RajaKomen
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2425x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
 Cara Ampuh Mempromosikan Website Partai dengan Strategi yang Efektif

Cara Ampuh Mempromosikan Website Partai dengan Strategi yang Efektif

Tips      

6 Apr 2025 | 464 FDT


Mempromosikan website partai politik merupakan langkah penting untuk menarik perhatian pemilih dan menyebarluaskan visi serta misi partai. Dengan begitu banyak informasi yang berseliweran ...

Dari Nol ke Profesional: Perjalanan Mahasiswa Jurusan Akuntansi Menuju Sukses

Dari Nol ke Profesional: Perjalanan Mahasiswa Jurusan Akuntansi Menuju Sukses

Pendidikan      

21 Maret 2025 | 433 FDT


Perjalanan karier mahasiswa akuntansi sering kali dimulai dari bangku kuliah dengan berbagai tantangan dan peluang yang harus dihadapi. Jurusan Akuntansi menjadi salah satu pilihan favorit ...

Rahasia konten viral strategi ampuh

Dari Nol ke Viral: Kisah Sukses Konten yang Menginspirasi Banyak Orang

Tips      

21 Maret 2025 | 580 FDT


Dalam era digital saat ini, membuat konten yang menarik dan bermanfaat sangat penting, terutama di sosial media. Tidak sedikit orang yang memulai perjalanan mereka dari nol dan berhasil ...

Strategi Menghadapi Persaingan Ketat Internet Marketing di Tahun 2026

Strategi Menghadapi Persaingan Ketat Internet Marketing di Tahun 2026

Tips      

24 Jan 2026 | 141 FDT


Persaingan internet marketing di tahun 2026 berada pada level yang semakin kompleks. Hampir semua bisnis telah memanfaatkan kanal digital untuk menjangkau pasar, baik melalui website, media ...

teknik_industri_s1_image

Kenapa Memilih Jurusan Teknik Industri di Bandung Menjadi Pilihan Tepat?

Pendidikan      

29 Nov 2025 | 184 FDT


Mengapa mengambil Teknik Industri S1 di Bandung merupakan keputusan yang sangat tepat dan strategis bagi masa depan karier Anda? Bandung adalah pusat industri dan inovasi yang padat, ...

Strategi Sukses dari Tryout CPNS dengan Pembahasan Lengkap

Strategi Sukses dari Tryout CPNS dengan Pembahasan Lengkap

Pendidikan      

14 Mei 2025 | 451 FDT


Tryout CPNS menjadi salah satu kegiatan yang sangat penting bagi para pelamar calon pegawai negeri sipil. Kegiatan ini tidak hanya membantu para peserta mempersiapkan diri menghadapi ujian, ...