Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!
Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang kok. Momen berbuka puasa adalah momen kita berkumpul dengan anggota keluarga di rumah, khususnya pada bulan puasa tahun ini. Ketika pada bulan puasa sebelum-sebelumnya mungkin kita lebih banyak menghabiskan waktu di luar rumah saat berbuka puasa, tahun ini lah tahun di mana kita bisa penuh berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Ayo kita pakai momen ini juga untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa untuk berbuka puasa ini. Tentunya juga dengan menyiapkan juga untuk makan sahur ya. Hari ini kita coba untuk mengolah makanan laut alias seafood yuk! Kita coba untuk membuat cumi tumis brokoli. Bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram cumi, 1 sendok minyak untuk menumis, 2 siung bawang putih, 1 cm jahe, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh minyak wijen, 150 ml kaldu, 200 gram brokoli, dan setengah sendok tepung kanji.
Pertama, kita cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian concang halus bawang putih dan iris tipis jahe. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumislah bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi aduk-aduk hingga bumbu bercampur. Masukkan merica, haram, minyak wijen, dan juga kaldu. Aduk-aduklah hingga mendidih.
Tahap selanjutnya adalah masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan juga larutan kanji (sebelumnya campurkan kanji dengan sedikit air). Aduk-aduklah hingga kental. Lalu angkat setelah beberapa saat.
Ayo, tunggu apa lagi kita siapkan cumi tumis brokoli ini!
Berita Terkait
Baca Juga:
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMA Geografi
Pendidikan
22 Jun 2025 | 309
FDT
Dalam dunia pendidikan, ujian tryout merupakan langkah penting bagi siswa untuk mengukur sejauh mana pemahaman mereka terhadap materi pelajaran yang telah dipelajari. Khususnya bagi siswa ...
Mengapa Kekuatan Media Sosial dalam Politik Semakin Tak Terbendung? Anda Tidak Akan Percaya Dampaknya!
Tips
9 Jul 2024 | 1104
FDT
Media sosial telah mengubah lanskap politik secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Kekuatan media sosial dalam politik semakin tak terbendung, dan dampaknya sudah menjadi hal yang ...
Memasak Ikan Bandeng Kaya Manfaat Menjadi Bandeng Bumbu Bali
Kuliner
20 Mei 2020 | 2746
Writer
Ikan bandeng ini adalah salah satu sumber protein hewani yang penuh gizi. Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang mudah untuk didapatkan, baik itu di pasar ataupun supermarket. Umumnya ...
Biar Konten Nggak Sepi, Coba Cara Tambah Like TikTok Ini!
Tips
25 Maret 2025 | 422
FDT
Seiring dengan popularitas TikTok yang terus melesat, banyak pengguna yang ingin meningkatkan interaksi konten mereka. Salah satu indikator keberhasilan sebuah video di platform ini adalah ...
Cara Top Up MLBB di VocaGame Aman Resmi dan Instan
Gadget
21 Nov 2025 | 168
FDT
Top up Diamond Mobile Legends kini semakin mudah, cepat, dan aman. Salah satu metode yang banyak digunakan pemain adalah melalui VocaGame, platform top up resmi yang menawarkan proses ...
Cara Top Up Roblox Instan 2025: Panduan Cepat dan Aman Lewat VocaGame
Tips
15 Okt 2025 | 562
FDT
1. Roblox: Dunia Game Online yang Terus Berkembang
Roblox adalah platform game online yang terus digemari di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Di dalamnya, para pemain bisa berkreasi ...