RajaKomen
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
1961x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
promosi website UMKM

Optimalisasi Penjualan Software Melalui Jasa SEO untuk UMKM

Tips      

6 Jun 2025 | 191 FDT


Dalam era digital saat ini, banyak usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang berusaha untuk meningkatkan visibilitas mereka di dunia maya. Salah satu cara efektif untuk mencapai tujuan ...

Tryout Online Sejarah: Memahami Sejarah UNBK dan Persiapannya

Tryout Online Sejarah: Memahami Sejarah UNBK dan Persiapannya

Pendidikan      

18 Jun 2025 | 290 FDT


Dalam dunia pendidikan, tryout online sejarah UNBK (Ujian Nasional Berbasis Komputer) menjadi salah satu cara yang semakin populer untuk membantu siswa mempersiapkan ujian nasional mereka. ...

Cara Memanfaatkan AI dan Chatbot untuk Meningkatkan Interaksi dengan Calon Mahasiswa

Cara Memanfaatkan AI dan Chatbot untuk Meningkatkan Interaksi dengan Calon Mahasiswa

Tips      

31 Maret 2025 | 289 FDT


Di era digital saat ini, promosi universitas tidak hanya bergantung pada metode tradisional seperti brosur atau pameran pendidikan. Dengan perkembangan teknologi, khususnya di bidang ...

Rekomendasi Niche yang Cocok Menggunakan Jasa Backlink Berkualitas

Rekomendasi Niche yang Cocok Menggunakan Jasa Backlink Berkualitas

Tips      

23 Apr 2025 | 255 FDT


Dalam dunia digital saat ini, memiliki sebuah website bukanlah hal yang cukup. Untuk bisa bersaing di mesin pencari seperti Google, penting untuk memastikan website Anda memiliki peringkat ...

Meningkatkan Jumlah Pengunjung Menggunakan Jasa View

Jasa View Aplikasi: Bantu Aplikasi Anda Tampil Lebih Menonjol

Tips      

15 Apr 2025 | 246 FDT


Dalam era digital yang serba cepat seperti sekarang, memiliki aplikasi yang menarik dan fungsional bukanlah satu-satunya faktor yang menjamin kesuksesan. Untuk memastikan aplikasi Anda ...

Hasil Seleksi UTUL UGM: Perbandingan dengan Jalur Seleksi Lainnya

Hasil Seleksi UTUL UGM: Perbandingan dengan Jalur Seleksi Lainnya

Pendidikan      

22 Apr 2025 | 529 FDT


Hasil seleksi UTUL UGM (Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada) merupakan salah satu topik yang banyak diperbincangkan oleh calon mahasiswa baru setiap tahunnya. UTUL UGM adalah salah satu ...