Resep Nasi Tim Pakai Ayam dan Jamur, Enak dan Gurih
Oleh FDT, 9 Jul 2024
Nasi tim merupakan salah satu hidangan khas Asia yang terkenal dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih. Dalam variasi kali ini, kita akan mengombinasikan nasi tim dengan ayam dan jamur untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi tim ayam dan jamur ini antara lain:
- 1 paha ayam, potong kecil-kecil
- 1 gelas beras
- 3 gelas air
- 1 genggam jamur, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, parut
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Daun seledri untuk taburan
Cara membuatnya pun cukup mudah, pertama-tama tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Selanjutnya, tambahkan beras dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan beras matang.
Setelah itu, masukkan adonan nasi tim ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Setelah matang, hidangkan nasi tim panas-panas dengan taburan daun seledri di atasnya.
Nasi tim pakai ayam dan jamur ini cocok disantap sebagai hidangan utama, karena kombinasi antara tekstur lembut nasi tim dengan cita rasa gurih dari campuran ayam dan jamur akan memberikan sensasi nikmat bagi lidah Anda.
Kuliner nasi tim memang memiliki keunikan tersendiri dalam dunia kuliner. Tekstur lembut nasi yang dipadu dengan cita rasa gurih dari bahan-bahan lainnya menjadikan hidangan ini diminati banyak orang. Selain enak, nasi tim juga sangat mudah untuk disantap dan lezat sebagai hidangan utama.
Semoga resep nasi tim pakai ayam dan jamur ini dapat menjadi variasi menu masakan di rumah Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian gurih nan lezat ini.
Artikel Terkait
Artikel Lainnya