
Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.
Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.
Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.
Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.
Selamat menikmati!
Tips Menulis Pesan Politik yang Positif dan Inspiratif
25 Apr 2025 | 388
FDT
Dalam dunia politik yang semakin kompetitif, kemampuan untuk menyampaikan pesan yang positif dan inspiratif sangatlah penting. Masyarakat kini lebih memilih untuk terlibat dengan partai dan ...
Peran Durasi Video dalam Meningkatkan Performa Reels Instagram
26 Jan 2026 | 98
FDT
Durasi video merupakan salah satu variabel teknis yang memiliki pengaruh signifikan terhadap performa Reels Instagram. Dalam kajian bagaimana cara optimasi Reels Instagram agar cepat viral ...
Pentingnya Jasa SEO dalam Meningkatkan Visibilitas Website Indikator Forex Akurat
5 Jun 2025 | 321
FDT
Di era digital saat ini, banyak bisnis yang berlomba-lomba untuk mendapatkan perhatian di dunia maya. Salah satu solusi yang efektif adalah melalui jasa SEO yang membantu dalam promosi ...
Strategi Belajar CASN 2026 Anti Gagal: Fokus Materi & Tryout Rutin!
15 Apr 2025 | 420
FDT
Persaingan dalam seleksi Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) kian ketat, terutama menjelang ujian CPNS 2026. Dengan ratusan ribu peserta yang bersaing untuk mendapatkan kursi di instansi ...
Inilah 10 Penyebab Kenapa Bisnis Online Anda Bisa Gagal
14 Jun 2024 | 832
FDT
Bisnis online menjadi salah satu cara yang populer untuk menghasilkan uang di era digital ini. Namun, tidak semua bisnis online sukses. Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan kegagalan ...
Mengenal Pentingnya Manajemen Reputasi Online untuk Website Anda
14 Maret 2025 | 536
FDT
Dalam era digital saat ini, kehadiran online menjadi hal yang tak terhindarkan bagi individu maupun perusahaan. Website bukan hanya sekadar sarana untuk memperkenalkan produk atau jasa, ...