RajaKomen
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2380x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Beli Backlink: Panduan Lengkap untuk Pemula yang Ingin Meningkatkan Peringkat Website

Tips      

27 Maret 2025 | 922 FDT


Dalam dunia pemasaran digital, SEO (Search Engine Optimization) menjadi salah satu faktor yang paling penting untuk meningkatkan visibilitas sebuah website. Salah satu cara efektif untuk ...

5 Rahasia Sukses Menjalankan Pemasaran di Instagram

5 Rahasia Sukses Menjalankan Pemasaran di Instagram

Tips      

9 Jul 2024 | 885 FDT


Pemasaran telah menjadi salah satu hal terpenting dalam dunia bisnis saat ini. Dalam era digital yang terus berkembang, Instagram telah menjadi platform pemasaran yang sangat populer bagi ...

Google

Tips Sukses CASN Khusus Formasi Lulusan SMA/SMK

Pendidikan      

7 Apr 2025 | 496 FDT


Mendaftar sebagai Calon ASN (CASN) merupakan langkah penting untuk mencapai cita-cita dan masa depan yang lebih baik. Banyak lulusan SMA dan SMK yang bercita-cita untuk menjadi bagian dari ...

pesantren modern di bandung

Resep Menu Sahur Praktis dan Berenergi untuk Santri Boarding School

Pendidikan      

7 Maret 2025 | 505 FDT


Bagi santri yang menjalani Ramadan di lingkungan asrama seperti Boarding School di Bandung, Sekolah Islam di Bandung, dan Pesantren Modern di Bandung, sahur menjadi momen penting untuk ...

Rincian Biaya Kuliah UGM Buat Kamu yang Penasaran Sebelum Daftar

Rincian Biaya Kuliah UGM Buat Kamu yang Penasaran Sebelum Daftar

Pendidikan      

17 Apr 2025 | 1005 FDT


Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan salah satu universitas terkemuka di Indonesia yang menjadi tujuan banyak calon mahasiswa. Sebelum mendaftar, tentu kamu perlu memahami dengan baik ...

Perlengkapan gamer

7 Perlengkapan Streaming Game Esensial untuk Gamer Baru

Tips      

7 Maret 2025 | 438 FDT


Dalam dunia gaming saat ini, streaming game telah menjadi salah satu cara terpopuler untuk berbagi pengalaman bermain dengan orang lain. Baik itu di platform seperti Twitch, YouTube, atau ...