Resep Kue Keciput, Menu Camilan Keluarga Indonesia untuk Masyarakat yang Suka Memburu Kuliner Nusantara
Oleh FDT, 23 Jul 2024
Kue keciput merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang memiliki tekstur renyah dan gurih. Cocok menjadi pilihan camilan saat santai bersama keluarga atau sebagai teman minum teh di sore hari. Resep kue keciput ini sangat cocok bagi masyarakat yang suka mencari dan mencicipi kuliner Nusantara.
**Resep Kue Keciput**
Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung beras
2. 100 gram tepung terigu
3. 50 gram tepung kanji
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 1 sendok makan bawang putih bubuk
6. 1 sendok teh merica bubuk
7. 1 sendok teh ketumbar bubuk
8. 1 sendok teh kaldu bubuk
9. 200 ml air panas
10. Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa diuleni dan tidak lengket di tangan.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan pipihkan.
4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecokelatan.
5. Angkat dan tiriskan kue ke dalam wadah yang sudah dialasi dengan tisu dapur untuk menyerap minyak.
Kue keciput siap disantap sebagai camilan lezat untuk keluarga tercinta.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati sensasi kuliner Nusantara di rumah. Kue keciput yang gurih dan renyah akan memuaskan lidah Anda dan keluarga. Nikmati kelezatan kue keciput sambil menikmati momen spesial bersama orang terkasih.
Masyarakat yang hobi memburu kuliner Nusantara tentu tidak boleh melewatkan resep kue keciput ini. Selain mudah dibuat, kue keciput juga memiliki rasa yang autentik dan menggugah selera.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep kue keciput ini di rumah. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Artikel Lainnya