rajabacklink
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2269x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
9 Ucapan Hari Idul Fitri yang Indah dan Cocok untuk Caption Puitis

9 Ucapan Hari Idul Fitri yang Indah dan Cocok untuk Caption Puitis

Tips      

19 Maret 2025 | 602 FDT


Idul Fitri adalah momen yang sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai kesempatan untuk saling bermaaf-maafan, Idul Fitri juga menjadi waktu yang tepat untuk ...

Solusi Praktis Pengajuan Visa AS (B1/B2) dari Indonesia

Solusi Praktis Pengajuan Visa AS (B1/B2) dari Indonesia

Pariwisata      

26 Sep 2025 | 277 FDT


Amerika Serikat merupakan salah satu negara dengan aturan imigrasi yang ketat. Bagi traveler Indonesia yang ingin berkunjung, baik untuk bisnis (B1) maupun wisata (B2), visa Amerika Serikat ...

backlink website

Membangun Jaringan Digital: Strategi Efektif Mendapatkan Backlink untuk Website Anda

Tips      

19 Mei 2025 | 352 FDT


Di era digital saat ini, memiliki website yang menarik dan informatif saja tidak cukup. Agar website Anda dapat tampil di halaman pertama mesin pencari, Anda perlu memahami salah satu aspek ...

Algoritma Instagram dan TikTok

Mengapa Kontenmu Sepi? Cek Dulu Algoritma Instagram Sekarang!

Tips      

14 Apr 2025 | 461 FDT


Dalam dunia digital yang terus berkembang, Instagram telah menjadi salah satu platform sosial media terpopuler dengan lebih dari satu miliar pengguna aktif setiap bulannya. Namun, meskipun ...

Manfaat Content Marketing Mendongkrak Bisnis Kecil

Manfaat Content Marketing Mendongkrak Bisnis Kecil

Tips      

23 Jul 2024 | 771 FDT


Dalam era digital yang semakin berkembang, konten telah menjadi salah satu aset terpenting dalam strategi pemasaran online. Content marketing, atau pemasaran melalui konten, telah menjadi ...

Keluhan Mata Lelah

Sering Pegang Gadget tapi Mata Cepat Lelah? Sudahkah Kamu Menerapkan Aturan 20-20-20 dengan Benar

Tips      

30 Des 2025 | 172 Writer


Di era layar menyala hampir 24 jam, mata jadi salah satu organ yang paling sering “dipaksa kerja lembur” tanpa disadari. Dari bangun tidur sampai menjelang tidur lagi, aktivitas ...