
Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.
Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.
Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.
Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!
Passing Grade SNBT ITB: Peran Konsistensi dan Disiplin dalam Belajar
11 Apr 2025 | 611
FDT
Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah impian bagi banyak siswa di Indonesia. Salah satu jalur untuk mencapai impian ini adalah melalui Seleksi Nasional Berdasarkan ...
Hukum Zakat Penghasilan Kata Ustadz Adi Hidayat
13 Feb 2025 | 539 Writer
Ada perbedaan pendapat di kalangan ulama mengenai hukum zakat penghasilan atau biasa disebut zakat profesi. Sebelum memasuki hukum zakat penghasilan, mari pahami terkait definisinya. ...
Cara Cepat Naikkan Engagement Tanpa Ribet, Coba Jasa View
8 Apr 2025 | 435
FDT
Dalam era digital saat ini, meningkatkan engagement di media sosial menjadi salah satu prioritas bagi setiap pemilik konten, mulai dari individu hingga perusahaan besar. Dengan tingginya ...
SPMB: Solusi Baru untuk Penerimaan Siswa yang Lebih Inklusif
22 Apr 2025 | 436
FDT
Sistem Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) merupakan terobosan baru yang diharapkan dapat membawa perbaikan penting dalam proses penerimaan siswa di berbagai lembaga pendidikan, termasuk di ...
Apa Saja Sih Manfaat Menggunakan Jasa Review Produk?
9 Jul 2024 | 1281
FDT
Dalam era digital seperti saat ini, bisnis online semakin berkembang pesat. Salah satu faktor utama dalam kesuksesan bisnis online adalah reputasi produk yang ditawarkan. Hal ini menjadikan ...
Tes Online Kepribadian MBTI: Kenali 16 Tipe Kepribadianmu
18 Maret 2025 | 514
FDT
Tes Online Kepribadian adalah alat yang sangat populer dalam psikologi untuk membantu individu memahami diri mereka lebih dalam. Salah satu metode yang paling terkenal adalah Tes Online ...