RajaKomen
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2150x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
Social Media Strategy untuk Meningkatkan Brand Equity

Social Media Strategy untuk Meningkatkan Brand Equity

Tips      

24 Apr 2025 | 357 FDT


Di era digital saat ini, social media telah menjadi salah satu alat pemasaran yang paling efektif untuk meningkatkan brand equity. Brand equity, yang merujuk pada nilai dan kekuatan yang ...

Jasa Branding Untuk Meningkatkan Brand Awareness dan Popularitas

Brand Awareness Naik Drastis Berkat Jasa Branding Berkualitas

Tips      

6 Apr 2025 | 393 FDT


Dalam era digital yang semakin maju, memiliki brand awareness yang kuat menjadi salah satu kunci kesuksesan sebuah bisnis. Brand awareness adalah tingkat pengenalan dan pengetahuan konsumen ...

10 Contoh Soal Tes BUMN yang Sering Keluar di Seleksi

10 Contoh Soal Tes BUMN yang Sering Keluar di Seleksi

Pendidikan      

21 Apr 2025 | 351 FDT


Mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) merupakan impian banyak orang. Proses seleksi yang ketat membuat banyak pelamar mencari informasi seputar soal-soal yang sering ...

Antonim Sukses: Memahami Makna dan Pentingnya Dalam Bahasa

Antonim Sukses: Memahami Makna dan Pentingnya Dalam Bahasa

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 358 FDT


Dalam dunia yang penuh dengan berbagai tantangan dan pencapaian, kita sering mendengar kata "sukses." Namun, tidak banyak yang menyadari bahwa, untuk memahami sukses dengan lebih ...

Kelebihan Visidata.co.id sebagai Tableau Partner Indonesia di Berbagai Sektor Industri

Kelebihan Visidata.co.id sebagai Tableau Partner Indonesia di Berbagai Sektor Industri

Tips      

25 Sep 2025 | 226 FDT


Setiap industri kini menghadapi tantangan yang sama: bagaimana mengolah data besar agar dapat dimanfaatkan secara optimal. Mulai dari sektor keuangan, ritel, kesehatan, manufaktur, hingga ...

Apa Itu Tes Intelegensi Umum? Cara Memahami Soal dengan Lebih Mudah

Apa Itu Tes Intelegensi Umum? Cara Memahami Soal dengan Lebih Mudah

Pendidikan      

16 Maret 2025 | 359 FDT


Apa itu tes intelegensi umum? Tes intelegensi umum adalah alat evaluasi yang dirancang untuk mengukur kemampuan kognitif seseorang, termasuk pemahaman verbal, logika, problem solving, dan ...