RF
Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

Mari Kita Buat Cumi Tumis Brokoli Untuk Hidangan Berbuka Puasa!

16 Mei 2020
2258x
Ditulis oleh : Writer
Berbuka puasa, ini adalah momen yang dinantikan banyak orang yang berpuasa. Bukan hanya anak-anak yang menantikan momen ini, orang dewasa juga menantikan ketika adzan magrib berkumandang kok. Momen berbuka puasa adalah momen kita berkumpul dengan anggota keluarga di rumah, khususnya pada bulan puasa tahun ini. Ketika pada bulan puasa sebelum-sebelumnya mungkin kita lebih banyak menghabiskan waktu di luar rumah saat berbuka puasa, tahun ini lah tahun di mana kita bisa penuh berbuka puasa bersama keluarga di rumah. Ayo kita pakai momen ini juga untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa untuk berbuka puasa ini. Tentunya juga dengan menyiapkan juga untuk makan sahur ya. Hari ini kita coba untuk mengolah makanan laut alias seafood yuk! Kita coba untuk membuat cumi tumis brokoli. Bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram cumi, 1 sendok minyak untuk menumis, 2 siung bawang putih, 1 cm jahe, setengah sendok teh merica bubuk, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh minyak wijen, 150 ml kaldu, 200 gram brokoli, dan setengah sendok tepung kanji. Pertama, kita cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian concang halus bawang putih dan iris tipis jahe. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumislah bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan cumi aduk-aduk hingga bumbu bercampur. Masukkan merica, haram, minyak wijen, dan juga kaldu. Aduk-aduklah hingga mendidih. Tahap selanjutnya adalah masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan juga larutan kanji (sebelumnya campurkan kanji dengan sedikit air). Aduk-aduklah hingga kental. Lalu angkat setelah beberapa saat. Ayo, tunggu apa lagi kita siapkan cumi tumis brokoli ini!
Berita Terkait
Baca Juga:
Mengenal Situs dlhbukittinggi.org sebagai Portal Digital Penggerak Pelestarian Lingkungan di Kota Bukittinggi

Mengenal Situs dlhbukittinggi.org sebagai Portal Digital Penggerak Pelestarian Lingkungan di Kota Bukittinggi

Nasional      

12 Okt 2025 | 888 FDT


Kemajuan teknologi digital telah membawa perubahan besar dalam cara pemerintah dan masyarakat berinteraksi, termasuk dalam bidang pelestarian lingkungan hidup. Pemerintah Kota Bukittinggi ...

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Ekonomi SMA

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online Ekonomi SMA

Pendidikan      

17 Jun 2025 | 438 FDT


Dalam dunia pendidikan saat ini, persiapan ujian menjadi salah satu hal yang sangat penting bagi siswa, terutama bagi mereka yang sedang menempuh pendidikan di tingkat Sekolah Menengah Atas ...

Konten Berkualitas

Konten Kamu Sudah Bagus atau Cuma Ramai Sesaat? Ini Jawaban yang Sering Bikin Kaget

Tips      

25 Des 2025 | 164 Writer


Di tengah arus informasi yang makin padat, kualitas konten penting di era digital bukan lagi sekadar slogan pemasaran, melainkan kebutuhan nyata bagi brand, bisnis, maupun personal brand ...

Maksimalkan Peluang Karier Lulusan Program Studi Teknik Informatika di Dunia yang Terhubung

Maksimalkan Peluang Karier Lulusan Program Studi Teknik Informatika di Dunia yang Terhubung

Pendidikan      

14 Maret 2025 | 668 FDT


Di era digital saat ini, dunia yang terhubung telah membuka berbagai peluang karier yang menarik, terutama bagi lulusan program studi teknik informatika. Dengan kemajuan teknologi yang ...

Apa Itu Pengetahuan Kuantitatif? Kunci Keberhasilan dalam Penelitian Ilmiah

Apa Itu Pengetahuan Kuantitatif? Kunci Keberhasilan dalam Penelitian Ilmiah

Pendidikan      

27 Maret 2025 | 537 FDT


Pengetahuan kuantitatif adalah suatu pendekatan dalam penelitian yang mengutamakan data numerik dan analisis statistik. Ini sering digunakan dalam berbagai disiplin ilmu seperti sains, ...

Anies Baswedan Dorong Pemerintah Tetapkan Status Bencana Nasional untuk Sumut dan Sumbar

Anies Baswedan Dorong Pemerintah Tetapkan Status Bencana Nasional untuk Sumut dan Sumbar

Politik      

14 Des 2025 | 603 FDT


Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan, menekankan pentingnya penetapan bencana nasional bagi wilayah Sumatera Utara (Sumut) dan Sumatera Barat (Sumbar) pasca banjir dan longsor yang melanda ...