RF
Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

16 Mei 2020
2085x
Ditulis oleh : Writer
Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang kok. Momen berbuka puasa adalah momen kita berkumpul dengan anggota keluarga di rumah, khususnya pada bulan puasa tahun ini. Ketika pada bulan puasa sebelum-sebelumnya mungkin kita lebih banyak menghabiskan waktu di luar rumah saat berbuka puasa, tahun ini lah tahun di mana kita bisa penuh berbuka puasa bersama keluarga di rumah. Ayo kita pakai momen ini juga untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa untuk berbuka puasa ini. Tentunya juga dengan menyiapkan juga untuk makan sahur ya. Hari ini kita coba untuk mengolah makanan laut alias seafood yuk! Kita coba untuk membuat cumi tumis brokoli. Bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram cumi, 1 sendok minyak untuk menumis, 2 siung bawang putih, 1 cm jahe, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh minyak wijen, 150 ml kaldu, 200 gram brokoli, dan setengah sendok tepung kanji. Pertama, kita cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian concang halus bawang putih dan iris tipis jahe. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumislah bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi aduk-aduk hingga bumbu bercampur. Masukkan merica, haram, minyak wijen, dan juga kaldu. Aduk-aduklah hingga mendidih. Tahap selanjutnya adalah masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan juga larutan kanji (sebelumnya campurkan kanji dengan sedikit air). Aduk-aduklah hingga kental. Lalu angkat setelah beberapa saat. Ayo, tunggu apa lagi kita siapkan cumi tumis brokoli ini!
Berita Terkait
Baca Juga:
Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Daya Tampung BUMN dan Dampaknya pada Perekonomian Nasional

Pendidikan      

20 Apr 2025 | 408 FDT


Daya tampung BUMN memiliki peranan penting dalam mendukung stabilitas dan pertumbuhan perekonomian nasional. Badan Usaha Milik Negara (BUMN) di Indonesia berfungsi tidak hanya sebagai ...

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Inovasi dan Penelitian Terbaru dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas

Pendidikan      

13 Maret 2025 | 344 FDT


Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Andalas (FKG Unand) selalu berkomitmen untuk menjadi yang terdepan dalam inovasi dan penelitian terbaru di bidang kedokteran gigi. Dengan perkembangan ...

promosi website tanaman

Tanaman Gantung dan Kaktus: Kombinasi Sempurna untuk Koleksi yang Menawan

Tips      

6 Jun 2025 | 317 FDT


Ketika berbicara tentang keindahan tanaman hias, tanaman gantung dan kaktus adalah dua pilihan yang tidak pernah salah. Kombinasi antara kedua jenis tanaman ini tidak hanya menciptakan ...

Peran Penting Media Sosial dalam Kampanye Jelang Pemilu

Peran Penting Media Sosial dalam Kampanye Jelang Pemilu

Tips      

20 Maret 2025 | 397 FDT


Jelang pemilu, dunia politik mengalami perubahan yang signifikan, terutama dalam cara kampanye dilakukan oleh para kandidat. Salah satu faktor yang menjadi sorotan utama adalah peran media ...

Jadwal Publikasi Konten Media Sosial

Sukses di Ujung Jari: Panduan Lengkap Jadwal Publikasi Konten Media Sosial

Tips      

11 Apr 2025 | 437 FDT


Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform yang sangat penting bagi bisnis dan individu untuk membagikan konten dan membangun hubungan dengan audiens. Namun, dengan begitu ...

Kuliah Online vs. Tatap Muka di Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Bandung: Mana Lebih Efektif?

Kuliah Online vs. Tatap Muka di Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Bandung: Mana Lebih Efektif?

Pendidikan      

20 Maret 2025 | 1022 FDT


Perkembangan teknologi informasi telah mendorong banyak institusi pendidikan untuk menawarkan berbagai metode pembelajaran, termasuk kuliah online dan tatap muka. Di Indonesia, Fakultas ...