rajaseo
Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

Masakan Cumi Tambusu: Kuliner Lezat Khas Sumatera Barat

9 Jul 2024
951x
Ditulis oleh : FDT

Masakan Indonesia terkenal dengan beragam cita rasa dan kekayaan rempah-rempahnya. Salah satu masakan yang patut dicoba adalah Cumi Tambusu, sebuah hidangan khas dari Sumatera Barat. Cumi Tambusu merupakan olahan cumi-cumi yang disajikan dengan paduan rempah khas Minangkabau yang kaya akan rasa dan aroma. Kuliner ini menjadi salah satu kebanggaan kuliner Sumatera Barat yang tidak boleh terlewatkan ketika mengunjungi daerah tersebut.

Cumi Tambusu memiliki citarasa yang unik dan menggugah selera. Rasa gurih dari cumi-cumi yang lembut dipadukan dengan rempah-rempah seperti kunyit, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang disangrai hingga harum, menciptakan harmoni cita rasa yang menggoda lidah. Selain itu, penggunaan santan dalam masakan ini memberikan tekstur yang lembut dan kaya akan cita rasa.

Proses memasak Cumi Tambusu sendiri juga merupakan bagian yang menarik. Cumi-cumi segar akan dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan santan hingga meresap sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi jagung, serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit untuk memberikan sentuhan pedas dalam setiap suapan.

Kuliner ini bukan hanya menggugah selera, namun juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pecinta masakan Indonesia. Keunikan cita rasa Cumi Tambusu tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan kuliner yang ingin mencicipi kelezatan masakan khas daerah. Selain itu, Cumi Tambusu juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner yang patut dilestarikan dan terus dikembangkan.

Ketika berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lewatkan untuk mencicipi masakan Cumi Tambusu yang lezat dan khas dari daerah tersebut. Rasakan sensasi rempah dan gurihnya cumi-cumi yang terangkum dalam satu hidangan. Dengan begitu, Anda akan menemukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan mendalam di bumi Minangkabau.

Dengan kekayaan cita rasa dan keunikan proses memasaknya, Cumi Tambusu merupakan salah satu kuliner yang tak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sumatera Barat. Rasakan nikmatnya cita rasa khas Minangkabau dalam sebuah sajian masakan yang lezat dan menggugah selera.

Berita Terkait
Baca Juga:
pesantren modern di bandung

SPMB: Solusi Baru untuk Penerimaan Siswa yang Lebih Inklusif

Pendidikan      

22 Apr 2025 | 383 FDT


Sistem Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) merupakan terobosan baru yang diharapkan dapat membawa perbaikan penting dalam proses penerimaan siswa di berbagai lembaga pendidikan, termasuk di ...

Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 439 FDT


Daya tampung BUMN memiliki peranan penting dalam mendukung stabilitas dan pertumbuhan perekonomian nasional. Badan Usaha Milik Negara (BUMN) di Indonesia berfungsi tidak hanya sebagai ...

Cara Meningkatkan Engagement Lembaga Pendidikan di Instagram dengan Efektif

Cara Meningkatkan Engagement Lembaga Pendidikan di Instagram dengan Efektif

Tips      

30 Maret 2025 | 639 FDT


Dalam era digital saat ini, lembaga pendidikan tidak bisa hanya mengandalkan metode tradisional untuk menarik perhatian calon siswa dan orang tua. Salah satu platform yang sangat efektif ...

https://masoemuniversity.ac.id

Ma'soem University Bandung Bantu Kamu Meraih Karier Impian

     

26 Sep 2024 | 591 FDT


Memilih universitas yang tepat adalah langkah awal untuk mencapai karier yang sukses. Di Ma'soem University, kamu akan dibekali dengan pendidikan berkualitas yang siap membawamu lebih ...

Passing Grade SNBT ITB: Peran Konsistensi dan Disiplin dalam Belajar

Passing Grade SNBT ITB: Peran Konsistensi dan Disiplin dalam Belajar

Pendidikan      

11 Apr 2025 | 488 FDT


Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah impian bagi banyak siswa di Indonesia. Salah satu jalur untuk mencapai impian ini adalah melalui Seleksi Nasional Berdasarkan ...

Konten Trending atau Konten Evergreen yang Lebih Efektif Untuk Meningkatkan Traffic Website

Konten Trending atau Konten Evergreen yang Lebih Efektif Untuk Meningkatkan Traffic Website

Tips      

17 Maret 2022 | 2332 FDT


Bagi pembuat konten marketing konten evergreen dan konten trending adalah dua hal yang dapat menimbulkan dilema. Hal ini dikarenakan keduanya sama-sama memiliki keunggulan. Ada beberapa ...