rajabacklink
Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

Ayo, Membuat Hidangan Dengan Bumbu Kecombrang yang Banyak Manfaat!

19 Mei 2020
2440x
Ditulis oleh : Writer

Kecombrang, apakah kau familiar dengan tanaman yang satu ini? Ada juga yang menyebutnya sebagai honje. Kecombrang biasanya digunakan sebagai bumbu atau bahan makanan. Aromanya yang kuat dan khas menambah cita rasa tersendiri pada hidangan yang menggunakan kecombrang sebagai bumbu atau bahannya.

Tahukah kalian ternyata kecombrang ini memiliki banyak manfaat lho bagi kesehatan. Kecombrang ini bisa menguatkan sel-sel dalam tubuh kita. kecombrang ini termasuk bahan makanan yang mengandung antioksidan untuk menangkal kerusakan sel dalam tubuh. Kecombrang juga sangat bermanfaat untuk para wanita yang sedang mual karena hamil.

Hari ini kita mencoba untuk membuat sesuatu menggunakan kecombrang sebagai bumbu yuk! Kita coba membuat sambal goreng putih telur dengan kecombrang. Bahan yang akan kita gunakan adalah 300 gram putih telur, dikukus, lalu potong-potong. Bahan lainnya adalah buncis, 3 helai kelopak bunga kecombrang, petai (sesuai dengan selera), 3 siung bawang putih, 6 butir bawang merah, 1 lembar daun salam, 1 cm lengkuas, 6 buah cabai merah, garam, setengah sendok teh gula merah, 300 ml santan dari ¼ butir kelapa, dan 2 sendok makan minyak.  

Kita mulai mengolah bahan dan bumbu. Iris halus kelopak bunga kecombrang. Iris-iris juga bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Kemudian memarkan lengkuas. Potong-potonglah buncis. Selanjutnya adalah siapkan wajan dan minyak, tumislah bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai merah sampai tercium wangi. Setelah itu masukkan telur yang sudah dipotong-potong, buncis, bunga kecombrang, dan petai. Lalu aduk-aduk pastikan semua bumbu tercampur. Tambahkan juga ke dalamnya santan, gula merah, dan garam. Lakukan koreksi rasa dan masak hingga matang.

Selamat menikmati!

Baca Juga:
Perubahan Algoritma Pencarian dan Dampaknya pada Online Marketing 2026

Perubahan Algoritma Pencarian dan Dampaknya pada Online Marketing 2026

Tips      

28 Jan 2026 | 129 FDT


Perkembangan mesin pencari pada tahun 2026 menunjukkan arah yang semakin berorientasi pada kualitas pengalaman pengguna. Algoritma pencarian tidak lagi hanya berfungsi sebagai alat ...

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Kuliner      

9 Jul 2024 | 1069 FDT


Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi ...

Mengenal Portland IPA: Asosiasi Dokter & Dukungan Layanan Kesehatan di Oregon

Mengenal Portland IPA: Asosiasi Dokter & Dukungan Layanan Kesehatan di Oregon

Tips      

16 Jan 2026 | 148 FDT


Dalam lanskap kesehatan Amerika Serikat, terdapat beragam organisasi yang berperan penting dalam meningkatkan kualitas layanan medis. Salah satunya adalah Portland IPA, sebuah organisasi ...

Jasa Followers Murah Untuk Tingkatkan Followers dan Engagement

Bangun Citra Populer di IG dengan Followers Murah dan Aman

Tips      

14 Apr 2025 | 386 FDT


Di era digital yang semakin maju, Instagram (IG) telah menjadi salah satu platform media sosial utama untuk menampilkan citra diri, produk, atau layanan. Bagi banyak orang, terutama ...

Tips Lolos Seleksi Pascasarjana Bagi Pindahan dari Dunia Kerja

Tips Lolos Seleksi Pascasarjana Bagi Pindahan dari Dunia Kerja

Pendidikan      

15 Apr 2025 | 467 FDT


Mengambil keputusan untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang pascasarjana setelah berkarir di dunia kerja adalah langkah yang tidak mudah. Banyak profesional yang merasa ragu dan khawatir ...

Inilah 5 Ciri Orang Cerdas di Sekolah yang Bikin Kamu Kagum!

Inilah 5 Ciri Orang Cerdas di Sekolah yang Bikin Kamu Kagum!

Pendidikan      

26 Sep 2023 | 1497 FDT


Pernahkah kamu melihat seseorang di sekolah yang begitu cerdas dan menginspirasi? Mungkin kamu pernah bertanya-tanya, apa rahasia mereka yang membuat mereka begitu hebat di pelajaran dan ...