rajatv
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2280x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMA Geografi

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMA Geografi

Pendidikan      

22 Jun 2025 | 318 FDT


Dalam dunia pendidikan, ujian tryout merupakan langkah penting bagi siswa untuk mengukur sejauh mana pemahaman mereka terhadap materi pelajaran yang telah dipelajari. Khususnya bagi siswa ...

gaji anggota DPR RI

Mengungkap Besaran Gaji Anggota DPR RI: Apakah Layak untuk Tugas Besar Ini?

Politik      

26 Apr 2025 | 791 FDT


Gaji anggota DPR RI merupakan topik yang sering menjadi perbincangan masyarakat, terutama ketika membahas tentang tanggung jawab besar yang diemban oleh para wakil rakyat tersebut. Dalam ...

Masa Depan SEO di Era TikTok dan YouTube Shorts: Apakah Video Pendek Akan Mendominasi?

Masa Depan SEO di Era TikTok dan YouTube Shorts: Apakah Video Pendek Akan Mendominasi?

Tips      

20 Maret 2025 | 709 FDT


Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan media sosial telah membawa perubahan signifikan dalam cara konsumen mengakses informasi dan hiburan. Dua platform yang paling mencolok dalam hal ...

Meningkatkan Subscribers dan Viewers Menggunakan Jasa Buzzer Youtube

Jasa Buzzer YouTube: Cara Mudah Mendapatkan Ribuan Views dalam Waktu Singkat

Tips      

25 Maret 2025 | 478 FDT


Dalam era digital saat ini, platform media sosial seperti YouTube menjadi salah satu tempat yang paling strategis untuk berbagi konten. Baik itu video tutorial, vlog, atau konten hiburan, ...

Tips Konten Viral Di Media Sosial

Hashtag Viral: Seni Penggunaan Hashtag yang Efektif

Tips      

20 Maret 2025 | 554 FDT


Dalam dunia media sosial yang semakin kompetitif, menjadi viral adalah impian banyak pengguna. Rahasia viral sering kali terletak pada bagaimana kita memanfaatkan elemen-elemen tertentu ...

Rahasia Facebook Ads Mencari Pelanggan Baru

Iklan Facebook Ads dengan Slideshow Gabungkan Gambar dan Musik

Tips      

23 Maret 2025 | 442 FDT


Di era digital saat ini, pemasaran melalui media sosial telah menjadi salah satu strategi utama bagi bisnis dalam meningkatkan penjualan. Salah satu platform terpopuler yang digunakan untuk ...