rajatv
Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

9 Jul 2024
816x
Ditulis oleh : FDT

Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi Tambusu merupakan olahan cumi-cumi yang disajikan dengan paduan rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Kuliner ini menjadi salah satu kebanggaan kuliner Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan ketika mengunjungi daerah tersebut.

Cumi Tambusu memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Rasa gurih dari cumi-cumi yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah seperti kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang disangrai hingga harum, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoda lidah. Selain itu, penggunaan santan dalam masakan ini memberikan tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa.

Proses memasak Cumi Tambusu sendiri juga merupakan bagian yang menarik. Cumi-cumi segar akan dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan santan hingga meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi jagung, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas dalam setiap suapan.

Kuliner ini bukan hanya menggugah selera, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pecinta masakan Indonesia. Keunikan cita rasa Cumi Tambusu tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan kuliner yang ingin mencicipi kelezatan masakan khas daerah. Selain itu, Cumi Tambusu juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner yang patut dilestarikan dan terus dikembangkan.

Ketika berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi masakan Cumi Tambusu yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Rasakan sensasi rempah dan gurihnya cumi-cumi yang terangkum dalam satu hidangan. Dengan begitu, Anda akan menemukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan mendalam di bumi Minangkabau.

Dengan kekayaan cita rasa dan keunikan proses memasaknya, Cumi Tambusu merupakan salah satu kuliner yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sumatera Barat. Rasakan nikmatnya cita rasa khas Minangkabau dalam sebuah sajian masakan yang lezat dan menggugah selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Ampuh Menghadapi Sistem Seleksi POLRI Tanpa Bimbingan Belajar

Tips Ampuh Menghadapi Sistem Seleksi POLRI Tanpa Bimbingan Belajar

Pendidikan      

21 Apr 2025 | 384 FDT


Mengikuti Sistem Seleksi POLRI merupakan langkah penting bagi siapa saja yang bercita-cita menjadi anggota Kepolisian Republik Indonesia. Banyak yang merasa perlu mengikuti bimbingan ...

bisnis e-commerce

Meningkatkan Visibilitas Website E-Commerce Anda dengan Strategi Promosi yang Efektif

Tips      

19 Mei 2025 | 391 FDT


Dalam era digital seperti sekarang ini, memiliki website bisnis e-commerce saja tidak cukup. Bisnis online yang sukses memerlukan strategi promosi yang efektif untuk menarik perhatian ...

pesantren modern di bandung

Manfaat Tadarus Al-Qur’an bagi Santri Boarding School Selama Bulan Ramadan

Pendidikan      

7 Maret 2025 | 446 FDT


Bulan Ramadan adalah waktu yang istimewa bagi umat Muslim, termasuk santri yang menempuh pendidikan di Boarding School di Bandung, Sekolah Islam di Bandung, dan Pesantren Modern di Bandung. ...

Hydroseeding Indonesia: Manfaat, Keunggulan, dan Solusi dari JualCocomesh.com

Hydroseeding Indonesia: Manfaat, Keunggulan, dan Solusi dari JualCocomesh.com

Tips      

27 Agu 2025 | 709 FDT


Penghijauan dan perbaikan lahan di Indonesia menjadi isu penting yang semakin banyak diperhatikan, terutama di wilayah dengan tingkat erosi tinggi, lahan bekas tambang, hingga daerah yang ...

Mesin Genset dan Fungsinya serta Harga Genset: Solusi Terbaik Bersama Solusigenset.id

Mesin Genset dan Fungsinya serta Harga Genset: Solusi Terbaik Bersama Solusigenset.id

Tips      

10 Sep 2025 | 243 FDT


Kebutuhan listrik di era modern sudah menjadi bagian vital dalam kehidupan sehari-hari. Hampir semua aktivitas rumah tangga, bisnis, hingga industri bergantung pada pasokan listrik yang ...

Kuliah di Jurusan Farmasi: Pengalaman Mahasiswa dan Tips Bertahan

Kuliah di Jurusan Farmasi: Pengalaman Mahasiswa dan Tips Bertahan

Pendidikan      

18 Maret 2025 | 441 FDT


Kuliah di Jurusan Farmasi adalah pilihan yang menarik bagi banyak siswa. Di sini, mahasiswa tidak hanya belajar tentang obat-obatan, tetapi juga memahami bagaimana cara kerja tubuh manusia ...