...