rajaseo
Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

9 Jul 2024
794x
Ditulis oleh : FDT

Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi Tambusu merupakan olahan cumi-cumi yang disajikan dengan paduan rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Kuliner ini menjadi salah satu kebanggaan kuliner Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan ketika mengunjungi daerah tersebut.

Cumi Tambusu memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Rasa gurih dari cumi-cumi yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah seperti kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang disangrai hingga harum, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoda lidah. Selain itu, penggunaan santan dalam masakan ini memberikan tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa.

Proses memasak Cumi Tambusu sendiri juga merupakan bagian yang menarik. Cumi-cumi segar akan dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan santan hingga meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi jagung, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas dalam setiap suapan.

Kuliner ini bukan hanya menggugah selera, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pecinta masakan Indonesia. Keunikan cita rasa Cumi Tambusu tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan kuliner yang ingin mencicipi kelezatan masakan khas daerah. Selain itu, Cumi Tambusu juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner yang patut dilestarikan dan terus dikembangkan.

Ketika berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi masakan Cumi Tambusu yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Rasakan sensasi rempah dan gurihnya cumi-cumi yang terangkum dalam satu hidangan. Dengan begitu, Anda akan menemukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan mendalam di bumi Minangkabau.

Dengan kekayaan cita rasa dan keunikan proses memasaknya, Cumi Tambusu merupakan salah satu kuliner yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sumatera Barat. Rasakan nikmatnya cita rasa khas Minangkabau dalam sebuah sajian masakan yang lezat dan menggugah selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tes Online Bidan: Kisah Inspiratif Peserta yang Sukses Lulus dengan Skor Tinggi

Tes Online Bidan: Kisah Inspiratif Peserta yang Sukses Lulus dengan Skor Tinggi

Pendidikan      

23 Maret 2025 | 398 FDT


Dalam era digital saat ini, ujian dan tes dapat dilakukan secara online, termasuk dalam program pendidikan bidan. Banyak calon bidan yang merasa cemas dengan pelaksanaan Tes Online Bidan, ...

Google

Persiapan Menghadapi SNBT 2026: Bagaimana Cara Menjawab Soal dengan Cepat dan Tepat?

Tips      

20 Maret 2025 | 389 FDT


Persiapan menghadapi Seleksi Nasional Berdasarkan Tes (SNBT) 2026 merupakan langkah yang sangat penting bagi siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi. Dalam menghadapi ...

Resep Nasi Tim Pakai Ayam dan Jamur, Enak dan Gurih

Resep Nasi Tim Pakai Ayam dan Jamur, Enak dan Gurih

Kuliner      

9 Jul 2024 | 761 FDT


Nasi tim merupakan salah satu hidangan khas Asia yang terkenal dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih. Dalam variasi kali ini, kita akan mengombinasikan nasi tim dengan ayam dan jamur ...

Lokasi Kampus IPDN di Sumatera: Tinjauan dari Segi Lokasi dan Akses

Lokasi Kampus IPDN di Sumatera: Tinjauan dari Segi Lokasi dan Akses

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 373 FDT


Kampus IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) di Sumatera adalah salah satu institusi pendidikan tinggi yang berfokus pada pembentukan calon pemimpin publik di Indonesia. Lokasi Kampus ...

 Like, Comment, dan Share: 3 Kekuatan Utama dalam Promosi Digital

Like, Comment, dan Share: 3 Kekuatan Utama dalam Promosi Digital

Tips      

16 Apr 2025 | 363 FDT


Dalam era digital saat ini, promosi melalui media sosial (sosmed) telah menjadi salah satu strategi utama bagi bisnis untuk meningkatkan penjualan produk. Dengan jutaan pengguna aktif ...

Cara Membangun UMKM Agar Meningkatkan Penjualan Produk

Kiat Cerdas Branding UMKM untuk Bersaing di Era Digital

Tips      

6 Apr 2025 | 493 FDT


Di era digital yang semakin berkembang pesat, UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) memiliki tantangan dan peluang yang lebih besar. Salah satu kunci untuk bertahan dan bersaing di pasar ...