Nasi tim merupakan salah satu hidangan khas Asia yang terkenal dengan tekstur lembut dan cita rasa gurih. Dalam variasi kali ini, kita akan mengombinasikan nasi tim dengan ayam dan jamur untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi tim ayam dan jamur ini antara lain:
- 1 paha ayam, potong kecil-kecil
- 1 gelas beras
- 3 gelas air
- 1 genggam jamur, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, parut
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Daun seledri untuk taburan
Cara membuatnya pun cukup mudah, pertama-tama tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Selanjutnya, tambahkan beras dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan beras matang.
Setelah itu, masukkan adonan nasi tim ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Setelah matang, hidangkan nasi tim panas-panas dengan taburan daun seledri di atasnya.
Nasi tim pakai ayam dan jamur ini cocok disantap sebagai hidangan utama, karena kombinasi antara tekstur lembut nasi tim dengan cita rasa gurih dari campuran ayam dan jamur akan memberikan sensasi nikmat bagi lidah Anda.
Kuliner nasi tim memang memiliki keunikan tersendiri dalam dunia kuliner. Tekstur lembut nasi yang dipadu dengan cita rasa gurih dari bahan-bahan lainnya menjadikan hidangan ini diminati banyak orang. Selain enak, nasi tim juga sangat mudah untuk disantap dan lezat sebagai hidangan utama.
Semoga resep nasi tim pakai ayam dan jamur ini dapat menjadi variasi menu masakan di rumah Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian gurih nan lezat ini.
Resep Kue Lapis Legit: Camilan Keluarga Indonesia dengan Cita Rasa Istimewa
23 Jul 2024 | 125 FDT
Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa istimewa. Dikenal juga sebagai spekkoek atau lapis legit, kue ini memiliki tekstur yang padat dan cita ...
Universitas Swasta di Bandung yang Menawarkan Jurusan Teknologi Pangan
23 Jul 2024 | 150 FDT
Bandung, kota yang terkenal dengan industri tekstilnya, kini juga menjadi tujuan bagi para calon mahasiswa yang ingin berkarier di bidang teknologi pangan. Salah satu universitas swasta ...
Kuliah di Bandung Mahal? Jangan Khawatir, Ini Dia Cara Hemat Tapi Tetap Berkualitas
14 Agu 2024 | 118 FDT
Bandung, kota yang dikenal sebagai "Paris van Java," telah menjadi destinasi favorit bagi banyak mahasiswa yang ingin menimba ilmu di salah satu perguruan tinggi terbaik di ...
Ngopi Sore sambil Ngomongin Gaji: Curhat Karyawan Bandung
19 Agu 2024 | 130 FDT
Di kota Bandung, yang dikenal sebagai kota dengan suasana yang nyaman dan penuh dengan keindahan alam, ada banyak karyawan yang menghadapi tantangan dalam menangani gaji mereka. Gaji yang ...
Inilah Kelebihan Speed Bump atau Polisi Tidur dari Karet
22 Jan 2024 | 508 FDT
Polisi tidur atau speedbump adalah bagian jalan yang ditinggikan berupa tambahan aspal, semen, atau dengan bahan karet yang dipasang melintang di jalan untuk pertanda memperlambat ...
Sejumlah Tokoh Hadiri Koalisi Aksi Menyelamatkan Indonesia (KAMI)
3 Agu 2020 | 1308 Writer
Mungkin terlaksananya Koalisi Aksi Menyelamatkan Indonesia (KAMI) ini merupakan respon atau sikap para tokoh Nasional yang sudah mulai gerah melihat kondisi bangsa dibawah kepemimpinan ...