Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!
Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang kok. Momen berbuka puasa adalah momen kita berkumpul dengan anggota keluarga di rumah, khususnya pada bulan puasa tahun ini. Ketika pada bulan puasa sebelum-sebelumnya mungkin kita lebih banyak menghabiskan waktu di luar rumah saat berbuka puasa, tahun ini lah tahun di mana kita bisa penuh berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Ayo kita pakai momen ini juga untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa untuk berbuka puasa ini. Tentunya juga dengan menyiapkan juga untuk makan sahur ya. Hari ini kita coba untuk mengolah makanan laut alias seafood yuk! Kita coba untuk membuat cumi tumis brokoli. Bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram cumi, 1 sendok minyak untuk menumis, 2 siung bawang putih, 1 cm jahe, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh minyak wijen, 150 ml kaldu, 200 gram brokoli, dan setengah sendok tepung kanji.
Pertama, kita cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian concang halus bawang putih dan iris tipis jahe. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumislah bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi aduk-aduk hingga bumbu bercampur. Masukkan merica, haram, minyak wijen, dan juga kaldu. Aduk-aduklah hingga mendidih.
Tahap selanjutnya adalah masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan juga larutan kanji (sebelumnya campurkan kanji dengan sedikit air). Aduk-aduklah hingga kental. Lalu angkat setelah beberapa saat.
Ayo, tunggu apa lagi kita siapkan cumi tumis brokoli ini!
Berita Terkait
Baca Juga:
Manfaat Content Marketing Mendongkrak Bisnis Kecil
Tips
23 Jul 2024 | 719
FDT
Dalam era digital yang semakin berkembang, konten telah menjadi salah satu aset terpenting dalam strategi pemasaran online. Content marketing, atau pemasaran melalui konten, telah menjadi ...
Kisah Sukses Lulusan Jurusan Teknik Elektro yang Inspiratif
Pendidikan
21 Maret 2025 | 470
FDT
Kisah sukses sering kali menjadi sumber inspirasi, terutama bagi mereka yang sedang berada di persimpangan jalan dalam menentukan karier mereka. Salah satu bidang yang menjanjikan adalah ...
Simulasi Tryout Online UTBK 2026: Apa yang Harus Diketahui?
Pendidikan
10 Maret 2025 | 458
FDT
Persiapan menghadapi UTBK 2026 tidak hanya tentang menghafal teori dan latihan soal, tetapi juga memahami strategi pengerjaan ujian. Salah satu metode yang terbukti efektif adalah dengan ...
Kelebihan Menggunakan Aplikasi Kasir Restoran Gratis dari Kasiresto.com untuk Pemilik Bisnis Kuliner dan Restoran
Kuliner
26 Jun 2025 | 1123
FDT
Dalam industri kuliner, kecepatan layanan, akurasi pencatatan, dan efisiensi operasional adalah kunci untuk mempertahankan kepuasan pelanggan dan memperbesar keuntungan. Namun, banyak ...
Jasa Viral Pembuatan Konten: Kunci Sukses Membangun Brand yang Kuat
Tips
24 Maret 2025 | 461
FDT
Di era digital saat ini, kehadiran online menjadi sangat penting bagi setiap brand. Dalam dunia yang dipenuhi oleh informasi yang cepat mengalir, kemampuan untuk menarik perhatian audiens ...
Strategi Cerdas Promosi Website Rekrut Member MLM dengan Jasa Sosmed Management dari RajaBacklink.com
Tips
10 Jun 2025 | 619
FDT
Dalam era digital saat ini, dunia bisnis MLM (Multi-Level Marketing) semakin berkembang pesat. Banyak pelaku bisnis yang mencari berbagai strategi untuk meningkatkan jumlah member dan ...