RajaKomen
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2317x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Mobile Friendly CEO

Google Lebih Suka Mobile-Friendly: Yuk Optimalkan Sekarang!

Tips      

13 Mei 2025 | 351 FDT


Di era digital saat ini, pentingnya mobile-friendly untuk SEO menjadi salah satu topik yang tak bisa diabaikan oleh para pemilik website dan pengelola konten. Dengan semakin banyaknya ...

Tips atau Cara Menjadi Youtuber Pemula dengan Bermodal HP

Tips atau Cara Menjadi Youtuber Pemula dengan Bermodal HP

Tips      

27 Jun 2024 | 809 FDT


Menjadi seorang Youtuber saat ini telah menjadi salah satu profesi yang diminati, terutama di kalangan generasi muda. Menariknya, sekarang ini siapa pun dapat menjadi seorang Youtuber ...

Alat K3 Konstruksi dan Fungsinya: Pentingnya Keselamatan Kerja Bersama Perlengkapansafety.id

Alat K3 Konstruksi dan Fungsinya: Pentingnya Keselamatan Kerja Bersama Perlengkapansafety.id

Tips      

27 Agu 2025 | 455 FDT


Keselamatan kerja merupakan aspek penting yang tidak boleh diabaikan dalam dunia konstruksi. Pekerjaan di bidang ini memiliki risiko tinggi karena melibatkan alat berat, pekerjaan di ...

Cara untuk Menghasilkan Uang dari Youtube

Cara untuk Menghasilkan Uang dari Youtube

Tips      

27 Jun 2024 | 719 FDT


Saat ini, Youtube tidak hanya menjadi platform untuk menonton video, tetapi juga merupakan sumber penghasilan bagi banyak orang. Melalui monetisasi Youtube, Anda bisa mendapatkan ...

Top Up Genshin Cepat untuk Event dan Harian

Top Up Genshin Cepat untuk Event dan Harian

     

27 Feb 2026 | 79 FDT


Dalam dunia Genshin Impact, waktu adalah segalanya. Event terbatas, reset harian, hingga kebutuhan upgrade karakter menuntut pemain bertindak cepat. Karena itu, layanan top up ...

sistem_informasi_s1_image

Biaya Kuliah Sistem Informasi S1 Hanya 5,5 Juta Per Semester Serta Info Beasiswa Kuliah Di Bandung 2026

Pendidikan      

9 Jan 2026 | 231 FDT


Dewasa ini, sektor teknologi informasi di Indonesia mengalami lonjakan kebutuhan tenaga ahli seiring masifnya transformasi digital pada berbagai lini industri nasional. Urgensi topik ini ...