rajaseo
Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

9 Jul 2024
653x
Ditulis oleh : FDT

Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi Tambusu merupakan olahan cumi-cumi yang disajikan dengan paduan rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Kuliner ini menjadi salah satu kebanggaan kuliner Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan ketika mengunjungi daerah tersebut.

Cumi Tambusu memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Rasa gurih dari cumi-cumi yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah seperti kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang disangrai hingga harum, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoda lidah. Selain itu, penggunaan santan dalam masakan ini memberikan tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa.

Proses memasak Cumi Tambusu sendiri juga merupakan bagian yang menarik. Cumi-cumi segar akan dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan santan hingga meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi jagung, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas dalam setiap suapan.

Kuliner ini bukan hanya menggugah selera, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pecinta masakan Indonesia. Keunikan cita rasa Cumi Tambusu tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan kuliner yang ingin mencicipi kelezatan masakan khas daerah. Selain itu, Cumi Tambusu juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner yang patut dilestarikan dan terus dikembangkan.

Ketika berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi masakan Cumi Tambusu yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Rasakan sensasi rempah dan gurihnya cumi-cumi yang terangkum dalam satu hidangan. Dengan begitu, Anda akan menemukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan mendalam di bumi Minangkabau.

Dengan kekayaan cita rasa dan keunikan proses memasaknya, Cumi Tambusu merupakan salah satu kuliner yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sumatera Barat. Rasakan nikmatnya cita rasa khas Minangkabau dalam sebuah sajian masakan yang lezat dan menggugah selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Passing Grade SNBP UI: Tips Menghadapi Persaingan Ketat di Jurusan Favorit

Passing Grade SNBP UI: Tips Menghadapi Persaingan Ketat di Jurusan Favorit

Pendidikan      

13 Apr 2025 | 287 FDT


Setiap tahun, banyak calon mahasiswa yang berjuang untuk mendapatkan tempat di Universitas Indonesia (UI) melalui Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP). Dengan passing grade SNBP UI ...

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Kuliner      

9 Jul 2024 | 653 FDT


Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi ...

Syarat Pendaftaran Ujian Mandiri IPB: Cara Mengajukan Keringanan Biaya Pendidikan

Syarat Pendaftaran Ujian Mandiri IPB: Cara Mengajukan Keringanan Biaya Pendidikan

Pendidikan      

12 Apr 2025 | 310 FDT


Pendaftaran Ujian Mandiri Institut Pertanian Bogor (IPB) menjadi salah satu cara bagi calon mahasiswa untuk melanjutkan pendidikan tinggi di salah satu perguruan tinggi terkemuka di ...

Tingkatkan View Dan Popularitas Menggunakan Jasa View

Jasa View Aman dan Real: Bukan Sekadar Janji, Tapi Bukti

Tips      

11 Apr 2025 | 311 FDT


Di era digital saat ini, setiap individu dan perusahaan berlomba-lomba untuk meningkatkan popularitas mereka di media sosial dan platform video. Salah satu cara paling efektif untuk ...

Cek Harga Mobil Bekas di Showroom mobil88 Berbagai Kota Ini

Cek Harga Mobil Bekas di Showroom mobil88 Berbagai Kota Ini

Tips      

29 Sep 2022 | 1236 FDT


Di tengah padatnya aktivitas dan tingginya mobilitas sehari-hari, tentu tak dapat dipungkiri bahwa mobil menjadi pilihan alat transportasi paling efektif dan efisien. Sayangnya, hingga saat ...

Selain  Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan  Provider Live.On

Selain Menawarkan Paket Yang Besar Inilah Keuntungan Menggunakan Provider Live.On

Tips      

22 Apr 2023 | 868 FDT


Xl Axiata adalah salah satu provider terbesar di  Indonesia yang memiliki banyak pelanggan tidak hanya di daerah perkotaan saja akan tetapi juga di desa-desa. Hal ini dikarenakan ...