rajapress
Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

9 Jul 2024
694x
Ditulis oleh : FDT

Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi Tambusu merupakan olahan cumi-cumi yang disajikan dengan paduan rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Kuliner ini menjadi salah satu kebanggaan kuliner Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan ketika mengunjungi daerah tersebut.

Cumi Tambusu memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Rasa gurih dari cumi-cumi yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah seperti kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang disangrai hingga harum, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoda lidah. Selain itu, penggunaan santan dalam masakan ini memberikan tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa.

Proses memasak Cumi Tambusu sendiri juga merupakan bagian yang menarik. Cumi-cumi segar akan dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan santan hingga meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi jagung, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas dalam setiap suapan.

Kuliner ini bukan hanya menggugah selera, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pecinta masakan Indonesia. Keunikan cita rasa Cumi Tambusu tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan kuliner yang ingin mencicipi kelezatan masakan khas daerah. Selain itu, Cumi Tambusu juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner yang patut dilestarikan dan terus dikembangkan.

Ketika berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi masakan Cumi Tambusu yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Rasakan sensasi rempah dan gurihnya cumi-cumi yang terangkum dalam satu hidangan. Dengan begitu, Anda akan menemukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan mendalam di bumi Minangkabau.

Dengan kekayaan cita rasa dan keunikan proses memasaknya, Cumi Tambusu merupakan salah satu kuliner yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sumatera Barat. Rasakan nikmatnya cita rasa khas Minangkabau dalam sebuah sajian masakan yang lezat dan menggugah selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Viral Mudik Sehat PSBB, Polisi Temui Blue Bird

Nasional      

23 Mei 2020 | 1847 Writer


Bagi kamu yang ingin mudik ke rumah halaman, tentunya kamu harus ekstra hati-hati dalam memilih transportasi di saat PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) ini. Kabarnya, ada sejumlah ...

Antonim Sinkron: Mengenal Sinonim dan Antonim dalam Bahasa Indonesia

Antonim Sinkron: Mengenal Sinonim dan Antonim dalam Bahasa Indonesia

Pendidikan      

10 Maret 2025 | 327 FDT


Dalam dunia bahasa, kita sering menemui istilah-istilah yang memiliki makna berlawanan. Salah satu istilah tersebut adalah 'antonim'. Antonim adalah kata yang memiliki arti yang ...

6 Cara Mendapatkan Endorse Youtube Untuk Pemula

6 Cara Mendapatkan Endorse Youtube Untuk Pemula

Tips      

14 Jun 2024 | 635 FDT


Seiring dengan perkembangan zaman, platform Youtube telah menjadi salah satu media sosial yang paling populer di kalangan masyarakat. Banyak orang memanfaatkan Youtube sebagai tempat untuk ...

Google

Cara Mendapatkan Backlink untuk SEO yang Aman dan Berkualitas

Tips      

24 Maret 2025 | 338 FDT


Mendapatkan backlink untuk SEO aman dan berkualitas tinggi merupakan salah satu aspek penting dalam optimasi mesin pencari. Backlink adalah tautan yang mengarah ke website Anda dari website ...

Syarat Pendaftaran BUMN dan Kesalahan Kecil yang Fatal

Syarat Pendaftaran BUMN dan Kesalahan Kecil yang Fatal

Pendidikan      

17 Apr 2025 | 309 FDT


Pendaftaran Badan Usaha Milik Negara (BUMN) menjadi salah satu langkah penting bagi para pencari kerja di Indonesia. Dengan banyaknya peminat, proses ini seringkali diwarnai dengan ...

Hobi Mahal Miniatur Kereta Api Mencapai Puluhan Juta

Hobi Mahal Miniatur Kereta Api Mencapai Puluhan Juta

Tips      

23 Jul 2024 | 627 FDT


Hobi membangun miniatur kereta api telah menjadi kegemaran bagi banyak orang di seluruh dunia. Namun, bagi sebagian kecil pecinta kereta api, hobi ini telah berkembang menjadi sesuatu yang ...