Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!
Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang kok. Momen berbuka puasa adalah momen kita berkumpul dengan anggota keluarga di rumah, khususnya pada bulan puasa tahun ini. Ketika pada bulan puasa sebelum-sebelumnya mungkin kita lebih banyak menghabiskan waktu di luar rumah saat berbuka puasa, tahun ini lah tahun di mana kita bisa penuh berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Ayo kita pakai momen ini juga untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa untuk berbuka puasa ini. Tentunya juga dengan menyiapkan juga untuk makan sahur ya. Hari ini kita coba untuk mengolah makanan laut alias seafood yuk! Kita coba untuk membuat cumi tumis brokoli. Bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram cumi, 1 sendok minyak untuk menumis, 2 siung bawang putih, 1 cm jahe, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh minyak wijen, 150 ml kaldu, 200 gram brokoli, dan setengah sendok tepung kanji.
Pertama, kita cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian concang halus bawang putih dan iris tipis jahe. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumislah bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi aduk-aduk hingga bumbu bercampur. Masukkan merica, haram, minyak wijen, dan juga kaldu. Aduk-aduklah hingga mendidih.
Tahap selanjutnya adalah masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan juga larutan kanji (sebelumnya campurkan kanji dengan sedikit air). Aduk-aduklah hingga kental. Lalu angkat setelah beberapa saat.
Ayo, tunggu apa lagi kita siapkan cumi tumis brokoli ini!
Berita Terkait
Baca Juga:
50 Soal Sinonim dan Jawabannya yang Sering Muncul di Tes CPNS
Pendidikan
14 Maret 2025 | 416
FDT
Dalam persiapan menghadapi tes CPNS, salah satu aspek yang perlu diperhatikan adalah kemampuan memahami dan menggunakan sinonim. Sinonim adalah kata-kata yang memiliki arti yang mirip atau ...
Butuh Aplikasi dari Play Store? Kami Siap Membantu Anda!
Tips
20 Mei 2025 | 408
FDT
Di dunia digital yang semakin maju, aplikasi mobile telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari. Dari media sosial hingga alat produktivitas, aplikasi membantu kita dalam ...
SERA Jadi Perusahaan Transportasi dan Logistik Terbaik di Indonesia dengan 5 Keunggulan Ini
Nasional
20 Okt 2022 | 2047
FDT
Di Indonesia, industri transportasi dan logistik telah menghadirkan berbagai inovasi baru dalam setiap layanannya. Hal ini dilakukan untuk mengiringi perkembangan zaman dan teknologi yang ...
Jemaah Haji Indonesia Ditarget Kang Tipu di Arab, Harta Habis Terkuras
Tips
27 Jun 2024 | 729
FDT
Setiap tahun, ribuan jemaah haji Indonesia bersiap-siap untuk menjalankan ibadah haji di Tanah Suci. Namun, di tengah kebahagiaan dan kekhusyukan menjalankan ibadah haji, seringkali ada ...
Ma'soem University di Bandung Kampus yang Mengutamakan Teknologi dan Inovasi
Pendidikan
26 Sep 2024 | 645
FDT
Di era digital saat ini, pendidikan yang mengedepankan teknologi dan inovasi menjadi sangat penting. Ma'soem University di Bandung hadir sebagai salah satu kampus yang konsisten ...
Tryout Online Sertifikasi Dokter Umum: Rekomendasi Platform dan Aplikasi Terbaik untuk Mempermudah Persiapan Anda
Pendidikan
10 Jun 2025 | 702
FDT
Dalam dunia medis, Sertifikasi Dokter Umum adalah salah satu langkah penting yang harus dilalui oleh para calon dokter setelah menyelesaikan pendidikan mereka. Menyadari pentingnya ujian ...