
Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.
Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.
Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.
Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.
Selamat menikmati!
Cara Memilih Tempat Tes TOEFL yang Tepat untuk Hasil Maksimal
15 Apr 2025 | 703
FDT
Menghadapi ujian TOEFL merupakan langkah penting bagi banyak individu yang ingin melanjutkan pendidikan atau memulai karir di lingkungan internasional. Oleh karena itu, memilih tempat tes ...
Like Sosial Media Naik Drastis dengan Jasa Terbaik & Terpercaya!
25 Maret 2025 | 381
FDT
Di era digital saat ini, keberadaan sosial media tak dapat dipungkiri menjadi salah satu alat paling efektif untuk berkomunikasi, merekonstruksi citra diri, serta membangun bisnis. Namun, ...
Tips Memilih Layanan Surety Bond yang Tepat untuk Investasi Anda
6 Nov 2024 | 793
FDT
Banyaknya project pembangunan baik yang dilakukan oleh sektor swasta maupun pemerintah membutuhkan berbagai dukungan dalam implementasinya. Diantara dukungan yang merupakan syarat dalam ...
Rekomendasi Niche yang Cocok Menggunakan Jasa Backlink Berkualitas
23 Apr 2025 | 378
FDT
Dalam dunia digital saat ini, memiliki sebuah website bukanlah hal yang cukup. Untuk bisa bersaing di mesin pencari seperti Google, penting untuk memastikan website Anda memiliki peringkat ...
Tryout Gratis UGM Khusus SNBT dan Mandiri, Lengkap dengan Pembahasan
12 Mei 2025 | 358
FDT
Menjelang tahun ajaran baru, persiapan untuk menghadapi ujian masuk perguruan tinggi, terutama seleksi nasional dan mandiri, semakin meningkat. Universitas Gadjah Mada (UGM) sebagai salah ...
Jasa Sebar Link: Cara Cepat Menjangkau Audiens Lebih Luas
22 Apr 2025 | 515
FDT
Dalam era digital yang terus berkembang, pemasar dan pemilik bisnis semakin menyadari betapa pentingnya menjangkau audiens yang lebih luas. Salah satu cara efektif untuk melakukan hal ini ...