RajaKomen
Resep Kue Lapis Legit: Camilan Keluarga Indonesia dengan Cita Rasa Istimewa

Resep Kue Lapis Legit: Camilan Keluarga Indonesia dengan Cita Rasa Istimewa

23 Jul 2024
799x
Ditulis oleh : FDT

Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa istimewa. Dikenal juga sebagai spekkoek atau lapis legit, kue ini memiliki tekstur yang padat dan cita rasa yang kaya akan rempah. Kue ini sering dihidangkan dalam momen-momen spesial, seperti saat Lebaran atau Natal. Memiliki sejarah panjang di Indonesia, kue lapis legit telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam kuliner Indonesia.

Berikut adalah resep kue lapis legit yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan:
- 500 gram mentega
- 300 gram gula pasir
- 12 butir kuning telur
- 6 butir putih telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh pasta vanili
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
- 1/4 sendok teh jahe bubuk
- Secukupnya margarin untuk olesan

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, pasta vanili, kayu manis bubuk, pala bubuk, cengkeh bubuk, dan jahe bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan ke dalam adonan mentega sambil diayak perlahan.
5. Olesi loyang dengan margarin, tuang adonan secukupnya, lalu ratakan. Panggang adonan hingga matang dan berlapis-lapis.

Kue lapis legit merupakan salah satu kue favorit di Indonesia karena memiliki rasa yang kaya akan rempah-rempah. Dengan teksturnya yang padat dan lapisan yang indah, kue ini menjadi pilihan camilan yang cocok dinikmati bersama keluarga, teman, atau sebagai oleh-oleh. Selain itu, kue lapis legit juga sering dijadikan sebagai cemilan saat berkumpul bersama di acara-acara spesial.

Dengan menggunakan resep di atas, Anda bisa mencoba membuat kue lapis legit sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue lapis legit ini bersama keluarga tercinta. Semoga resep kue lapis legit ini dapat menjadi sajian istimewa di meja makan Anda.

Dengan cita rasa yang istimewa dan kelezatannya yang tak terbantahkan, kue lapis legit akan selalu menjadi bagian tak terpisahkan dalam kuliner Indonesia. Kesabaran dan kehati-hatian dalam membuat kue ini akan menghasilkan camilan yang memuaskan keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep kue lapis legit ini di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Berita Terkait
Baca Juga:
jasa promosi website

Jasa Promosi Website yang Efektif di 2025: Mengapa RajaBacklink.com Jadi Pilihan Terbaik?

Tips      

18 Nov 2025 | 219 FDT


Di era digital saat ini, memiliki website saja tidak cukup. Website harus dikenal, dikunjungi, dan muncul di hasil pencarian Google agar benar-benar menghasilkan keuntungan. Di sinilah ...

Keunggulan Selang Produk Mepoly

Keunggulan Selang Produk Mepoly

Tips      

13 Jul 2024 | 664 FDT


Selang berkualitas merupakan salah satu alat yang sangat penting dalam berbagai kegiatan rumah tangga maupun industri. Kualitas dan jenis  selang  air yang ...

Rentalgenset.co.id: Jasa Sewa Genset Jakarta Profesional dan Terpercaya

Rentalgenset.co.id: Jasa Sewa Genset Jakarta Profesional dan Terpercaya

Tips      

30 Okt 2025 | 175 FDT


Di era modern ini, listrik menjadi kebutuhan vital bagi kegiatan bisnis, industri, maupun acara publik. Di Jakarta, kota yang padat aktivitas, ketersediaan pasokan listrik yang stabil tidak ...

Strategi Influencer Marketing Berbasis Kredibilitas untuk Menghadapi Tren Online Marketing 2026

Strategi Influencer Marketing Berbasis Kredibilitas untuk Menghadapi Tren Online Marketing 2026

Pendidikan      

15 Feb 2026 | 31 FDT


Perubahan pola konsumsi informasi di era digital mendorong berkembangnya strategi influencer marketing berbasis kredibilitas dalam menghadapi tren online marketing 2026. Jika sebelumnya ...

Google

Peluang Karier dengan TOEFL: 7 Negara yang Menerima Skor TOEFL untuk Pekerjaan

Pendidikan      

7 Apr 2025 | 468 FDT


Peluang karier dengan TOEFL luar negeri semakin terbuka lebar seiring dengan globalisasi yang memberikan akses lebih mudah bagi pekerja yang memiliki keterampilan berbahasa Inggris. Skor ...

Peran Fakultas Komputer Masoem University dalam Program D3 Komputerisasi Akuntansi

Peran Fakultas Komputer Masoem University dalam Program D3 Komputerisasi Akuntansi

Pendidikan      

13 Des 2025 | 115 FDT


Keberhasilan suatu program studi tidak terlepas dari peran fakultas yang menaunginya. Fakultas Komputer Masoem University memiliki kontribusi strategis dalam penyelenggaraan program D3 ...