RajaKomen
Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

Mengolah Udang, Protein Hewani yang Kaya Gizi!

17 Mei 2020
2207x
Ditulis oleh : Writer

Udang, ini adalah salah satu makanan yang mengandung protein hewani. Seperti yang kita ketahui bahwa protein ini adalah gizi yang diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan tubuh. ternyata selain mengandung protein udang juga merupakan makanan yang mengandung antioksidan. Dengan mengkonsumsi udang ini bisa mencegah terjadinya kerusakan sel dan juga mencegah peradangan. Tidak hanya itu manfaat udang, udang juga mengandung yodium yang merupakan supporter dalam bekerjanya kelenjar tiroid seseorang. Mengkonsumsi udang juga disebutkan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung dan bisa menjaga kesehatan tulang serta gigi. Walaupun manfaat udang sangat banyak bagi tubuh kita, tapi sebaiknya udang juga dikonsumsi secukupnya saja ya karena dalam udang juga terkandung kolesterol.

Mengetahui sebesar itu manfaat yang terkandung dalam udang. Mari hari ini kita mengolah udang menjadi hidangan istimewa! Hari ini kita coba untuk membuat gulai udang yuk! Bahan utama yang dibutuhkan tentu saja adalah udang. Kita gunakan 1 kg udang basah ya. Sedangkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 2 sendok makan cabai giling, 6 buah cabai hijau, 5 buah belimbing sayur 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, seperempat kg kentang, 1 lembar daun jeruk purut, 1 lembar daun kunyit, sepotong serai, satu iris jahe, satu iris kunyit, 4 gelas santan, dan garam secukupnya.

Pertama-tama irislah cabai hijau dan belimbing sayur. Setelah itu rajanglah bawang merah dan haluskan bawang putih. Memarkan serai. Kemudian haluskan juga jahe dan kunyit. Kupas, cuci, dan potonglah kentang. Untuk kentang ini kalian bebas mau menggunakannya atau tidak ya tergantung selera. Siapkan semua bumbu, lalu masukkan kentang ke dalamnya. Bersihkan terlebih dahulu udang lalu masukkan bersama dengan kentang dan bumbu. Masukkan juga ke dalamnya santan, daun jeruk purut, daun kunyit, dan serai.  Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga mendidih dan tentunya hingga matang ya.

Selamat menikmati hidangan penuh kandungan gizi ini!

 

Baca Juga:
Berapa Gaji Youtuber 1000 Subscriber?

Berapa Gaji Youtuber 1000 Subscriber?

Tips      

27 Jun 2024 | 1025 FDT


Pernahkah Anda bertanya-tanya berapa gaji Youtuber dengan jumlah subscriber 1000? Youtube telah menjadi platform populer bagi banyak individu untuk membagikan konten kreatif mereka dan, di ...

Tips Lolos Seleksi STPN: Persiapan Matang untuk Tes Wawancara

Tips Lolos Seleksi STPN: Persiapan Matang untuk Tes Wawancara

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 822 FDT


Seleksi untuk masuk ke Sekolah Tinggi Pemerintahan Dalam Negeri (STPN) merupakan sebuah proses yang ketat dan kompetitif. Salah satu tahap penting yang harus dilewati oleh para calon ...

Syarat Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB dan Alur Pendaftaran Online

Syarat Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB dan Alur Pendaftaran Online

Pendidikan      

22 Apr 2025 | 364 FDT


Bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di Institut Teknologi Bandung (ITB), mengikuti Seleksi Mandiri ITB merupakan salah satu pilihan yang sangat menarik. Namun, sebelum ...

Memahami Kelezatan Masakan Ras Gula India

Memahami Kelezatan Masakan Ras Gula India

Kuliner      

9 Jul 2024 | 922 FDT


Ras Gula India merupakan salah satu bagian dari kekayaan kuliner India yang tak lekang oleh waktu. Ras Gula sendiri merupakan sejenis makanan penutup yang terbuat dari susu yang ...

Alur Kerja Jasa Opini Publik dalam Menyusun Strategi Komunikasi

Alur Kerja Jasa Opini Publik dalam Menyusun Strategi Komunikasi

Tips      

26 Apr 2025 | 360 FDT


Jasa opini publik menjadi salah satu elemen penting dalam dunia komunikasi, terutama dalam membantu organisasi atau perusahaan menyusun strategi yang efektif. Dalam era di mana informasi ...

promosi digital product

Meningkatkan Penjualan Software Melalui Bimbel Online dan Digital Product Lokal

Tips      

6 Jun 2025 | 268 FDT


Dalam era digital saat ini, bisnis berbasis teknologi semakin berkembang pesat, terutama dalam segmen penjualan software dan bimbingan belajar online atau bimbel online. Dengan semakin ...