rajabacklink
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2174x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Aneka Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Wajib Coba !

Aneka Kuliner Tradisional Khas Indonesia yang Menggugah Selera, Wajib Coba !

Pariwisata      

24 Sep 2018 | 2837 FDT


Indonesia merupakan negara yang memiliki keberagaman budaya yang sangat banyak dan kaya akan tradisi, budaya, sejarah dan bahasa. Keberagaman budaya tersebut menciptakan aneka kuliner khas ...

Manfaat Link Building dan Cara Penerapannya untuk Naikkan Traffic Website

Manfaat Link Building dan Cara Penerapannya untuk Naikkan Traffic Website

Tips      

15 Apr 2025 | 371 FDT


Link building merupakan salah satu strategi penting dalam dunia pemasaran digital yang bertujuan untuk meningkatkan otoritas dan visibilitas sebuah website di mesin pencari. Dalam upaya ...

Optimalisasi Social Proof Facebook untuk Mengangkat Kredibilitas dan Penjualan Brand

Optimalisasi Social Proof Facebook untuk Mengangkat Kredibilitas dan Penjualan Brand

     

8 Des 2025 | 93 FDT


Dalam era digital yang penuh persaingan, kepercayaan konsumen menjadi faktor yang paling menentukan keberhasilan suatu bisnis. Meskipun promosi dan iklan masih diperlukan, nyatanya konsumen ...

Kontribusi dlhjawatengah.id dalam Mendorong Pelestarian Lingkungan di Jawa Tengah

Kontribusi dlhjawatengah.id dalam Mendorong Pelestarian Lingkungan di Jawa Tengah

Nasional      

10 Okt 2025 | 181 FDT


Dalam era digital yang terus berkembang, upaya pelestarian lingkungan kini tidak hanya dilakukan melalui kegiatan lapangan, tetapi juga lewat teknologi dan informasi berbasis digital. Salah ...

Manfaat Mengikuti Tryout Online UN Secara Berkala

Manfaat Mengikuti Tryout Online UN Secara Berkala

Pendidikan      

3 Maret 2025 | 391 FDT


Dalam dunia pendidikan saat ini, persiapan ujian nasional tidak hanya dilakukan dengan belajar dari buku pelajaran. Salah satu metode yang semakin populer adalah mengikuti Tryout Online UN. ...

Jasa Buzzer Untuk Kampanye Di Media Sosial

Panduan Lengkap Memilih Jasa Buzzer Kampanye Digital yang Tepat untuk Kemenangan

Politik      

22 Maret 2025 | 386 FDT


Di era digital saat ini, kampanye politik memerlukan strategi yang lebih inovatif untuk mencapai tujuan yang diinginkan. Salah satu metode yang semakin populer adalah menggunakan jasa ...